Масло виноградной косточки для лица – 12 лучших рецептов

Достоинства и недостатки

Если рассматривать масло виноградной косточки полезные свойства, то основным достоинством будет его широкий спектр применения. Основное действие продукта:

• противовоспалительное;
• вяжущее;
• иммуностимулирующее;
• бактерицидное;
• ранозаживляющее.

К другим достоинствам относится экономичность, антиоксидантный комплекс, удлиненный срок хранения, отсутствие вредных химических компонентов, отсутствие запаха, приятная консистенция.

Уникальная польза масла:

А что входит в недостатки изделия? По отзывам пользователей, недостатки незначительные. В редких случаях продукт может вызвать аллергическую реакцию. Применение иногда оставляет жирные следы, но это любой недостаток использования растительных средств. Отмечается, что флакон масла косточек винограда у некоторых производителей неудобно открывать.

Похудение при помощи масла виноградных косточек

Конечно, виноградное масло само по себе не поможет избавиться от десятков лишних килограммов, тем более что оно очень калорийно. Но зато оно помогает выводить из организма шлаки и токсины, а также нормализует обмен веществ, что очень важно в процессе похудения. Поэтому оно станет хорошим дополнением к правильному питанию и физическим нагрузкам. Кроме того, ежедневный приём масла способствует устранению запоров, которые нередко возникают при резком снижении количества потребляемой пищи.

Масло виноградных косточек может использоваться для заправки салатов

Принимая масло виноградных косточек внутрь, важно не превысить норму. Употреблять продукт рекомендуется по 1/2 чайной ложки трижды в день через полчаса после еды. Через месяц необходимо сделать перерыв на 3—4 недели.

Показания к применению

Рассмотрим применение масла виноградных косточек в трех областях.

Медицина

С помощью растительного средства можно улучшить показатели здоровья, его полезно принимать внутрь в следующих случаях:

1. Укрепление кровеносных сосудов, снижение «плохого» холестерина в крови. Лечение гипертонии, инсультов, варикоза, инфарктов.
2. Сосудистые нарушения.
3. Проблемы с ЖКТ, печенью. Показано использование при колите, язве, эрозийном гастрите.
4. Профилактика цирроза печени, гепатита, камней в желчном пузыре.
5. Беременность, кормление грудью, климакс, облегчение предменструального синдрома.
6. Повышение потенции, нормализация эректильной функции.
7. Профилактика бесплодия у мужчин.
8. Повышение иммунитета, поддержание защитного барьера в период простудных эпидемий.

Наружно масло косточек винограда используют при кожных проблемах. Его применяют при заживлении ран, так как оно обладает бактерицидными свойствами. Показано для лечения воспалительных элементов лица, при псориазе, пиодермии, грибке ногтя.

Применение масла в медицине:

Кулинария

Нерафинированное масло виноградных косточек добавляют в салаты, соусы и маринады домашнего приготовления. Изделие имеет аромат ореха, зеленоватый оттенок и немного пряный вкус. Продуктом из винограда заменяют подсолнечное масло из-за его высокой питательной ценности.

В отличие от масла подсолнечника у растительного продукта из винограда более устойчивая нагревательная способность. У растительного масла точка дымления 107, а у виноградного 215. Это свойство позволяет жарить продукты наиболее безопасно, так как при жарке образуются свободные радикалы, способствующие возникновению онкологии.

Косметология

Применение в косметологии масла из косточек винограда наиболее популярно. Средство подходит для любого эпидермиса. Но в основном оно показано обладательницам жирной кожи. Масло применяют не только для лица, но и тела, а также волос. Его добавляют в кремы, делают маски, аппликации, смеси для массажа.
Какое косметологическое действие оказывает применение виноградного масла?

