Что это за растение, как выглядит и где растет ряска
Ряска представляет собой водное растение, обитающее в стоячих водоемах. Ее нередко применяют в качестве корма для уток. По этой причине ее и прозвали утиной травой. Ряска относится к семейству Ароидных и роду Цветковых однодольных. Она обитает в местах с умеренным и тропическим климатом, но только в пресных водоемах. Встретить растение можно практически везде, кроме крайнего Севера.
Описание ряски поможет представить, как она выглядит. Корневая система растения развита слабо. Она выполняет функцию якоря, который задерживает пластины на водной глади. Уплощеный длинный стебель утиной травы называют листецом. Диаметр листовидного тельца составляет 0,5-1 см. Процесс цветения происходит крайне редко. Цветки не обладают лепестками и чашелистиками.
Растение ряска, фото которого приведено ниже, размножается почкованием. Процесс цветения осуществляется с мая по сентябрь. Период плодоношения растения приходится на июль-август. Плоды достигают 1 мм в ширину и имеют крыловидные края. Впоследствии из них появляются семена.
Из-за способности впитывать тяжелые металлы в некоторых странах растение используют для очистки промышленных вод
Внимание! Питательная ценность листьев утиной травы не уступает в пользе злаковым культурам.
Виды ряски
В природе представлено более 10 разновидностей растения. Классификация осуществляется по месту обитания и внешним особенностям. У каждого вида имеются определенный спектр применения и противопоказания.
Горбатая ряска
Отличительной особенностью вида является быстрая скорость размножения. В стеблях растения содержится богатый запас клетчатки. Это позволяет использовать его в качестве корма для рыб, гусей и свиней. Процесс размножения горбатой утиной травы осуществляется дочерними побегами, образованными из боковых карманов.
Максимальный диаметр листовой пластины горбатой утиной травы составляет 8 мм
Бескорневая утиная трава
Бескорневая ряска считается самой часто встречающейся. Она обитает даже в Москва-реке. Растение отличает крошечный размер пластин и неприхотливость. Разглядеть ее на поверхности водной глади очень сложно. Такая разновидность растения может пережить температуру не менее 10-12°С.
Типичные для растения органы бескорневая ряска утратила в ходе эволюции
Малая ряска (болотная)
Болотная ряска чаще остальных видов используется в лечебных целях. В народе ее также называют «лягушачьей дерюжкой». Она обладает выраженными спазмолитическими, противомикробными и кровоостанавливающими свойствами. Ее нередко используют для заживления укусов змей, лечения ревматизма и различных воспалений. Кроме того, в свежем виде маленькую ряску можно использовать в пищу.
Лечебные свойства и противопоказания малой ряски обязательны к ознакомлению всем сторонникам нетрадиционной терапии. Она несет пользу только при умеренном употреблении, в соответствии с рекомендуемой схемой приема.
Малую разновидность растения можно встретить в составе биологически активных добавок
Трехдольная ряска
Листья трехдольной утиной травы растут небольшими группами по 3-7 штук. Ее нередко используют для украшения аквариума. Она считается отличным субстратом для нереста рыб. Отличительной особенностью трехдольной утиной травы является то, что она расположена не на поверхности, а в толще воды. Наверх пластины поднимаются только в период цветения.
Растение очень любит хорошее освещение
Многокоренник обыкновенный
В отличие от других разновидностей утиной травы, от пластин многокоренника отходит сразу несколько нитевидных стеблей. С тыльной стороны пластины растения отличаются фиолетовым цветом. Их диаметр может достигать 6 мм.
Многокорневик чаще встречается в Сибири и на Камчатке
Лечение аллергии жабьей дерюжкой
При аллергических проявлениях, спровоцированных внешними, внутренними раздражителями народная медицина предлагает использовать простое средство из сухой ряски. Домашнее лекарство быстро снимает раздражение, снижает чувствительность организма, улучшает общее состояние.
Для приготовления домашнего состава измельчить сухие пластинки растения кофемолкой (можно просто перебить блендером, перетереть ступкой). Порошком заполнить сухую стеклянную емкость, плотно закрыть, хранить в помещении с умеренной температурой, вдали от ярких лучей солнца.
