Гвоздика с молоком от кашля рецепт

Гвоздика и её полезные свойства

Благодаря целебным свойствам, содержащимся в гвоздике и знанию о них, люди выращивали её везде, где позволял климат. Традиции использования этого растения уходят далеко в прошлое.

Благодаря древним лекарям, знахарям и врачевателям до нас дошли уникальные рецепты настоев и отваром для полоскания и ингаляций. Целительность гвоздики помогала при кашле различных видов: хроническом, астматическом, инфекционном.

Наиболее сильные вещества гвоздики собраны в эфирных маслах. В состав пряности с небольшой терпкостью входят все основные витаминные группы, большое количество микроэлементов, дубильные вещества, жирные кислоты, олеиновая кислота.

Наличие жирных масел можно увидеть на свежих соцветиях гвоздики, если сжать их в бумажной салфетке, на ней останутся жирные следы. Срок годности степень целебности гвоздики можно определить по черешкам растения.

Их следует погрузить в воду, если они будут плавать плашмя, срок годности вышел и специю можно спокойно выбросить. Только те, которые пойдут ко дну или будут плавать как поплавок, могут принести существенную пользу при лечении многих недугов.

Полезные свойства гвоздики применялись при женском бесплодии, при сбое менструальных циклов, при недугах женской мочеполовой системы. Издревле известно эффективное средство против глистов в виде настоя гвоздики. Лекари самоучки применяли растение для избавления от мигрени, при зубной боли, при пониженном давлении.

Свойства пряности

Такая пряность, как гвоздика имеет множество полезных свойств. Эфирные масла на основе этого природного элемента очень широко нашли применение в медицине. Они входят в состав большинства мазей и бальзамов для обезболивания. Гвоздика применяется как очень эффективное средство против вредоносных насекомых.

Химический состав

Химический состав пряности определятся наличием в ней таких компонентов:

• дубильные вещества;
• гвоздичное эфирное масло;
• витамины групп А, В,С, Е, D,F;
• химические элементы, кальций, натрий, магний, железо;
• жирные кислоты и множество прочих элементов, которые обязательны для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Сочетание всех этих элементов обуславливает общую эффективность от применения такого средства.

Полезные свойства

Полезные свойства гвоздики обуславливают её показания к применению. Она успешно применяется в таких случаях:

1. Терапия появления шума в ушах.
2. Последние данные научных исследований свидетельствуют о том, что гвоздика обладает качественными антиоксидантными свойствами.
3. Может использоваться в качестве ароматического средства.
4. Улучшает пищеварение и поднимает аппетит.
5. Эффективно восстанавливает утраченное временно зрение.
6. Настои гвоздики устраняют паразитов из кишечника, убивают споры плесени, а также аскарид.
7. Способствуют укреплению желудка, устраняют изжогу и рвоту, применяются при отравлениях продуктами питания.
8. Эффективно устраняют вздутия живота, лечат понос.
9. Стимулируют сердечную деятельность, принимают участие в оздоровлении печени.
10. Нормализуют менструальный цикл у женщин.
11. Убирается эффективно головная боль при простуде.
12. Применяется при рассеянном склерозе, онкологических заболеваниях.

Список далеко не полный, это только некоторые положительные свойства гвоздики. Применяются в составе комплексной терапии нескольких заболевания в качестве стимулирующего средства.

Противопоказания

Не рекомендуется применение гвоздики при беременности, ввиду её повышенной токсичности. После применения возрастает тонус маточных мышц, что не очень хорошо сказывается на здоровье будущего ребёнка и самой женщины. Пряность не очень хороша при росте кислотности желудочного сока, поскольку в таких случаях активизируется выброс соляной кислоты в область желудочно-кишечного тракта. В связи с этом фактором ограничивается возможность потребления гвоздики лицами, страдающими гастритами разных форм, язвенными болезнями желудка, гастродуоденитами. Согласно данным статистических исследований применение такой специи вызывает рост давления, применение её людьми, которые страдают от гипертонии должно быть строго ограничено.

К тому же не допускается давать такую пряность детям в возрасте до двух лет.

Использование пряности не рекомендуется больным, которые страдают от язвы двенадцатиперстной кишки, при раздражении слизистой кишечника и желудка. Возможно наступление отравления при применении свыше одного грамма в сутки, поэтому не надо превышать указанную дозировку употребления.

