Состав и полезные свойства перегородок грецкого ореха
Содержание
Грецкий орех ценится не за один только вкус, он невероятно полезен полностью: и его скорлупа, и зелень (листья), и внутренние тонкие перегородочки, располагающиеся между частями мякоти. Целительная сила этих «перепонок» использовалась в давние времена: перегородки сушили и толкли в порошок, которым присыпали раны для обеззараживания. Выраженный антибактериальный эффект обусловлен содержанием в сырье антиоксидантов, дубильных веществ, минералов и витаминов.
Говоря о витаминах, следует заметить, что в перегородках высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Есть и витамины группы В, никотиновая кислота. Богаты перегородки калием, магнием, но еще в них очень много йода.
Йод – важный элемент для правильной работы «синтезатора» гормонов в нашем организме – щитовидной железы. Недостаток элемента приводит к гипофункции щитовидки, отчего страдают все органы и системы.
От чего помогают перегородки грецких орехов
Нормализовать работу щитовидки – наиболее частая цель, с которой принимаются за лечение ореховыми перегородками. Высоких результатов добиваются при лечении такой патологии, в простонародье которую называют узловым зобом. Однако это далеко не все, чем полезны перегородки грецкого ореха.
Использование их в оздоровительных целях позволяет:
- • наладить работу ЖКТ;
- • улучшить работу сердца и состояние сосудов;
- • укрепить репродуктивное здоровье;
- • справиться с онкологией на начальном ее этапе развития;
- • значительно поправить иммунную систему;
- • повысить деятельность головного мозга, улучшить память и внимание;
- • обеспечить при сахарном диабете лучшее самочувствие;
- • восстановиться после длительных инфекционных недугов.
Кроме того, антисептические свойства перегородок с успехом позволяют применять настои водные или настойки спиртосодержащие на их основе для лечения стоматитов и прочих воспалительных заболеваниях ротовой полости, в гинекологии, при лечении ран.
Полезные свойства ценного продукта
Лекарственные снадобья, созданные из перегородок грецкого ореха, обладают мощным бактерицидным, противовирусным и общеукрепляющим действием. Они борются с чрезмерной потливостью, эмоциональной неустойчивостью; нормализуют гормональный фон, положительно влияют на работу головного мозга, в том числе, улучшают память.
Еще отвар из грецких перегородок:
- снижает в крови уровень «плохого» холестерина, предотвращая развитие атеросклероза и возникновение инсульта;
- благотворно сказывается на функционировании сердца, уменьшая вероятность инфаркта миокарда;
- уместен в терапии сахарного диабета, поскольку приводит в норму показатели глюкозы;
- повышает уровень стрессоустойчивости;
- уменьшает раздражительность и плаксивость при нервных расстройствах;
- решает проблему бессонницы;
- лечит суставы при артрите, артрозе и ревматизме, оказывая противовоспалительное и обезболивающее действие;
- полезен при патологиях щитовидной железы;
- устраняет дефицит в организме йода;
- снимает приступ кишечного колита;
- повышает защитные силы организма, активизируя работу иммунной системы;
- избавляет женщин от гинекологических проблем, а мужчин — от простатита и аденомы предстательной железы;
- налаживает процесс пищеварения;
- снижает высокое артериальное давление и стабилизирует его на должном уровне;
- подавляет активность вируса герпеса;
- хорошо зарекомендовал себя при конъюнктивите;
- способствует остановке диареи, исчезновению кишечных полипов;
- улучшает настроение;
- прекращает головные боли.
Отвар из перегородок орехов насыщен антиоксидантами, роль которых выполняют витамины С, Е, бета-каротин, цинк, рутин, фитонциды. Присутствие в составе растительного продукта таких веществ позволяет говорить о способности целебного снадобья защищать клетки человеческого тела от повреждений свободными радикалами. Как результат, применение лекарственного средства из внутреннего несъедобного содержимого грецкого ореха препятствует появлению онкологических заболеваний и даже приводит к рассасыванию новообразований: как добро-, так и злокачественных.
Его употребление внутрь помогает облегчить состояние при астме и распрощаться с бронхитом, ОРЗ, простудой, пневмонией, гельминтозом, фибромой, миомой, мастопатией.