Употреблять порошок в чистом виде, дозировка – 10 гр. Количество приемов в сутки – 3-4 раза (рекомендуется оставлять равные временные интервалы между употреблением состава).
Порошок утиной травы также рекомендуется использовать для чистки организма. Смешать 10-15 гр. растительной смеси с таким же количеством пчелиного меда, употреблять только утром. Для выведения токсинов, шлаков, избытка жидкости достаточно месяца регулярного приема медового состава.
Статья для Вас:
Лечебные свойства травы рута, применение и лечение
Химический состав травы ряски
Польза и вред ряски для здоровья обусловлены богатым составом. Растение отличается массой полезных свойств и низкой токсичностью. Благодаря этому, оно широко распространено в традиционной китайской медицине. По содержанию белка оно может соперничать с бобовыми культурами. Еще одной особенностью утиной травы является богатый запас йода. Ее зачастую используют для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Химический состав ряски болотной представлен следующими элементами:
- клетчатка;
- каротиноиды;
- минеральные вещества (кобальт, медь, цинк, магний, йод, титан, кальций и фосфор);
- флавоноиды;
- фосфолипиды;
- белок;
- витамины групп PP, E и C;
- дубильные вещества;
- жирные кислоты;
- полисахариды.
Рекомендуем к прочтению: Ромашка: полезные свойства и противопоказания, как заварить
Лечение витилиго мазью из ряски
Приготовленная в домашних условиях мазь из жабьей дерюжки – еще одно проверенное средство, позволяющее эффективно справиться с витилиго. Использовать насыщенное полезными элементами лекарство также рекомендуется при других заболеваниях кожных покровов – высыпаниях, псориазе, фурункулах. Приготовление:
- На водяную баню поставить сливочное масло или нутряной жир (50 гр.).
- Сухую ряску тщательно перетереть ступкой (150 гр.).
- Добавить в растопленный жир растительный порошок.
- Помешивая, проварить полчаса, оставить охладиться.
- Переложить массу в емкость с широким горлышком, полностью охладить, поставить в холодильник.
Статья для Вас:
Лимонник китайский: лечебные свойства и противопоказания в народной медицине и косметологии
Смазывать приготовленной мазью пораженные участки кожных покровов. В сутки достаточно одной процедуры. Повысить эффективность лечения поможет массирование дермы – в продолжение нескольких минут тщательно втирать массу в кожу. Остатки снять через полчаса.
Лечебные свойства ряски
Утиная трава широко распространена в нетрадиционной медицине. Она стала пользоваться популярностью еще в античные времена. Наибольшая эффективность наблюдалась в отношении геморроя. При локальном воздействии ряска способна справиться с воспалениями и герпесом.
Благодаря экспериментальным исследованиям, были официально подтверждены антимикотические и антибактериальные свойства растения. Кроме того, его нередко используют в качестве диуретика. Полезные свойства ряски:
- жаропонижающий эффект;
- мочегонное действие;
- устранение патологий щитовидной железы;
- противолихорадочное действие;
- лечение кожных заболеваний;
- снятие отечности;
- купирование болевого синдрома;
- противопростудный эффект;
- стабилизация эмоционального состояния;
- противопаразитарное действие.
Обилие лечебных свойств речной ряски делает ее бесценным средством нетрадиционной медицины. При тяжелом течении заболевании ее используют для повышения эффективности основной терапии. На начальных этапах болезни она может выступать в качестве самостоятельного средства. Показания к применению ряски:
- глаукома;
- псориаз;
- ревматизм;
- витилиго;
- болезни мочевыделительной системы;
- заболевания верхних дыхательных путей;
- гепатит;
- отечность;
- импотенция;
- злокачественные образования;
- патологии щитовидной железы.
Важно! При повышенной нервной возбудимости использовать растение в лечебных целях категорически запрещено.
Применение ряски в народной медицине
Благодаря целебным свойствам, ряска часто используется в народной медицине. Ее применяют для приготовления отваров, спиртовых настоев, мази и отваров. Лечебные средства обладают противовоспалительной и иммуностимулирующей активностью. Их допустимо применять для достижения мочегонного и желчегонного эффектов. Помимо прочего, утиная трава обеспечивает укрепление иммунитета, позволяя организму самостоятельно справляться с различными заболеваниями.