Применение

Старинное средство от холеры готовилось из трёх бутонов гвоздики и трёх литров воды. Жидкость выпаривалась до тех пор, пока не останется ровно половина. Таким настоем поили больных холерой людей и те шли на поправку.

Растение широко применяется и в косметологии. При помощи масла, входящего в состав кремов для массажа увеличивается эффект, особенно при целлюлите. Отвар на основе гвоздики делает волосы шелковистыми и гладкими, избавляет от перхоти.

Омолаживающие свойства растения используются при производстве кремов для лица. Состояние кожи благодаря антиоксидантным свойствам улучшается, морщины подтягиваются, а дефекты сглаживаются.

Многие фармакологические учреждения используют эфирное масло, полученное из гвоздики для приготовления мазей против простуды и инфекционных болезней. Масло применяется в стоматологической области и парфюмерии.

Но и на этом польза гвоздики для человека не ограничивается. Она служит эффективным средством против насекомых различного вида. Мы пользуемся ею на даче, в качестве спасения от комаров, муравьёв и нашествия других шестипалых недругов.

Насекомых отпугивает эфирное масло и олеиновая кислота, которая в нём содержится. Что не ощутимо для человека, для насекомых становится отпугивающим барьером. Достаточно взять несколько капель эфирного гвоздичного масла и нанести его на поверхность в разных уголках комнаты, как надоедливые кровососы перестанут вас одолевать.

Полезные свойства гвоздики от кашля

Существует общепринятое мнение, что пряность помогает при кашле и простуде, и это верно. Большим эффектом обладают не только народные средства на основе эфирного масла, оно широко используется при производстве медицинских препаратов антисептической и противобактериальной направленности.

Гвоздика является отличным профилактическим средством, она укрепляет организм, повышает его сопротивляемость заболеваниям. Особенную актуальность имеют лекарственные средства в межсезонье, когда распространение простудных и инфекционных заболеваний входит в свой апогей.

Гвоздика в сухом виде, и масло служат эффективным орудием не только против кашля, но и насморка и других простудных симптомах. Гвоздичные леденцы помогают при ОРВ, используются в качестве согревающего компресса.

Приготовить его не сложно, для этого гвоздику следует перетереть в порошок и смешать в пропорции 1Х1 с кипятком. Получатся тёплые лепёшки, которые прикладываются либо к височным областям, либо на нос. Держать компрессы нужно до полного их остывания.

Какая польза, если жевать гвоздику каждый день

1. Повышение иммунитета. Гвоздика — хороший источник витамина C, водорастворимого антиоксиданта, который способствует иммунной защите, выступая в качестве барьера против патогенов и окислительного стресса. Это, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы и правильной иммунной функции.
2. Способствует здоровью полости рта. Жевать гвоздику полезно, гвоздика обладает антимикробными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами, которые помогают снизить образование зубного налета, возникновение гингивита и других заболеваний десен во рту. Исследование показало, что гвоздика может остановить рост четырех типов бактерий, вызывающих заболевания десен.
3. Укрепление здоровья печени. Гвоздика богата эвгенолом, биоактивным соединением с противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которое может помочь защитить от повреждения печени и противодействовать признакам цирроза печени. Это исследование проводится на животных и необходимы дальнейшие исследования на людях, чтобы доказать его эффективность.
4. Регулируйте уровень сахара в крови. Наличие эвгенола в гвоздике позволяет контролировать уровень сахара в крови. Это соединение может повышать секрецию инсулина, улучшать толерантность к глюкозе и функцию бета-клеток, тем самым снижая уровень глюкозы в крови.
5. Улучшение пищеварения. Гвоздика содержит много полезных биологически активных соединений, которые стимулируют секрецию пищеварительных ферментов и помогают ускорить процесс пищеварения. Гвоздика снижает кислотность желудка, помогает снизить газообразование и борется с тошнотой.
6. Может предотвратить рост опухоли. Исследование показало противоопухолевую активность этилацетатного экстракта гвоздики. Гвоздика обладает терапевтическими свойствами, которые могут помочь в лечении рака.
7. Помощь в похудании. Экстракт гвоздики может снизить риск ожирения в результате диеты с высоким содержанием жиров. Употребление гвоздики может помочь уменьшить абдоминальный жир, снизить массу тела и жир в печени, гвоздика очень полезна для похудения.
8. Укрепление и восстановление костей. Гвоздика — отличный источник марганца, кальция и магния, который способствует формированию костей и улучшает их здоровье. Кроме того, было показано, что присутствие эвгенола в гвоздике эффективно для увеличения плотности и прочности костей.
9. Язвы нижних отделов желудка. Язвы желудка образуются в слизистой оболочке желудка, и гвоздика может помочь в их лечении. Гвоздика может стимулировать выработку слизистой желудка, которая действует как защитный барьер и предотвращает эрозию слизистой оболочки желудка, вызванную пищеварительными кислотами.
10. Улучшение здоровья органов дыхания. Гвоздику можно использовать для лечения ряда респираторных заболеваний, таких как бронхит, астма, простуда и кашель. В основном это связано с противовоспалительными свойствами гвоздики, которая помогает снизить воспаление в дыхательных путях.
11. Улучшение здоровья кожи. Антибактериальные и противогрибковые свойства гвоздики могут помочь в лечении прыщей и улучшить общее состояние кожи. Это одна из причин, почему гвоздичное масло используется для лечения прыщей, борясь с воспалением, вызванным прыщами.