1. Питание, увлажнение кожи. Устранение сухости, раздражения.
2. Нормализация высокой сальности. Средство хорошо впитывается, устраняет сальный лоск кожи лица.
3. Стимулирует выработку коллагена, выравнивает контур лица, эффект напоминает лифтинг.
4. Устраняет пигментные пятна, обновляет эпидермис, сужает поры.
5. Борется с мимическими морщинками вокруг глаз. Масло из виноградных косточек безопасно для чувствительной, нежной кожи вокруг глаз. По отзывам средство хорошо влияет на область век и безопасно для глаз.
6. Очищение кожи лица от косметики, подходит для снятия макияжа с накрашенных глаз.
7. Уменьшение морщин, восстановление естественного иммунитета кожи.
8. Лечение угревой сыпи.
9. Использование для волос, помогает придать шевелюре блеск, шелковистость, здоровый вид.

Дополнительно масло можно добавлять в ванну для расслабления, кремы для глаз, тела, лица. Не возбраняется использовать продукт регулярно.

Применение в косметологии:

https://www.youtube.com/watch?v=ilS8yaY6JjM

Масло виноградных косточек в косметологии

Что касается наружного применения масла виноградных косточек, то данный продукт популярен, так как выравнивает цвет кожи и оказывает на неё оздоровительное воздействие. Она приобретает эластичность, хорошо увлажняется. Если наносить масло на лицо, то кожа становится более нежной, гладкой, сияющей и ухоженной уже после нескольких применений. Кроме того, оно питает эпидермис, предохраняет от воздействия вредных факторов, предотвращает появление шелушений и сухости. Кроме того, после курса применения масла можно заметить эффект лифтинга. Обмен веществ и иммунитет кожи восстанавливаются, происходит улучшение её структурных особенностей, исчезают пигментация и жирный блеск.

Следует отличать пищевое и косметическое масло, последнее предназначено только для наружного применения

Часто этот ингредиент добавляют в комплексные косметические средства для кожи — кремы, мази, лосьоны. Можно смешивать масло виноградных косточек и со скрабами, масками или гелями для душа. Пропорции зависят от индивидуальных предпочтений: некоторые женщины обогащают крем несколькими каплями масла, а другие смешивают составляющие в соотношении 1:1.

Часто масло используют для очищения лица от макияжа. Ещё им смазывают покраснения на лице — это хорошее средство против угревой сыпи. В обоих случаях масло применяется в чистом виде. Перед нанесением на лицо можно смешивать виноградное масло с другими, более жирными и густыми маслами:

• маслом жожоба;
• авокадо;
• пшеничных ростков;
• кокосовым маслом.

Большинство людей полагает, что масла не рекомендуется использовать, если кожа жирная. Однако это мнение ошибочно. Масло виноградной косточки относится как раз к тем видам средств, которые подходят для всех типов кожи. Более того, оно поможет уменьшить жирность, сократив салоотделение и сузив поры.

Маслом виноградных косточек можно насыщать и косметику, предназначенную для ухода за волосами. С его помощью можно решить проблему сухости и выпадения волос. Регулярное использование средств с добавлением этого продукта позволит со временем полностью восстановить волосы от повреждений. Конечно, применять масло виноградной косточки лучше не в составе шампуней, кремов и бальзамов, а обособленно, нанося на корни волос в качестве маски на 20—30 минут, а потом тщательно смывая. Для достижения положительного результата нужно пройти курс из 10 процедур. Периодичность применения — один раз в неделю.

Для кожи головы оно очень полезно, особенно после применения всевозможных лаков и муссов для волос, шампуней и краски. Оно стоит недорого, расходуется медленно, а найти его можно практически в любом аптечном пункте. Этот ингредиент полностью натурален, к тому же гипоаллергенен.

В составе масок масло виноградных косточек отлично сочетается с другими полезными для кожи продуктами

Маска для проблемной кожи противовоспалительная

Потребуется взять:

• 2 ст. л. масла виноградных косточек;
• 2 ст. л. овсяной муки (для её получения овсяные хлопья можно измельчить в кофемолке);
• 3 капли эфирного масла чайного дерева.

Порядок применения следующий:

1. Масло виноградных косточек следует слегка нагреть, после чего соединить с овсяной мукой.
2. Добавить в получившуюся смесь эфир чайного дерева и нанести на лицо на 30 минут (перед процедурой воспользоваться скрабом).
3. После этого тщательно смыть, желательно используя мыло.
4. Воспользоваться увлажняющим кремом.

Маску можно делать 2 раза в неделю.