Отвары
Компоненты:
- 250 мл воды;
- 1 ст. л. сухой ряски.
Рецепт:
- Сырье засыпают в глубокую емкость и заливают водой.
- Напиток настаивают в течение 5 минут.
- Готовый отвар процеживают и принимают по ½ ст. до еды. Прием осуществляют 3 раза в день.
Для приготовления отвара можно использовать растение и в свежем виде
Настои
Медовый настой из утиной травы используют для лечения кожных заболеваний. Он эффективен в отношении витилиго и псориаза. Внутренний прием настоя ряски практикуют в целях укрепления иммунитета.
Ингредиенты:
- 250 г меда;
- свежесобранная ряска.
Рецепт:
- Из растения выживают сок в объеме 250 мл. В этих целях можно воспользоваться блендером.
- Компоненты помещают в глубокую емкость и смешивают до получения однородной консистенции.
- Лекарство настаивают в течение недели.
- Прием осуществляют по 1 ч. л. 3 раза в день.
Для приготовления настоя можно использовать любой вид меда
Настойки
Применение спиртовой настойки ряски часто практикуют для лечения болезней верхних дыхательных путей. При локальном нанесении она эффективна от ревматизма и нейродермита.
Компоненты:
- 200 мл водки;
- 1 ст. л. измельченной рутиной травы.
Рецепт:
- Сушеную ряску засыпают в стеклянную бутылку и заливают водкой. Желательно, чтобы емкость была из темного стекла.
- Настойку выдерживают в темно месте в течение недели. Через указанное время ее фильтруют.
- Лекарство принимают по 15-20 капель, разведя в ¼ ст. воды. Прием осуществляют за полчаса до еды 3 раза в день.
Если нет возможности приготовить настойку самостоятельно, можно воспользоваться аптечной
Мази
Компоненты:
- 50 г сливочного масла;
- 350 г сушеной ряски.
Рецепт:
- Листья утиной травы измельчают в однородный порошок с помощью блендера.
- К полученной смеси добавляют сливочное масло.
- Мазь следует хранить в прохладном месте. Ее используют для изготовления турундочек для носа и ушей.
Порошок утиной травы имеет характерный запах стоячей воды
Совет! Перед проведением фитотерапии с задействованием ряски следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Медовые шарики
Ряска полезна и для детей. Ее используют для лечения анемии и простудных заболеваний. Чтобы улучшить вкусовые качества, в лекарство добавляют мед. При псориазе лечение медовыми шариками может длиться 6 месяцев.
Рекомендуем к прочтению: Ветла (ива белая): полезные свойства и противопоказания
Ингредиенты:
- 200 г меда;
- 200 г сушеной ряски.
Этапы приготовления:
- Из утиной травы готовят настой. Сырье заливают 250 мл горячей воды и выдерживают под крышкой 15 минут.
- Процеженный и остуженный напиток смешивают с медом.
- Из полученной массы формируют шарики. Их помещают в холодильник для застывания.
Не рекомендуется использовать шарики в качестве десерта
Ежедневно допускается съедать не более 3 шариков. После проведения лечебно курса нужно сделать перерыв продолжительностью 2 месяца. При аллергии на продукты пчеловодства их принимать запрещено.
Разновидности ряски
Основные виды: Lemna minor, L. gibba, L. trisulca, L. minuta, L. valdiviana, L. tenera, L. yungensis, L. pоlуrhiza и другие. Рассмотрим подробнее Lemna minor и Lemna gibba.