10 научно обоснованных советов о том, как наконец-то выспаться

Противопоказания и побочные явления

Для того чтобы гвоздика не оказала негативного воздействия на организм, следует знать о её противопоказаниях. Свойства специи как тонизирующего средства могут негативно сказаться на состоянии человека, страдающего гипертонией.

Поскольку растение служит хорошим стимулятором выработки желудочного сока, его не следует использовать людям с гастритом. Воздействие гвоздики может оказаться пагубным, так как она не совместима с высоким показателем уровня кислотности.

Беременным женщинам не следует употреблять гвоздику, это связано с усилением тонуса матки. Во время вынашивания малыша, женщинам лучше применять более щадящие и безопасные для здоровья средства.

Индивидуальная непереносимость также может быть причиной отторжения гвоздики организмом. Но даже в случае переносимости следует помнить о том, что любое народное растительное средство лучше использовать с чувством меры.

В раннем детском возрасте все лекарственные препараты на основе растения запрещены, так как есть риск провоцирования судорожный явлений. Детский организм на стадии развития может не вынести концентрации кальция и эфирного масла, они негативно скажутся на мочеполовой системе, почках и печени.

В составе гвоздичных соцветий есть эвгенол, который является препятствием для нормального свёртывания крови. Поэтому нельзя принимать гвоздику в послеоперационный период, а также при смешивании с другими лекарствами. Возникает вероятность появления ДВС – синдрома при вмешательстве.

Противопоказания

Употребление гвоздики в виде пряности вместе с пищей абсолютно безопасно. Однако использовать ее в качестве лечебного средства нужно с осторожностью. Частое применение масла растения для лечения ротовой полости и от кашля может негативно повлиять на слизистые оболочки.

Противопоказано:

1. Детям, так как употребление эфирного масла, может стать причиной появления дисбаланса жидкости, повреждений печени и припадков.
2. Беременным и женщинам в период лактации, поскольку влияние растения на организм матери и ребенка недостаточно изучено.
3. При кровотечениях или подготовке к хирургическому вмешательству, потому что одним из компонентов гвоздичного масла является эвгенол, замедляющий свертывание крови.
4. Аллергия.
5. Проблемы с сердцем.
6. Повышенный уровень кислотности желудочного сока. Гвоздика стимулирует его выработку.
7. Болезни нервной системы.

Используя это растение не забывайте об правилах ее употребления и дозировке.

Гвоздика от боли в горле

Если у вас заболело горло можно приготовить из ароматной специи настой и использовать его в качестве питья и полоскания. Несколько «звёздочек» заварить кипятком и настоять. Для этого лучше всего использовать термос. Пить горячий напиток и полоскать им горло нужно несколько раз в день. Простуда отступит уже через пару дней.

Отличным профилактическим лекарственным средством против ангины является чай из гвоздики, корицы, лимонных долек, чёрного чая и стакана сока апельсина. Все ингредиенты необходимо смешать и добавить 200 мл воды, затем вскипятить, добавить ложку мёда и пить горячим по несколько глотков в течение дня.

