Бедренец-камнеломка: описание, лечебные свойства, применение в народной медицине

Как выглядит и где растет

Камнеломковый бедренец, или Бедренец-камнеломка (Pimpinella saxifraga), — многолетнее растение семейства Зонтичные с многоглавым корневищем и ветвистыми подземными стержнями до 20 см длиной. Стебель у растения округлый и прямой, полый изнутри, с выраженными ребрами.

Листья в основании камнеломки перистые на черешках, состоящие из округлых или яйцевидных крупно-зубчатых пластин, в середине стебля — глубоко рассеченные, а на верхушке более простые, трехраздельные с узкими ланцетными долями. Летом бедренец приносит цветки с белыми или слегка розоватыми лепестками и пятью тычинками. Бутоны собраны в щитковидные зонтики до 8 см в диаметре, состоящие из нескольких тонких лучей. С конца июля до начала осени созревают семена камнеломки — яйцевидной формы, голые, до 2,5 см длиной.

Цветение камнеломки происходит с июня до конца августа

Бедренец широко распространен в умеренном климате на территории Европы, России и Азии. Встречается в основном на лугах и опушках, в редких сосновых и лиственных лесах, на холмах и по обочинам дорог.

Описание

Многолетний пряно-ароматический травянистый бедренец, или камнеломка (Saxifraga) из семейства зонтичных (Apiaceae) насчитывает более 150 видов и подвидов. Наряду с аптечным наименованием «Pimpinella» это лекарственное многолетнее растение известно под народными названиями бедринка, дягильник, анисон, сердечная трава, зубной корень, козел или козлики.

Еще древние греки называли его «kaukalis» и использовали с лечебной целью, а также как специи для приготовления изысканных блюд. А в XVI веке оно упоминается в травниках как эффективное средство борьбы с чумой и холерой.

Бедренец можно узнать по прямостоячему тонкоребристому полому стеблю высотой до 1 м, перисторассеченным листьям.

С июля по август появляются мелкие белые или розоватое цветы, собранные в зонтики, насчитывающие до 15 «лучей», дающие до сентября плоды – яйцевидные, голые двусемянки бурого цвета.

Благодаря устойчивости к засухам, морозам упавшие семена дают ростки на суглинистых, супесчаных почвах косогоров, полян, опушек, пустырей, вдоль водоемов, а также в расщелинах скал.

Химический состав

Ценность камнеломки в медицине объясняется насыщенным составом растения. Бедренец содержит:

• аскорбиновую кислоту;
• бета-каротин;
• фенолы;
• эфирные масла;
• клетчатку;
• флавоноиды и полисахариды;
• минеральные соли;
• камеди;
• танины и кумарины;
• органические карбоновые кислоты;
• смолы;
• сапонины и гликозиды;
• жирные масла;
• алкалоиды.

Некоторые вещества в составе камнеломки представляют определенную опасность. Применять бедренец для лечения нужно с осторожностью, чтобы не допустить отравления.

Лечебная трава камнеломка и ее химический состав

Иное название этого растения – разрыв-трава. Имеет простонародное происхождение из-за характерной особенности ее корневой системы во время роста разламывать каменные породы.

По химическому составу в камнеломке можно выделить такие полезные для человека органические вещества:

• алкалоиды;
• гликозиды;
• эфирные вещества;
• сапонины;
• жирные кислоты;
• кумарины.

В аптеках можно встретить фиточай из камнеломки, который предназначен для лечения многих болезней.

Не все лекарственные свойства камнеломки одинаково хорошо изучены. Существует информация, что, содержащиеся в ней, вещества препятствуют образованию и росту опухолей разного рода. Но пока нет официального подтверждения этой версии.

Лечебные свойства бедренец-камнеломки

При грамотном употреблении камнеломка способствует излечению заболеваний и профилактически укрепляет организм. В частности, растение:

• расширяет сосуды и нормализует артериальное давление;
• способствует разжижению мокроты и отхаркиванию при простуде;
• снимает отеки за счет мочегонного действия;
• понижает температуру при лихорадке и помогает как следует пропотеть;
• нормализует пищеварение и ускоряет обменные процессы;
• оказывает анестезирующее и спазмолитическое действие при болях;
• повышает сопротивляемость организма к вирусам и простудам;
• снимает воспаления и борется с бактериями;
• улучшает состояние кожи при наружном применении.

Внимание! Особенно камнеломку ценят за способность растворять камни в почках и мочевом пузыре. При незначительных отложениях бедренец служит полноценным лекарственным средством.

Способы приготовления и применения

Для лечения заболеваний используют свежий сок камнеломки, а также настойки и отвары на основе полезного растения. Во всех формах бедренец сохраняет ценные свойства и быстро улучшает самочувствие.

