Состав и ценность настойки из маньчжурского ореха
Продукт отличается полезными свойствами за счет входящих в состав компонентов:
- эфирные масла;
- кумарины;
- флавоноиды;
- кофейная и галловая кислоты;
- инозит;
- жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая, стеариновая, арахиновая);
- витамины С, В2 В1, РР.
Зеленые орехи, используемые в спиртовой выжимке, отличаются большим содержанием ценных веществ
Лечебные свойства настойки на маньчжурском орехе
Продукт полезен при различных заболеваниях. Уникальный состав настойки маньчжурского ореха помогает:
- укреплять организм;
- повышать иммунитет;
- нормализовать функционирование щитовидной железы;
- снимать спазмы сосудов;
- останавливать кровотечения;
- устранять болевой синдром во время критических дней;
- стабилизировать давление;
- снижать уровень холестерина;
- лечить кожные заболевания.
Продукт обладает следующими свойствами:
- антибактериальное;
- противомикробное;
- ранозаживляющее;
- болеутоляющее;
- противовоспалительное;
- вяжущее;
- спазмолитическое;
- противогельминтное.
От каких болезней помогает
Настойка маньчжурского ореха показана при заболеваниях, связанных с гипофункцией щитовидной железы. Продукт содержит значительное количество йода.
Применение настойки рекомендуется при анемии. Регулярное употребление способствует формированию красных телец. Продукт стабилизирует уровень глюкозы в крови. Это свойство оказывает пользу при диабете.
Спиртовая вытяжка обладает противораковым эффектом. Ее можно использовать при злокачественных и доброкачественных опухолях:
- кистах;
- полипах;
- липомах;
- фибромах.
Важно! Специалисты утверждают, что средство выводит множество различных паразитов из организма
Польза листьев ореха
О полезности его ходят слухи. Это естественный природный антибиотик, а также мощное противомикробное средство изо всех известных растений. Фитонциды, высвобождающиеся в воздух этим деревом, проводят колоссальную работу по очистке атмосферы, крона улавливает газ и пыль, пары ацетилена и бензина, его можно и нужно сажать в городах. Не даром многие замечают, что под сенью этого дерева легче дышать — юглон, выделяющийся маньчжурским орехом, обладает сильными бактерицидными свойствами и благотворно влияет на работу органов дыхания.
Рекомендуем прочесть: Свечи от запора — быстрого действия, недорогие и эффективные, при геморрое, для взрослых и детей
Помимо юглона и различных эфирных масел, листья также содержат кумарины (эллаговую кислоту), флавоноиды (авикулярин, югланин, 3 — арабинозид кверцетина, гиперозид, 3 — арабинозид кемпферола), галловую и кофейную кислоту, инозит (он же и мышечный сахар), относящийся к витаминам группы В и участвующий в процессах переноса жира, а также снижающий холестерин в крови. Кстати, замечено, что если перед тяжелой работой свежим ореховым листом натереть ладони рук, это защитит в какой-то мере от образования мозолей.
Как приготовить настойку из маньчжурского ореха
Чтобы приготовить полезное средство, можно воспользоваться несколькими рецептами. Их выбор зависит от показаний к приему. Для изготовления настойки рекомендуют брать зеленые орехи. Они содержат больше ценных веществ.
Существенное значение имеет соблюдение необходимых пропорций и следование инструкции. На каждый литр спирта надо брать 60 измельченных ядер. Средство настаивают около месяца в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи.
Вытяжку нужно регулярно встряхивать. Готовая жидкость отличается зеленовато-коричневым оттенком.
Настойка маньчжурского ореха на водке
Вытяжка включает водку (1 л) и зеленые орехи (0,5 кг). Это средство отличается простотой приготовления и длительным сроком хранения.
Цельные орехи тщательно промывают, заливают водкой, а затем просушивают. В заранее приготовленную банку складывают плоды и плотно закрывают. Средство настаивают на протяжении 3-4 недель. По истечении указанного времени настойку нужно процедить и разлить по бутылкам.
Готовую вытяжку хранят в холодном и сухом месте
Как сделать настойку маньчжурского ореха на спирту
Для приготовления вытяжки желательно выбирать крепость спирта, составляющую 96%. В этом случае настаивание происходит быстрее.
Вытяжка на спирту считается оптимальным вариантом для использования при различных патологиях. Для приготовления продукта берут следующие ингредиенты:
- спирт (1 л);
- зеленые орехи (500 г);
- пряности.
Предварительно промытые орехи помещают в чистую емкость и заливают спиртом. Крышку плотно закрывают. Средство настаивают в темном месте. Через 4 недели продукт следует процедить.
Готовую настойку хранят в стерильной емкости
Рецепт настойки маньчжурского ореха на меду
Это эффективное средство, позволяющее повысить иммунитет. Настойка на меду обладает противопаразитарными свойствами. Ее можно употреблять для профилактики онкопатологий.
До состояния кашицы надо измельчить незрелые орехи (40 штук). Субстанцию нужно залить медом (500 г) и спиртом (1 л). Тщательно закрытую емкость убирают на 5-6 недель в темное и прохладное место. Использование продукта осуществляется после процеживания.
Перед употреблением средства следует убедиться в отсутствии аллергических реакций на продукты пчеловодства
Как сделать настойку маньчжурского ореха на масле
Продукт рекомендован для наружного применения. Он эффективен при терапии ожогов и кожных болезней. Для приготовления средства 100 г листьев заливают подсолнечным маслом (600 мл). Смесь настаивают 3 недели, после чего отделяют гущу. На пораженную кожу наносят масляную составляющую.