Маска от «гусиных лапок»

Делается следующим образом:

1. Необходимо смешать по 1/2 чайной ложки жирных сливок (20%) и масла виноградных косточек.
2. Размять половину банана до состояния пюре и добавить к остальным ингредиентам.
3. Получившуюся массу нанести на кожу вокруг глаз (и на нижние, и на верхние веки) на 20 минут.
4. Смыть и использовать увлажняющий крем.

Маску рекомендуется делать 2—3 раза в неделю.

Видео: маска для лица комплексного действия с маслом виноградных косточек

Способы применения: рецепты

Медицина

Для профилактики и лечения заболеваний, поддержания иммунитета масло растительных косточек применяют внутрь в течение двух недель. Необходимый объем – одна ложка в сутки на голодный желудок. Затем применение приостанавливается на две недели, и снова возобновляют курс.

Кулинария

Маслом можно заправлять салаты и использовать для жарения. Примеры блюд с добавлением маслица.

Салат из брокколи

Понадобится триста грамм куриной печени, четыреста грамм брокколи, две ложки кедровых орешков, полкилограмма томатов черри, пять столовых ложек масла винограда, горчица и одна ложка бальзамического уксуса.

Брокколи тушат в горячей воде полминуты, затем обдают холодной водой и промокают. Уксус смешивают с горчицей, взбивают и постепенно вводят в массу две ложки масла. Печенку режут, обжаривают на одной столовой ложке масла. Брокколи обжаривают на двух столовых ложках масла три минуты. К брокколи всыпают орешки и жарят еще минуту. Печенку с брокколи выкладывают на тарелку, поливают заправкой и украшают черри.

Экзотический салат

Понадобится половинка кочана салата, одно авокадо, желтый перчик, десять штук клубники, небольшой лимон, две ложки масла винограда, сироп манго в объеме одной столовой ложки, соль и перец горошком.

Салат режут полосами, авокадо кромсают кубиками. Из перчика необходимо удалить семена, нарезать маленькими кусочками. Клубнику разделить ножом. Лимонный сок соединяют с маслицем, манговым сиропом. В лимонную заправку кладут тертый перец и соль, смешивают ее с клубникой, авокадо и перчиком. Укладывают на тарелке листья салата, на них нужно выложить заправленные компоненты.

Косметология

Рецепт от морщин

Необходимо смешать одну чайную ложку растительного продукта из косточек с таким же объемом оливкового маслица. В смесь добавить ложку творога высокой жирности. Маску наносят на все участки лица, кроме области вокруг глаз. Средство держат полчаса и смывают теплой водичкой. Такой рецепт подходит обладательницам любой кожи.

От мимических морщинок вокруг глаз

Ложку масла винограда смешивают с ложкой масла авокадо. В масляную смесь капают одну каплю эфирного средства сандала. Смазывают аккуратно участки вокруг глаз, держат 15 минут. Нельзя растягивать нежную кожу вокруг глаз, все манипуляции нужно проводить осторожно.

От угрей

Ложку белой глины смешивают с половиной чайной ложки масла винограда и чайной ложкой воды. Смесь мешают, наносят на проблемные зоны кожи лица (область вокруг глаз не затрагиваем).Через 21-22 минуты массу смывают.

Польза виноградного масла для организма человека

Богатый состав определил свойства продукта и его пользу для здоровья человека. Уже после первых недель ежедневного употребления заметны улучшения со стороны работы таких органов и систем:

• сердечно-сосудистой – постепенно укрепляются стенки мелких и крупных сосудов, просвет очищается от вредного холестерина, повышается их эластичность, что препятствует образованию бляшек, тромбов, снижает проявления гипертонии, ишемии;

• пищеварительной – стабилизируется состояние человека при язвенных заболеваниях, гастритах, эрозиях, других повреждений слизистой ЖКТ;

• печени – с помощью масла из виноградных косточек можно проводить терапию холецистита, желчнокаменной болезни, гепатита, последствий алкогольного поражения;

• гормонального фона – постоянное употребление продукта избавит женщин от сильных болей во время менструаций, улучшит состояние в период климакса, поможет стабилизировать уровень гормонов для способности к оплодотворению;

• кожных покровов – с его помощью можно ускорить заживление ран, улучшить внешний вид и состояние кожи, продлить молодость и избавиться от высыпаний.