Ряска маленькая (Lemna minor)
Это плавающее водное растение состоит из одного овального или овально-яйцевидного таллома (тело, которое сочетает в себе функции листа и стебля); размером 2-5 миллиметров, 1,5-3,5 миллиметров в поперечнике. Таллом имеет слегка сочную текстуру и ровные края; он может плавать на воде из-за многочисленных крошечных пузырьков воздуха, которые находятся внутри его. Верхняя поверхность таллома зеленая и слегка выпуклая вдоль слабого продольного гребня; нижняя поверхность таллома светло-зеленая и плоская. Обе поверхности голые. Под увеличением обычно видны 3 внутренние вены (центральная вена и 2 боковые вены) в теле таллома. В редких случаях образуется один крошечный цветок, который размером 1 мм. Этот цветок состоит из перепончатой чашеобразной чешуи, одного пестика и 2 пыльников. Цветы могут расти в любое время между поздней весной и ранней осенью. Цветок заменяется одним плодом (1 мм в длину или немного меньше), который содержит одно ребристое семя.
Многие задавались вопросом: на какое растение похожа ряска маленькая? Она похожа Spirodela polyrrhiza – многокоренник обыкновенный. Но у этого вида под листком пучок из 3-5 корешков.
Ряска горбатая (Lemna gibba)
Корни длиной до 15 сантиметров. Листья, плавающие на поверхности воды, иногда пигментированные (красноватые) на верхней или нижней поверхностях, плоские. Листки свободно плавающие, от широко яйцевидных до округлых; дорсальная поверхность зеленоватая, иногда красновато-коричневая, асимметричная, слегка выпуклая, 2-7 х 2-4 миллиметра; в основном полусферическая и сильно вздутая снизу; с большими раздутыми гиалиновыми клетками и воздушными пространствами.
Способ размножения ряски
Ряска в основном размножается с бесполовым путем, но в редких случаях она также может размножаться половым. Ее репродукция не требует какого-либо вмешательства аквариумиста, и если условия будут правильными, она будет воспроизводиться сама по себе.
Уход за растением
Ряска растение аквариумное. Из-за впечатляющего темпа роста она выступает в качестве одного из лучших водоочистителей, которые вы можете найти для аквариума.
Водяная ряска не требует особого ухода и будет произрастать во всех условиях: от слабого до яркого света, от мягкой до жесткой воды. На самом деле треднее заставить байруту не расти, чем позволять ей расти самостоятельно.
Если вы хотите сильный рост, обеспечьте вид высококачественным светом полного спектра с добавлением микроэлементов во время еженедельной смены воды.
Оптимальный уровень pH для водоросли между 5 и 9.
Температура воды должна быть в пределах от 6 до 32оС.
Байрута совместима с большинством мелких рыб, но будет съедена травоядными рыбками и некоторыми цихлидами. И это не обязательно плохо, так как в растении полно питательных веществ и белка — это можно использовать в качестве основного источника пищи для некоторых рыб, таких как золотая рыбка и тилапия.
Конечно, если вы хотите выращивать дерюжку, ее следует хранить только в аквариумах с мелкими, не травоядными рыбами, но даже они могут иногда съесть небольшое количество водоросли. Рыба, которую следует избегать – это крупные цихлиды, золотые рыбки, амека спленденс и обыкновенные плеко.
Как собирать и использовать народной медицине?
Для лечебных целей байруту выращивают исключительно в экологических чистых местах без добавления удобрений и минеральных веществ.
В медицинских целях заготавливают все части растения. Для этого соберите вид летом с помощью сачка. Обратите внимание, сбор проводят только в экологически чистых областях. После сбора разложите дерюжку тонким слоем на ткани на чердаке или на улице, но в защищенном от прямых солнечных лучей месте. Раз в неделю перемешивайте сырье.
Определить готовность травы можно по признаку растрескивания тела при нажатии. После этого поместите водоросль в подготовленные стеклянные банки с крышкой. Храните в темном месте в течении одного года.
Вид проявляет такие основные действия:
- Антибактериальное
- Антиоксидантное
- Цитотоксическое
- Иммуномодулирующее
Помимо этого, в народной медицине водоросль также имеет широкое применение:
- Сухой порошок листков при аллергии.
- Спиртовые настойки при ангине, наружно при отечности.
- Рясковый отвар от отита.
- Наружно настойки и отвары от ревматизма и подагры.
- Отвар для лечения пиелонефрита (воспаление почек).
- Шарики из порошка ряски и меда для лечения импотенции.
- Мазь применяют при витилииго и кожных заболеваниях.