Отвар

Отвар корней камнеломки применяют при гастрите, камнях в почках и суставных заболеваниях. Готовят средство так:

1. Измельчают корни растения в объеме 10 г.
2. Заливают сырье 500 мл горячей воды.
3. На плите доводят до кипения и отваривают 15 минут.
4. Снимают с огня и оставляют на час под крышкой.

Готовый отвар камнеломки пропускают через марлю. Употреблять средство нужно по половине стакана до пяти раз в день.

При кровоточивости десен и при ангине отваром камнеломки можно полоскать рот и горло

Настой

Водный настой готовят из корней растения бедренец, а применять его полезно при простуде, мочекаменной болезни и бронхите. Рецепт выглядит так:

1. Около 15 г измельченных корней камнеломки заливают 500 мл жидкости.
2. Отправляют на водяную баню на 15 минут.
3. Под крышкой выдерживают в течение четырех часов и процеживают.

Рекомендуем к прочтению: Лофант тибетский: фото, химический состав, отзывы

Употреблять настой бедренца нужно по 125 мл четырежды в сутки натощак.

Настой камнеломки способствует отхаркиванию и снижает температуру

Сок

При воспалениях кожи и порезах хороший эффект приносит сок бедренца. Получают его так:

1. Свежий корень растения камнеломки тщательно промывают от загрязнений.
2. Измельчают сырье в блендере или мясорубке до состояния однородной массы.
3. Продавливают через сито или марлю до получения чистого сока.

В растительной выжимке нужно смочить натуральную ткань и приложить компрессом к больному месту.

Обработку повреждений соком камнеломки проводят до пяти раз в сутки

Настойка бедренец-камнеломки

При воспалениях и суставных недугах хорошо помогает крепкая настойка камнеломки. Делают ее по такому рецепту:

1. Корни растения измельчают и отмеряют 100 г.
2. Заливают сырье 500 мл медицинского спирта в стеклянном сосуде.
3. Закупоривают емкость и как следует взбалтывают.
4. Убирают для настаивания в темный шкаф на две недели.

Процеженный препарат из камнеломки принимают трижды за день по 15 капель.

Совет! При ревматизме, подагре и артрите настойкой бедренца можно растирать суставы для ускорения кровотока и уменьшения болезненности.

При внутреннем употреблении настойку бедренца рекомендуется разводить в небольшом объеме воды

Онкология

Бедренец камнеломковый часто используется в онкологии, так как обладает противоопухолевым эффектом. Лекарства на его основе эффективны при терапии саркомы.

Для лечения онкологических заболеваний:

1. Пятнадцать граммов сухой травы или корней измельчают, заливают одним стаканом кипятка.
2. Ставят на водяную баню на полчаса.
3. Процеживают, охлаждают.
4. Принимают по семьдесят граммов отвара три раза в сутки до приема пищи.

Приготовление настойки на воде:

1. Двадцать граммов листьев растения или цветов заливают одним стаканом кипятка.
2. Ставят на водяную баню на пятнадцать минут.
3. Охлаждают на протяжении сорока пяти минут, процеживают.
4. Принимают по семьдесят граммов настойки три раза в сутки.

Настойка на спирту:

1. Траву и спирт берут в соотношении 1:5.
2. Настаивают пятнадцать дней в темном месте.
3. Принимают по сорок капель два раза в сутки до приема пищи.

Применение травы бедренец-камнеломки

Народная медицина использует для лечения недугов и корни, и листья камнеломки. Средства для внутреннего употребления готовят в основном из подземной части, для компрессов и протираний чаще применяют зелень.

При кашле и бронхите

Бедренец обладает хорошими отхаркивающими свойствами и способствует быстрому выздоровлению при бронхите и трахеите. Для лечения готовят следующее средство:

1. Заливают 10 г сухого корня камнеломки стаканом холодной воды.
2. Оставляют раствор бедренца под крышкой при комнатной температуре на восемь часов.
3. По истечении времени процеживают и отделяют осадок.
4. Заливают влажное сырье камнеломки стаканом кипятка на 15 минут.
5. Фильтруют настой еще раз.

Употреблять препарат из бедренца нужно по 70 мл трижды за сутки до еды. Разрешается добавлять в настой немного меда, который усилит эффективность лекарства.

При неврозах

Бедренец благотворно воздействует на нервную систему и помогает лучше справляться со стрессом. При повышенной раздражительности и тревоге готовят настой растения:

1. Измельчают 15 г сухого корня камнеломки.
2. Заливают сырье стаканом крутого кипятка.
3. Оставляют в закрытом виде для настаивания на 40 минут.
4. Процеживают.

Настой камнеломки необходимо употреблять трижды в день по большой ложке. Средство поможет расслабиться, улучшит настроение и нормализует ночной сон.