Масло из виноградных косточек используется с целью приостановить опухолевые процессы и препятствовать перерождению доброкачественных новообразований в злокачественные. Ежедневное употребление продукта повысит иммунитет, сохранит молодость и красоту.

Для мужчин

При постоянном применении внутрь по 15 мл продукта (ежедневно) повышается потенция, увеличиваются фазы эрекции, появляется больше здоровых сперматозоидов и улучшается выработка гормонов предстательной железой.

Чем полезно виноградное масло для женщин

Высокое содержание антиоксидантов позволяет ускорить рост волос, улучшить состояние кожи, повысить плотность ногтей.

Богатый витаминный состав помогает сгладить проявления гормонального дисбаланса, улучшить состояние при ПМС и климаксе, восстановить цикл. Если употреблять масло после лечения гормонами, можно быстрее вывести все опасные вещества из организма и улучшить состояние пациента.

При беременности

При беременности можно и нужно включать в рацион масло, ведь оно содержит большое количество витамина Е и все полезные вещества для улучшения самочувствия будущей мамы и ее малыша. Следует ограничить ежедневный прием 1 столовой ложкой продукта.

После рождения ребенка средство поможет улучшить вкус грудного молока, быстро и мягко восстановить гормональный фон и усилить лактацию.

Противопоказания и вред

Нет никаких особых противопоказаний к применению продукта здоровыми людьми. Не следует употреблять масло из виноградных косточек при индивидуальной непереносимости (аллергии на компоненты). Ограничить ежедневное применение нужно людям, страдающим излишней полнотой (высокая калорийность требует тщательного соблюдения меры). Уменьшить ежедневную порцию нужно и в случае обострения желчнокаменной болезни.

Как принимать

Употреблять средство можно в чистом виде натощак по 1 – 2 столовые ложки ежедневно или в составе любимых блюд в течение дня (без термической обработки).

Для похудения

Высокая калорийность не позволяет употреблять масло в больших количествах, но его неоспоримая польза требует включения небольших доз в ежедневный рацион худеющих. Употребляйте не более ½ чайной ложки натощак. Не рекомендуется заедать или записать продукт в течение получаса после приема.

Это поможет насытить организм полезными витаминами, микроэлементами и кислотами, но не лишний вес.

Применение в качестве массажного средства поможет избавиться от растяжек кожи и уменьшить зрительные проявления целлюлита.

При панкреатите

В острых фазах заболевания рекомендуется голод (до двух суток). Затем необходимо постепенно включать в рацион полезные для здоровья продукты. Употреблять экстракт косточек винограда в этой ситуации можно и нужно, благодаря богатой концентрации в нем полиненасыщенных жирных кислот, которые так необходимы организму в период борьбы с недугом.

Начинать рекомендуется с ½ чайной ложки натощак и постепенно увеличивать дозу до 1 столовой ложки в сутки сырого продукта.

Нельзя подвергать продукт температурной обработке, а особенно – жарить на нем. Пациентам с панкреатитом такие блюда категорически запрещены.

Масло виноградной косточки при диабете 2 типа

Средство способно защитить от диабета 2 типа, улучшая состояние больного и снижая уровень сахара в крови за счет понижения устойчивости к инсулину у организма. Принимать можно как жидкое средство, так и капсулы, которые продаются в аптеках (употребление фармакологических препаратов следует согласовать с врачом).

Из-за высокого содержания линолевой, Омега‑3 и Омега‑6 жирных кислот при ежедневном применении масла значительно улучшается состояние всех органов и систем, нормализуется гормональный фон и выработка инсулина становится стабильной.

При онкологии

Исследования, проведенные учеными всего мира в последние годы, доказывают, что эффективность применения масла в борьбе с опухолевыми процессами. Косточка винограда содержит в себе много растительного белка, который необходим организму при борьбе с патологическими образованиями их развитием.

С профилактической целью рекомендуется употреблять по 1 – 2 столовые ложки масла ежедневно натощак. Во время терапии дозировку можно оставить прежней или уменьшить (при возникновении обострений со стороны печени, желудка, поджелудочной железы).