Основной ингредиент – листья, которые следует предварительно измельчить
Рецепт настоя маньчжурского ореха на воде
Полезными свойствами обладают не только ядра, но и листья растения. Известно, что рецепт настойки маньчжурского ореха на водке имеет множество противопоказаний. В этих случаях можно применять средство, приготовленное на воде.
Продукт настаивают в термосе
Листья следует измельчить и высушить. В термос кладут 1 ст. л. смеси, которую следует залить стаканом горячей воды. Настой готов через 2 часа.
По истечении указанного времени его процеживают, а затем переливают для дальнейшего использования.
Маньчжурский орех: что с ним делать, как расколоть, как есть, польза и вред
Лечебные свойства маньчжурского ореха издавна помогали китайцам в народной медицине. И не напрасно они называют плод «средством от ста болезней», ведь найти растение, более богатое полезными свойствами, не удастся. В ход идет все: ядра, скорлупа и даже листья ореха. На их основе изготавливают различные целебные снадобья, применяемые для альтернативного лечения и профилактики многих заболеваний. В кулинарии плоды, имеющие отличный вкус, используют редко, поскольку ядра затруднительно извлечь из скорлупы, однако, при должной сноровке это вполне возможно.
Целебными свойствами обладаю как плоды, так и листья растения
Правила применения настойки маньчжурского ореха
Используемые дозировки зависят от цели применения средства. В противном случае настойка может быть неэффективной.
От паразитов
Объем употребляемой вытяжки варьируется и зависит от массы тела:
- менее 70 кг – 2 чайные ложки;
- до 90 кг – 2,5 чайные ложки;
- более 90 кг – 3 чайные ложки.
Средство применяют дважды в сутки до приема пищи.
При заболеваниях щитовидной железы
Вытяжку используют в лечебных и профилактических целях. Терапию начинают с незначительного количества, которое составляет 5 капель. Постепенно объем увеличивают до 1 чайной ложки. Средство перед употреблением необходимо разбавить в 1 стакане воды. Настойку принимают за 15 минут до еды в утренние и вечерние часы.
Курс лечения составляет от 6 до 12 месяцев. Это зависит от выраженности гормональной дисфункции. После 3 месяцев применения нужно делать недельный перерыв.
Для иммунитета
Принимать настойку маньчжурского ореха можно для укрепления организма. Выжимку разводят в соке или воде. На каждые 100 г жидкости следует брать 5 капель настойки. Постепенно дозировку нужно увеличить в 2 раза.
При онкологии
С целью лечения злокачественных опухолей средство принимают по 3 чайных ложки. Однако объем увеличивают постепенно. Начальная доза – 0,5 чайных ложки. Вытяжку употребляют 4 раза в сутки до еды. Курс терапии имеет продолжительность до 1 года.
Чем и как можно расколоть маньчжурские орехи
Несмотря на то, что скорлупа очень прочная, расколоть маньчжурский орех в домашних условиях все-таки возможно. Однако для этого недостаточно одной грубой силы, поскольку от удара плод разлетится во все стороны мелкой крошкой. Потому кроме молотка понадобится березовое полено высотой 70 см и диаметром 30 см, которое будет служить подставкой. Мягкие сорта древесины не годятся.
Для фиксации на торцевом срезе полена проделывают небольшое углубление, в которое помещают маньчжурский орех острой частью вниз. После чего молотком наносят несколько ударов по тыльной стороне, придерживая левой рукой в строго вертикальном положении.
Следует нанести несколько ударов умеренной силы – скорлупа растрескается, одновременно разрушится прочная внутренняя перегородка и ядро без труда выпадет.
От сильного удара скорлупа и ее содержимое разлетается во все стороны
Очистить маньчжурский орех немного подсушенный будет намного проще, нежели свежесобранный, поскольку ядро не так плотно прилегает к стенкам изнутри. При этом важно не пересушить, иначе в результате внутри все раскрошится при первой же попытке извлечь наружу.
Ограничения и противопоказания
Использовать настойку маньчжурского ореха нельзя в детском возрасте (до 12 лет). Средство не назначают как беременным, так и кормящим женщинам.
Общие противопоказания включают:
- цирроз, гепатит и другие хронические патологии печени;
- флебит, варикозное расширение вен;
- аллергию на компоненты, входящие в состав вытяжки;
- гастрит (эрозивный или язвенный), колит;
- геморрой;
- почечнокаменную болезнь, хронический пиелонефрит.
Внимание! Длительное применение средства может привести к дисбактериозу кишечника. В этом случае рекомендуют употреблять натуральные йогурты, которые отличаются непродолжительным сроком хранения.
Чтобы усилить эффект от использования полезного продукта, нужно практиковать витаминотерапию. Важно принимать соединения, относящиеся к группе В.
Противопоказания
Как и у всего на свете, у этой настойки имеются противопоказания: кормящим матерям и беременным ее нельзя употреблять, при гастритах и язвах, циррозе печени, больным с повышенным уровнем протромбина тоже употреблять нельзя. Может быть индивидуальная непереносимость. Так как это очень мощное противомикробное средство, оно подавляет и полезную микрофлору кишечника. Во избежании дисбактериоза, усиленно пейте кисломолочные продукты: кефиры и бифидосодержащие йогурты.
Маньчжурский или думбейский орех — это самый близкий родственник хорошо известного грецкого ореха, только с более мелкими орехами и твердой скорлупой. В дикой природе он встречается в Китае, Корее и на Дальнем Востоке, но культурные посадки хорошо приживаются даже в Подмосковье.
Дерево живет, как говорят, до 250 лет, а расти перестает после 100 лет. В лекарственных целях используются листья и плоды — орехи. Народная медицина давно использует их для лечения различных заболеваний, т.к. он считается сильнейшим бактерицидным средством и даже его аромат обеззараживает воздух. Астматики утверждают, что рядом с маньчжурским орехом легче дышать.