Для иммунитета

В профилактических целях для повышения иммунной сопротивляемости рекомендуется употреблять отвар листьев бедренца. Делают его по такому рецепту:

1. Сухие листья камнеломки мелко режут в количестве 50 г и заливают 200 мл воды.
2. Ставят раствор бедренца на медленный огонь и прогревают десять минут.
3. Снимают с плиты и остужают под крышкой на протяжении часа.

Процеженный препарат принимают по 100 мл натощак. Для укрепления иммунитета употреблять средство достаточно на протяжении недели.

При насморке

При насморке приносит пользу свежий сок камнеломки. Готовят его так:

1. Промывают и подсушивают от влаги горсть свежих листьев бедренца.
2. Измельчают пластины при помощи блендера или в мясорубке.
3. Выжимают полученную кашицу через сложенную марлю.

Сок камнеломки закапывают по три капли в каждую ноздрю до четырех раз за сутки. Средство хорошо снимает заложенность носа и устраняет бактериальные процессы.

Во избежание жжения перед закапыванием сока бедренца можно разбавить его водой

При песке и камнях в почках

Камнеломку высоко ценят за способность растворять уратные камни. При наличии отложений в почках можно готовить такой отвар:

1. Около 15 г мелко нарезанного сухого корня заливают 250 мл воды.
2. Доводят до кипения на плите и отваривают на протяжении 15 минут.
3. Оставляют в закрытом виде для настаивания на пять часов.

Процеженное средство из бедренца пьют по 70 мл в перерывах между едой до четырех раз за сутки. Всего курс терапии продолжают до двух недель.

Предупреждение! При крупных камнях в почках от бедренца лучше отказаться. Растение может сдвинуть конкременты и спровоцировать сильные колики.

При гипертонии

Камнеломка снижает артериальное давление и помогает на начальных стадиях гипертонии. Для лечения применяют спиртовую настойку растения, а делают ее так:

1. Около 100 г свежих листьев бедренца нарезают и заливают 500 мл водки.
2. Закрывают стеклянный сосуд и отправляют на две недели в темный прохладный шкаф.
3. Ежедневно извлекают емкость и как следует встряхивают.
4. По истечении срока процеживают.

Рекомендуем к прочтению: Чай из одуванчика: полезные свойства, как сделать

Готовую настойку камнеломки принимают по 5 мл дважды в сутки, предварительно разбавляя 40 мл воды. Средство можно употреблять до месяца, затем делают перерыв аналогичной длительности.

При ревматизме

При суставных недугах бедренец применяют как внутренними, так и наружными способами. Хороший эффект приносит такой настой:

1. Сухое корневище камнеломки перемалывают в порошок в блендере.
2. Отмеряют 10 г сырья и запаривают 250 мл свежего кипятка в термосе.
3. В закрытом виде настаивают в течение 45 минут.

Профильтрованный препарат употребляют по 20 мл трижды за день. Также средство используют для компрессов — в горячем настое камнеломки смачивают тканевую салфетку и прикладывают к больным суставам.

При язве желудка

Бедренец успокаивает раздраженные слизистые оболочки желудка и помогает справиться с симптомами хронической язвы. Лекарственный препарат из камнеломки делают так:

1. Заваривают стаканом кипятка 30 г сухих листьев растения бедренец.
2. Оставляют в закрытом виде на час.
3. Пропускают средство через марлю для фильтрации.

Употреблять препарат необходимо дважды в день — утром до завтрака и вечером перед ужином по половине стакана. Лечение камнеломкой продолжают до исчезновения симптомов.

При язве и гастрите настой камнеломки перед применением подогревают до теплой температуры

Рецепты при различных заболеваниях

Для терапии множества заболеваний применяется отвар и настойка из корней и надземной части бедренца камнеломки.

Для нормализации деятельности нервной системы:

1. Пятнадцать капель отвара растения добавляют в чай из липы.
2. Принимают два раза в день.

Устранение пигментных пятен:

1. Корень растения моют, просушивают, измельчают в кашицу, выдавливают сок.
2. Соком смачивают марлевые салфетки и прикладывают к пораженным участкам на пятнадцать минут пять раз в сутки.

Заболевания легких и сахарный диабет:

1. Одну столовую ложку сырья заливают кипятком в количестве двухсот миллилитров.
2. Кипятят на протяжении десяти минут, потом оставляют на полчаса.
3. Процеживают, добавляют мед.
4. Пьют ежедневно три раза в день по три ложки лекарства.

Для выведения камней в почках:

1. Одну чайную ложку сырья заливают одним стаканом кипятка.
2. Оставляют на два часа, процеживают.
3. Добавляют мед и предварительно приготовленный настой шиповника.
4. Принимают два раза в день. Курс терапии – три недели.

Приготовление лечебного чая:

1. Два грамма измельченного корня бедренца камнеломки смешивают с медом.
2. Смесь добавляют в чай из липы или малины.