Наружное использование такого отвара:
- укрепляет волосы, стимулируя их рост;
- осуществляет борьбу с алопецией (выпадением волос);
- возвращает локонам блеск;
- делает цвет темных прядей более ярким и насыщенным;
- придает волосам объем, повышает их густоту;
- восстанавливает структуру поврежденных, ослабленных волос;
- уменьшает жирность кожи головы и, соответственно, локонов;
- убирает перхоть и зуд;
- уничтожает запах пота в области ступней;
- эффективно при дерматитах, раздражении эпидермиса.
Советуем прочитать: Отвар из веток и листьев вишни
Перегородки грецких орехов: лечебные свойства и противопоказания
Применение в лечебных и терапевтических целях перегородок надлежит начинать только после тщательного обследования и по согласованию с лечащим врачом. Нельзя категорически использовать средство:
- • детям и подросткам;
- • женщинам при беременности и лактации;
- • если диагностирован гипертиреоз (повышенная активность щитовидки);
- • при непереносимости компонентов лекарственных средств на основе данного сырья.
Высокое содержание йода в перегородках может существенно навредить, если щитовидная железа чрезмерно активна. И без обследования ясно, что гипертиреоз наблюдается у людей с диагнозами: Базедова болезнь, болезнь Пламмера, тиреоидит и некоторые иные. Рекомендуется до начала лечения получить консультацию у эндокринолога и проверить уровень гормонов лабораторным путем.
Для мужчин
Слава грецкому ореху как панацее от мужского бессилия и болезней мочеполовой сферы идет заслужено. Полезны ядрышки с медом, настойка на основе орехов молочной спелости, настои скорлупы – рецептов много. Нелишними в этом деле окажутся и перегородки. Биоактивные компоненты средства способствуют:
- • снятию воспалений в органах малого таза;
- • поддержанию здоровья простаты;
- • повышению потенции.
Самый простой в приготовлении рецепт, включающий перегородки грецкого ореха от простатита: в равных пропорциях смешать ядра, сушенные перегородки ореха, семена тыквы (предварительно измельчить в кофемолке) и мед. Принимать в три суточных приема по чайной ложке на протяжении 1-3 месяцев.
Для женщин
Недаром говорится, что все заболевания идут от нервов! Перегородки грецкого ореха очень богаты магнием, благотворно влияющим на состояние нервной системы. Прием препаратов домашнего производства на основе этого природного средства помогает избавиться от стрессового состояния и депрессии, забыть о бессоннице, справиться с раздражительностью. Богатый на витаминно-минеральную составляющую состав перегородок оценен и косметологией: с добавлением сырья изготавливают превосходные отвары, ополаскиватели для волос, скрабы для тела и лица.
Благодаря настойке на ореховых перегородках без особых усилий можно:
- • снизить риск и уменьшить размеры уже имеющихся новообразований в молочных железах;
- • излечиться от маточной миомы;
- • минимизировать проявления климакса;
- • нормализовать работу щитовидной железы и восстановить гормональный фон.
Ни в коем случае нельзя принимать снадобье при беременности: высокая йодоконцентрация может стать причиной выкидыша!
При диабете
Сахарный диабет «побаивается» грецкого ореха, а его перегородок – в особенности. Нельзя ждать быстрого результата: лечебный эффект виден при регулярном применении перегородок в комплексе со средствами медицины традиционной. Активные вещества в составе перегородок способствуют тому, что:
- • снижается уровень сахара крови;
- • пропадают специфические диабетические симптомы вроде жажды и голода;
- • в целом улучшается самочувствие больного.
Ценную роль играют в терапии диабета цинк и марганец, во внушительной концентрации присутствующие в перегородках. Эти элементы регулируют синтез гормонов, производимых поджелудочной железой.
Есть не один вариант использования в противодиабетической терапии ореховых перегородок. Обычно готовят водный настой или настойку на спирту.
- Первый вариант подразумевает варку на слабом огне перегородок из пяти десятков орехов, залитых четвертью литра кипятка (стаканом) на протяжении 50-60 минут. Затем отвару дают остыть и фильтруют его сквозь марлю. Принимают перед едой по половине чайной ложки настоя трижды в сутки. Курс продолжается месяц. Через месяц перерыва лечение повторяют при необходимости.
- Спиртовая вариация делается так: 0,5 литра водки заливают полстакана перегородок и настаивают пару недель. Затем настойку фильтруют и принимают по аналогии с водным настоем.