У дерюжки отсутствуют противопоказания, поэтому она хорошо переносится большинством людей.
Противопоказания
Перед применением ряски в лечебных целях нужно ознакомиться с ее полной инструкцией. Особое внимание следует уделить перечню противопоказаний. К ним относятся:
- вегетативная дисфункция;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность и кормление грудью;
- нервные срывы.
Инструкция по применению травы ряски указывает на высокий риск развития побочных эффектов в случае передозировки. В большинстве случаев на этом фоне развивается тошнота и головная боль. Иногда появляются кожные высыпания, сопровождающиеся зудом.
Выращивание ряски в аквариуме
Многие заводчики рыб выращивают аквариумную ряску. Она неприхотлива в уходе и очень полезна для обитателей аквариума. Главная ценность заключается в стимуляции выработки кислорода. Кроме того, утиная трава отлично справляется с нитратами и нитритами. Чаще всего аквариум заселяют горбатой разновидностью растения.
Перед заведением ряски в аквариуме нужно понять, пользу или вред она приносит. К ее недостаткам относят быстрый рост. Из-за этого рыбы не получают нужного количества света. Но это можно скорректировать, направив рост растения в нужном направлении. Для этого в аквариуме размещают специальную леску.
Преимуществ у аквариумной ряски гораздо больше:
- нет необходимости в подборе освещения и подачи углекислого газа;
- осуществление деминерализации пространства;
- выделение кислорода в процессе фотосинтеза;
- насыщение воды йодом и солями брома;
- лабиринтовые рыбы используют ряску для строительства гнезд.
Единственное условия для выращивания растения – сохранение температуры в диапазоне 12-30 °C. Утиная трава станет отличным украшением аквариума с золотыми рыбками или скаляриями. Она может служить для них кормом. Когда потребность в ряске исчезнет, ее просто вылавливают из аквариума с помощью сачка.
Сбор и заготовка травы
При использовании ряски в медицине подойдут любые части растения. Для сбора желательно отдавать предпочтение экологически чистым районам. Процедуру проводят летом. Сбор осуществляют сачком. От пожелтевших пластин следует избавиться, поскольку они содержат в себе токсические вещества. Собранную траву сразу раскладывают на поверхности чистой ткани. В таком виде его сушат естественным путем, защищая от прямого воздействия солнца. Желательно сформировать над ряской навес. Также допустимо осуществлять сушку в проветриваемом помещении. Сырье можно будет убирать тогда, когда оно начнет ломаться.
Сушеную утиную траву необходимо хранить в стеклянной емкости с крышкой. Для хранения также можно использовать бумажный пакет или холщовый мешок. Срок годности заготовленного растения составляет 1 год. Для хранения нужно выбирать место, защищенное от света и влаги. В противном случае, ряска покроется плесенью или потеряет свои полезные свойства.
Замечание! Утиная трава встречается практически везде, кроме Арктики.
Сбор, сушка, хранение утиной травы
Сбором растительного сырья для приготовления домашних лекарств занимаются летом. Самый простой вариант – согнать ряску к берегу, выловить специальным сачком. Дома зелень тщательно промыть проточной водой, перебрать (удалить частички сора, других растений).
Разложить сырье ровным тонким слоем на противнях (металлические поверхности рекомендуется застелить пергаментной бумагой), отправить на просушку.
Сушить лягушечью дерюжку рекомендуется под навесами, на чердаках, в теплых сухих помещениях. Предотвратить прение растения позволит хорошая вентиляция, регулярное ворошение.
Использовать для сушки утиной травы также рекомендуется духовой шкаф (оптимальная температура, позволяющая сохранить все лечебные свойства без изменений – 45 градусов). Отлично, если в доме есть электрическая сушилка – сушка займет немого времени.
Статья для Вас:
Лечебные свойства смолянки и ее применение в народной медицине
Готовый растительный компонент расфасовать в стеклянную тару (предварительно хорошо промыть, высушить), пластиковые лотки. Часто хранят сухие частички в полотняных мешках, при условии наличия теплого помещения с низкой влажностью. Целебные качества сохраняются всего год.