Как использовать виноградное масло для волос

Продукт способен регулировать салоотделение и избавлять локоны от лишнего жира, уменьшая выпадение и укрепляя луковицы. Масло способно усиленно питать волосяной покров и лечить секущиеся кончики, себорею.

Можно использовать сырой продукт, втирая его в корни и обрабатывая локоны по всей длине или применять средство в составе шампуней, бальзамов, масок собственного и промышленного приготовления.

Слишком сухие волосы можно лечить так: нанесите масло из виноградных косточек, обращая внимание на кончики и оставьте такую маску на 30 – 40 минут. Затем смойте теплой водой с применением любого натурального шампуня.

Для жирных волос подойдет другой способ нанесения – с особым вниманием на корни. Постепенно после процедур снизится выработка кожного сала и волосы дольше будут оставаться чистыми и красивыми.

Применение виноградного масла для лица

Средство применяют с целью улучшить состояние кожи лица. Неоспоримыми преимуществами использования этого масла являются:

• повышение эластичности;
• ускорение регенерации и выравнивание шлейфа;
• отшелушивание и предотвращение пигментации;
• нормализация водно-липидного баланса;
• активация кровотока, уменьшение проявления подкожных капилляров;
• нормализация работы сальных желез.

Добавляйте масло в любимые кремы или наносите его по утрам в чистом виде на кожу, включая область вокруг глаз.

Потрескавшиеся губы можно вылечить, просто смазав поврежденную поверхность маслом. Это же средство отлично справится с воздействием ветра, мороза и УФ-лучей: просто наносите его вместо бальзама ежедневно перед выходом на улицу и наслаждайтесь красивой улыбкой.

Для тела

Для поддержания упругости и здорового внешнего слоя кожи тела следует использовать продукт в чистом виде. Наносите его ежедневно на поверхность ног, бедер, живота, рук и зоны декольте массажными движениями. Уже после первых недель применения кожа станет заметно эластичнее, уменьшатся растяжки, сойдут признаки целлюлита и тело будет упругим, подтянутым.

Подходит продукт и для укрепления ногтей. Если смазывать маслом ногтевую пластину ежедневно в течение двух-трех недель, увеличивается толщина и улучшается рост ногтей. Они становятся крепкими и ровными, не расслаиваются и не обламываются.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Цены

Цена на продукцию зависят от метода изготовления и от производителя. Рафинированное масло можно использовать в кулинарных целях. Косметическое масло не рекомендуется применять для приготовления блюд. Цены на продукт от разных производителей:

• «Аспера» (косметическое) — стоимость от 97 рублей;
• «Рось» (нерафинированное) — стоимость от 290 рублей;
• «Santangelo» (рафинированное) – стоимость 500 мл от 400 рублей;
• «ARGITAL» (косметическая профессиональная серия для лица) – стоимость от 2250 рублей.

Масло из виноградных косточек стоит попробовать для профилактики и лечения различных заболеваний, оно придает пряный вкус блюдам. Особенно его рекомендуются использовать для красоты и замедления процессов старения. Противопоказания применения минимальны. Средство можно использовать для любого типа эпидермиса, идеально оно подходит для жирной кожи. Ценовая линейка продукта доступна разным потребителям.

Масло виноградных косточек вместо массажного

Поскольку масло виноградных косточек обладает подтягивающим действием и омолаживает, его часто используют для массажа: классического, антицеллюлитного, косметического и т.д. Использовать его можно в чистом виде. Ещё один способ — добавить в массажный крем или лосьон.

Используя неразбавленное масло виноградных косточек, можно выполнять традиционный японский массаж лица

Можно смешивать масло виноградных косточек с эфирами (1 каплю эфирного масла на 1 чайную ложку виноградного):

• при растяжках хорошо подойдут эфиры розмарина или лаванды;
• при целлюлите — апельсина;
• для омоложения лица — пачули.

Свойства

Масло виноградных косточек максимально сохраняет свои полезные свойства, если получено методом холодного экстрагирования. Однако такой метод используется редко из-за малого выхода готового продукта и трудоемкости, поэтому широко применяется другой – горячий. В этом случае косточки отдают гораздо больше масла.