При мастопатии
Мастопатию считают самой распространенной болезнью молочных желез, которая возникает чаще всего у женщин после 30 лет. Характеризуется недуг разрастанием соединительной ткани железы с образованием узелков, при этом беспокоит боль, нередко – выделения из сосков. Мастопатию провоцирует гормональный дисбаланс, когда уровень эстрогенов подскакивает, а прогестерон «падает». Пролактин тоже участвует в патологическом процессе, если его концентрация повышается.
Лечение заболевание направлено, главным образом, на устранение факторов, провоцирующих разрастание тканей и образование узлов, на восстановление гормонального баланса и устранения сопутствующих (нередко – и одновременно провоцирующих процесс) гинекологических проблем.
При щитовидной железе
Содержание йода в самих ядрах грецких орехов ничтожно небольшое, но в перегородках этого микроэлемента достаточно много, поэтому эти части плодов активно применяют в народной медицине как средство для восстановления функций щитовидной железы.
От узлов на железе принимают настой перегородок на водке. Двукратное применение в сутки по 20 мл в каждый прием продолжают на протяжении трех недель, затем делают передышку и повторяют курсовой подход.
При гипотиреозе эффективна такая схема приема настойки: трижды в сутки по 15 мл средства на протяжении месяца. Далее возможен10-суточный перерыв и повтор курса.
Настой и отвар из перегородок грецкого ореха
Перегородки грецких орехов можно готовить на водной основе. На вкус настои и отвары – не самое приятное лакомство, но весьма эффективное при перечне недугов:
- • диарее;
- • инфекционных глазных заболеваниях (конъюнктивите, например);
- • заболеваниях мочеполовой системы.
Приготовление снадобья не занимает много времени. Потребуется подходящая посуда – эмалированная кастрюлька. Перегородки заливаются горячей водой в пропорции 1:4, доводятся до кипения и выдерживаются на среднем огне минут 10. По цвету готовый отвар походит на крепкий черный чай. Ему дают остыть и фильтруют. Как принимать перегородки грецкого ореха в виде отвара:
- • от диареи принимают до 5 раз в сутки до еды в объеме, равном столовой ложке;
- • при конъюнктивите – в виде примочек на 20-30 минут;
- • в случаях воспаления органов малого таза – по стакану настоя в сутки за 3 раза на протяжении 7-14 дней.
Лучше готовить свежий настой ежедневно, не использовать тот, которому более 48 часов, даже наружно.
Применение настойки в медицине
В официальной медицине настойку из перепонок используют при отёках, болях и воспалительных процессах в мышцах. Терапия в основном проводится путём растирания больного места. Также растирки помогают при болезнях суставов, ревматизме и артрите. Лечение проводится наряду с медикаментозным. Растирания делают 2–3 раза в день в течение 14 дней. По прошествии 1–2 месяцев терапию повторяют.
Противопоказанием к данной процедуре является наличие накожных заболеваний, сопровождающихся высыпаниями или гнойными ранами. Перегородки грецких орехов могут входить в состав препаратов для лечения неврозов и состояниях после инсульта.
- Их применение также показано при таких симптомах как:
- тревожность;
- бессонница;
- упадок сил;
- головокружение;
- мигрень, вызванная дефицитом йода.
Препарат назначают в зависимости от сложности заболевания. Обычно курс лечения длится минимум 30 дней с 1–2 приёмами препарата в день по 5–10 капель. Противопоказанием к внутреннему применению является личная непереносимость компонентов, а также заболевания желудочно-кишечного тракта, плохая свёртываемость крови.
Настойка на перегородках грецкого ореха на водке
Спиртовые настои-тинктуры лекарственных средств более удобны в применении, чем водосодержащие аналоги, так как не требуют постоянного приготовления: настойки хватает на продолжительный период, расход средства более экономный, а лечебный эффект выше за счет того, что в спирт экстрагируется максимальная польза сырья, а ценные микроэлементы не поддаются разрушению, как при термическом воздействии.
Рекомендуется настаивать ореховые перегородки на качественной водке. Классические «сорок градусов» — оптимальный вариант для приготовления полезного лекарства. Ценители домашних алкогольных напитков нередко принимают водку на перегородках просто как горячительный напиток, но делать этого не рекомендуется, так как высокая концентрация биологически активных компонентов может сыграть со здоровьем не самую приятную шутку.
Готовить настойку просто:
- • перегородки измельчают ножом:
- • при сомнении в их чистоте – ошпаривают кипятком и позволяют жидкости стечь;
- • заливают водкой в соотношении жидкости и сырья 1:3;
- • настаивают в темном месте, где поддерживается температура, приближенная к комнатной, 2 недели.