Также можно заварить одну столовую ложку травы в одном стакане кипятка, настоять пятнадцать минут, добавить мед по вкусу и принимать в качестве чая.

Применение в косметологии

Камнеломку используют в домашней косметологии, прежде всего, для осветления кожи лица. Свежий сок растения бедренец помогает справляться с пигментными пятнами и веснушками. Алгоритм применения следующий:

1. Промытые молодые листья бедренца пропускают через мясорубку.
2. Оставляют полученную кашицу камнеломки на два часа в прохладном темном месте.
3. Выдавливают через марлю чистый сок.

Полученной выжимкой бедренца трижды в день протирают кожу лица, избегая участков вокруг глаз.

Популярностью в косметологии пользуется также эфирное масло камнеломки. Оно обладает приятным легким ароматом и хорошими очищающими и смягчающими свойствами. Экстракты бедренца можно встретить в составе гелей для душа, кремов, шампуней и молочка для ухода за телом.

Полезные свойства

Корни содержат неприятно пахнущее эфирное масло (0,7%; в составе обнаружен саксазулен), фурокумарины и кумарины (пимпинеллин, изопимпинеллин, умбеллиферон, бергаптен, изобергаптен, спондин), дубильные вещества, жирное масло, флавоноиды, смолы, сахара, сапонины, пектины, терпеноиды, ароматические и полиацетиленовые соединения, горечи, камедь, бензойная и уксусная кислоты.

В листьях в период цветения присутствуют аскорбиновая кислота (0,07%) и каротин. В стеблях и листьях растения содержатся белок (до 11%), жир (2,6%), клетчатка (32%), зола (8,5%), эфирное масло (0,2%), соли калия и кальция. Запах невыразительный, слабый, вкус слегка вяжущий, терпкий, освежающий.

В соцветиях присутствуют флавоноиды, в плодах — 29% жирного масла, эфирное масло (до 3%), 0,17% кумаринов, фенолы, флавоноиды.

Противопоказания

Лечебные свойства и противопоказания бедренец-камнеломки сочетаются друг с другом. Отказаться от употребления растения необходимо в первую очередь при аллергии. При первом применении рекомендуется смазать соком травы бедренца кожу на сгибе локтя или на запястье и убедиться в отсутствии покраснения, сыпи и зуда.

При беременности камнеломку принимают только с разрешения врача. В период грудного вскармливания растение запрещено к употреблению из-за вероятной аллергии у младенца.

Внимание! Нельзя предлагать бедренец детям до 12 лет, трава может принести больше вреда, чем пользы.

Сбор и заготовка

Листья и стебли камнеломки собирают в мае до начала цветения, а корни выкапывают с сентября до ноябрьских заморозков. В последнем случае растения нужно выбирать по возможности крупные, в их подземных частях сосредоточено больше ценных веществ.

Собранное сырье бедренца промывают под краном и раскладывают на просушивание в теплом проветриваемом месте вдали от солнечных лучей. После испарения влаги заготовки распределяют по бумажным пакетам или стеклянным банкам и убирают в темный шкаф с температурой до 25 °С.

Листья камнеломки можно применять в течение года, а корни — до трех лет

Правильный сбор растения

В фитотерапии используют как травянистые части камнеломки – лист, стебли, так и ее корни, семена. Что касается сбора листьев и стеблевой части, то делать это нужно в мае. Сушка производится обязательно в тени. После чего, полученный материал можно измельчить.

Сочный лист камнеломки также подвергается заморозке, без потери лечебных свойств.

В конце лета производится сбор семян.

Ранняя весна или же поздняя осень – лучший период для выкапывания корневища. Тщательно промыв от земли и песка, его сушат в хорошо вентилируемом месте. После нарезают на необходимые части.

Как и многие другие лечебные травы, сухие заготовки камнеломки уместно хранить в прозрачной таре, используя темные места.

Если не планируется заготовка корневища, можно произвести сбор верхней части растения. Срезать рекомендуется не более 80% от всего объема куста. Такой подход поможет восстановиться камнеломке к следующей обрезке зеленой части.

Очень важно быть внимательным, когда подбирается куст для сбора. Так как, в природе существуют очень похожие растения, которые обладают отравляющими свойствами для человеческого организма.

При поиске камнеломки, стоит обращать внимание на:

• внешний вид растения;
• особенности произрастания;
• временной период, характерный для процессов цветения, формирования стебля и семенного мешочка.

Существует несколько видов данного вида культуры. Между собой они отличаются не только оттенков бутонов, но и размерами кустика. Листики имеют слегка овальную форму. Все пластины собраны в прикорневую розетку. Зачастую камнеломка вырастает до 70 см высотой. Цветет розовым, белым, красным тоном.

Еще одним уникальным свойством камнеломки является отличная переносимость ею разных температурных колебаний. Куст прекрасно развивается при низких и высоких показателях термометра.