Так как это масло, оно имеет высокую калорийность – 884 ккал на 100 г.

Таблица содержания полезных веществ

Витамина E в масле настолько много, что достаточно употреблять всего 1 ст.л. масла в день, чтобы полностью покрыть суточную норму потребления. Кроме того, в продукте содержатся витамины A, C, группы B, развератрол, проантоцианидин, флавоноиды, которые стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы, способствуют улучшению состояния волос и кожи.

Масло обладает следующими свойствами:

• убирает воспаление;
• укрепляет сосуды;
• поддерживает иммунитет;
• выводит токсины и шлаки;
• снижает уровень плохого холестерина в крови;
• расширяет сосуды;
• улучшает внешний вид кожи и волос;
• участвует в синтезе коллагена;
• способствует сохранению баланса половых гормонов в организме;
• действует как антисептик;
• заживляет раны и царапины;
• ускоряет процесс регенерации кожи;
• улучшает пищеварение.

  
  Благодаря своим свойствам масло виноградных косточек обладает широким кругом применений

И это только основные его полезные свойства.

Применение для тела

Масло виноградных косточек отлично подходит и для ухода за телом. В частности оно позволяет улучшить состояние кожи, если наблюдаются растяжки и целлюлит.

Один из рецептов обертывания:

1. 1 ст.л. листьев подорожника заваривают 100 мл кипящей воды. Настаивают 15-20 минут, затем процеживают отвар через марлю. В жидкость добавляют по 0,5 ч.л. меда, имбиря, мускатного ореха, а также 2 ст.л. масла. Смешав все компоненты, распределяют маску по проблемным местам, оборачивают пищевой пленкой и держат 60 минут. Проводят 10 процедур за месяц.
2. Жиросжигающее обертывание: Соединяют 2 ст.л. масла виноградной косточки, несколько капель масла петитгрейна и фенхеля. Используют состав для втирания в кожу живота 2 недели ежедневно.
3. 2 ст.л. масла + 5 кап. эфирного масла грейпфрута смешивают и используют для проведения антицеллюлитного массажа.

   
   Масло виноградных косточек в сочетании с эфирным маслом грейпфрута избавит от целлюлита

Масло применяют и для укрепления и ускорения роста ресниц. Его наносят с помощью кисти на волоски. Оно не должно стекать, иначе попадет в глаза.

Готовя смесь, помогающую от сосудистых звездочек, нужно подогреть масло жожоба (2 ст.л.), добавить масло виноградной косточки (2 ст.л.), а после остывания влить по 5 кап. каждого эфирного масла: мяты, лимона, герани.

Виноградное масло: польза и вред, как принимать?

Вся польза эликсира из виноградных косточек доступна благодаря его составу:

1. Ненасыщенные жирные кислоты омега 6 и омега 9 отвечают за регуляцию работы сердечной мышцы, увлажнение кожи и ускорение восстановительных процессов, выведение токсинов из организма.
2. Витамины А, С и, особенно, Е ведут борьбу с холестерином и укрепляют стенки сосудов, благотворно влияют на эпидермис в целом, волосяные фолликулы и ногти.
3. Антиоксидант ресвератрол считается природным иммуностимулятором, обладает противовоспалительными и антисклеротическими свойствами, улучшает качество крови и является своеобразным барьером для ожирения. Вырабатывает в организме человека устойчивость к онкологии и стимулирует выработку собственного коллагена.
4. Хлорофилл помогает при лечении слизистых оболочек, нормализует деятельность эндокринной и пищеварительной систем организма, обладает антибактериальными качествами и восстанавливает повреждения кожного покрова.
5. Флавоноиды и фитонциды – сильные антиоксиданты, обладающие противомикробными и антибактериальными свойствами, подавляют деятельность болезнетворных организмов.

Как можно использовать в кулинарии?