Этот ароматный и вкусный напиток придаст силы, избавит от боли, и будет способствовать скорейшему выздоровлению. Для тех, кто страдает бессонницей, есть рекомендация, не следует пить напиток перед сном, он является тонизирующим и спровоцирует не сон, а активность.

Леденцы от кашля с гвоздикой

Среди разнообразия рецептов, в которых содержится пряность, есть даже конфетки или леденцы. Это ароматное лекарство особенно нравится детям. Приготовить его не сложно, вам потребуются такие вкусные ингредиенты:

• 1 лимон;
• 30 г мёда;
• 100 г гвоздики;
• 400г сахарного песка;
• Сахарная пудра.

Возьмите кастрюлю с толстым дном и положите в неё сахар и перемолотую в порошок гвоздику. Залейте смесь лимонным соком и разогрейте до растворения продуктов, добавьте мёд. Кипятите до тех пор, пока смесь не загустеет и не потемнеет. Затем ложкой выложите порции на выпечную бумагу и посыпьте леденцы сахарной пудрой.

Чай при сильном кашле

Такой полезный и ароматный напиток сделает сразу несколько дел: согреет, успокоит кашель, спровоцирует активное потоотделение, облегчит общее состояние и одновременно расслабит. Готовить чай следует так: 3 бутона специи, щепотку имбиря, 2 столовые ложки апельсинового сока и дольку лимона смешать с 400 мл воды.

Довести жидкость до кипения и остудить. Такая полезная заварка поспособствует облегчению при сильном кашле. В чай для усиления эффекта можно добавить мёд.

Рецепт чая с гвоздикой при простуде и кашле

1 способ

Взять по ¼ чайной ложки порошка гвоздики, имбиря, кардамона и 1 чайную ложку корня солодки. Залить 200 мл кипятка, укутать, настоять 5 минут, процедить. Пить настой после еды по полстакана маленькими глотками.

2 способ

10 штук гвоздики, 10 листика лаврового, 10 ч.л. сахар заливаем 1 л. воды и кипятим, пока не останется 0,5 л. и давать детям пить в течение дня.

При сильном кашле

Положить несколько гвоздик в рот (4-5шт.) и держать 4-8 минут пока не размякнут. После этого каждую гвоздичку надо поочередно слегка сжать зубами. При этом из нее выделяется сок, благодаря которому кашель уже через 30 минут успокаивается.

Рецепты приготовления

Народные лекари применяют множество различных рецептов для оздоровления при простуде и кашле. Предлагаем вам самые популярные и простые варианты.

С имбирём

Смешайте гвоздику, имбирь, мёд, кардамон, лавровый лист. Все ингредиенты берутся « на глаз», примерно по 5 г. Такая полезная заварка настаивается 15 минут и употребляется в неограниченном количестве.

С корицей

Этот рецепт подразумевает наличие алкоголя, поэтому предлагается исключительно взрослым. Возьмите литр хорошей водки, снимите цедру с пяти лимонов, добавьте 5 «звёздочек» пряности и сахар. Настойка должна постоять не менее месяца, после чего напиток процедить и использовать по мере надобности при кашле, ангине, простуде.

С мёдом

Сам по себе мёд является отличным противовоспалительным средством, а вместе с гвоздикой способен творить чудеса. Такие симптомы как кашель, першение в горле, боль пройдут за несколько дней, если приготовить следующее лекарство: В стакане тёплой воды растворите 30 г мёда и 15 г гвоздичного порошка.

Дайте постоять напитку три часа, затем начинайте принимать по ложке два раза в день.

Молоко с гвоздикой и мёдом от кашля

Если вас или ваших близких мучает сильный кашель, боль в горле, вам срочно следует сделать это эффективное средство. Молоко вместе с пряностью даст седативный и иммунизирующий эффект, и поднимет на ноги любого.

В стакане молока размешать порошок из пяти сухих соцветий. Вскипятить молоко и пить небольшими глотками, задерживая его во рту.

Сироп с гвоздикой

Сироп готовится на вине и помогает снять кашель и першение в горле. Следует взять 1,5 стакана красного вина и поставить на небольшой огонь. Добавить в вино по половине лимона, апельсина, 100 г сахара, ложку порошка гвоздики и половину ложки корицы. Сироп доводят да кипения, процеживают и пьют по столовой ложке в день.