За период настаивания емкость с настойкой нужно несколько раз встряхивать (достаточно каждые 3-4 дня). Лучшая посуда для приготовления лекарства – бутыль из темного стекла с закруткой.
Так как пить перегородки грецких орехов нужно курсом, стоит позаботиться о том, чтобы настойки хватило на пару месяцев непрерывного ежедневного применения. Дозировка составляет 15 капель на прием, можно разводить настойку водой.
Возможный вред
Пользу легко можно обратить во вред, если не соблюдать рекомендуемые дозировки и превышать их. Как и любое лекарство, перегородки из грецкого ореха имеют ряд ограничений.
Противопоказания для применения перегородок грецкого ореха:
- если имеется индивидуальная аллергия на эту разновидность ореха;
- в случае тяжелых форм дерматита, выраженной экземы кожи;
- гастрит (острая, хроническая форма);
- склонность к запорам;
- беременность, период лактации.
Также большинство средств с орехами противопоказаны детям, особенно те, что готовятся на спирту. Подобные настойки стоит с осторожностью употреблять водителям и тем, кто работает с механизмами.
Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне
Самогон – весьма хорошая алкогольная основа для домашней настойки на ореховых перегородках. Напиток принимают в лечебных целях при простудных заболеваниях, бессоннице: он обладает пряным вкусом и ароматом, так как содержит дополнительные компоненты. На литр крепкого самогона (50-55%) берут:
- • 2 стакана ореховых перегородок;
- • гвоздику – 3 шт.;
- • палочку корицы;
- • жидкий мед – 50 г.
Мед, подогрев на водяной бане, заливают в емкость для настаивания, где уже лежат пряности – так аромат будет явственней. Затем всыпают измельченные перегородки и вливают самогон. Плотно закупорив, емкость убирают в подходящее для настаивания место. Через 2 недели настойку фильтруют. Принимают внутрь по 15-20 капель, можно добавлять в чай или использовать для наружных растираний, например, при радикулите.
Настойка грецкого ореха на спирту: применение
Лечебную настойку на спирту из ореховых перепонок готовят аналогично водочной. Спирт при этом можно брать и крепкий – до 90%, но тогда при применении готовой настойки ее придется правильно разбавлять, чтобы избежать ожога слизистой рта и пищевода. Спирту при этом предпочтение лучше отдать медицинскому. Концентрированная настойка готовится так: на 100 мл неразбавленного алкоголя берутся перегородки 25 орехов. Настаивают в затемненном месте при комнатной температуре 2 недели. Перед применением внутрь отфильтрованную настойку разбавляют водой 1:1.
Йододефицит, воспалительные и простудные заболевания, онкология, мастопатия – это далеко не полный перечень недугов, при которых могут помочь перегородки грецких орехов. Лечебные свойства и противопоказания препаратов на их основе следует обязательно учитывать, а применять для оздоровления нужно только после консультации специалиста.
Рецепты лечебных настоек
На сегодняшний день в интернете можно найти десятки рецептов приготовления настойки на перегородках грецких орехов. Перечислим самые популярные из них, которые можно с лёгкостью сделать в домашних условиях.
Рецепт №1, или простая настойка из перегородок грецких орехов
Для приготовления простейшего напитка из грецких орехов на спирту вам понадобятся
Настойка на перегородках грецкого ореха
только 2 компонента – сами перепонки и спирт (как вариант, водка). В стеклянную ёмкость высыпаются перегородки из 20–30 орехов, немного утрамбовываются и заливаются 100–150 мл спирта или водки. После этого посуду накрывают крышкой и оставляют на 7 дней в тёмном прохладном месте. Через неделю у вас будет готовый продукт, который можно использовать при лечении онкологических заболеваниях и проблем с иммунитетом.
Такой же рецепт настойки хорошо зарекомендовал себя в качестве дополнительного лекарственного средства при болезнях ЖКТ, атеросклерозе и диабете.
Рецепт №2, или напиток на грецких перегородках для лечения болезней ЖКТ
Дубильные вещества и витамины, содержащиеся в ореховых перепонках, помогут
избавиться от различных проблем с желудком и кишечником. Чтобы приготовить такое лекарственное средство, вам понадобятся:
- ореховые перегородки – 3 ст. л.;
- водка или спирт – 100–150 гр.