В кулинарии масло из косточек винограда применяется не так часто, как остальные виды растительных масел ввиду высокой стоимости продукта. Однако если у вас есть возможность его приобрести, остановите свой выбор на нерафинированном варианте прямого отжима – такое изделие сохраняет не только полезные свойства, но также пряный особый вкус, неповторимый аромат и особый зеленоватый оттенок, который придаёт ему имеющийся в составе хлорофилл.

Масло из косточек винограда имеет очень высокую стойкость к нагреву и начинает испаряться только при 216 градусах, что позволяет применять его в качестве хорошего фритюра при жарке картофеля, мяса, рыбы – блюда на основе данных продуктов приобретают свой особый аромат и вид.

Вторая сфера применения в кулинарии – это основа маринада. Кроме этого, растительный природный продукт можно добавлять в салаты как заправку, делать вытяжки из чеснока, пряностей и специй, а также добавлять к другим маслам для значительного продления их срока годности (из-за мощных антиоксидантных свойств, стойкости к окислениям).

Полезные свойства и противопоказания

Богатый химический состав масла виноградной косточки обуславливает полезные свойства:

1. Антиоксидант ресвератрол оказывает противовоспалительное, антисклеротическое, противоопухолевое действия. Вещество укрепляет стенки сосудов, нормализует баланс гормонов, снижает вероятность болезней Паркинсона и Альцгеймера, стимулирует выработку коллагена, улучшает циркуляцию лимфы.
2. Витамин Е имеет антиоксидантные свойства, препятствует образованию тромбов.
3. Регенерирующие свойства при приеме внутрь способствуют заживлению органов ЖКТ.
4. Гепатопротекторные качества используются при лечении токсических (в том числе алкогольных) поражений печени, после проведения противоопухолевой химиотерапии.
5. Широко применяется в косметологии, благодаря противовоспалительным, успокаивающим, восстанавливающим, смягчающим свойствам.

Лечебные свойства вытяжки виноградной косточки для женщин:

1. Ежедневное употребление уменьшает боли, улучшает самочувствие в период климакса и во время месячных.
2. Курсовой прием помогает в лечении бесплодия.
3. Наружное применение регенерирует кожу, способствует заживлению мелких травм и трещин, препятствует появлению морщин.

Польза для мужчин:

1. Увеличивает потенцию, улучшает работу предстательной железы.
2. Используется в качестве дополнительной терапии при лечении простатита, аденомы, рака простаты. Помогает в лечении мужского бесплодия.
3. Бактерицидные, смягчающие, противовоспалительные свойства помогают в борьбе с мозолями, потертостями, порезами и прочими повреждениями кожи.
4. Регулярный прием по 1 ст. л. улучшает работу иммунной системы, помогает справиться с ОРВИ, простудными заболеваниями в холодный период года.

Прием данного продукта улучшает усвоение кальция у детей.

Противопоказания:

• аллергия на виноград;
• возраст до 5 лет;
• обострение болезней ЖКТ – гастрит, язва, панкреатит, холецистит.

С осторожностью:

1. Во время беременности и лактации необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. В случае использования не нарушать дозировок.
2. При наличии ожирения. Продукт имеет высокий показатель калорийности, поэтому прием должен быть ограничен малыми дозами.

Смотрите передачу о здоровье:

Влияние на пищеварение

Масло виноградной косточки отличается специфическими свойствами: ореховым ароматом и пряным вкусом. Оно считается более ценным, чем подсолнечное. В кулинарии его применяют для жарки в качестве фритюра (блюда получаются полезными и вкусными с аппетитной корочкой), в приготовлении салатов, соусов, в консервации.

Масло виноградных косточек рекомендуется применять при жарке, так как оно более полезно, нежели подсолнечное.

Оно не чадит на сковороде, потому что имеет более высокую температуру дымления (216 градусов). Масло виноградных косточек хорошо сочетается с блюдами, включающими рыбу, мясо, овощи, придает им необычный привкус. Можно добавлять масло и в выпечку. Всего две капли масла, добавленные в тесто или соус, придадут вкусу интересный оттенок.

При использовании масла для употребления внутрь, необходимо иметь в виду противопоказания:

• пищевая аллергия;
• заболевания системы ЖКТ в стадии обострения;
• срок хранения масла свыше 12 месяцев;
• хранения при высокой температуре при доступе света.