Вереск обыкновенный. Состав и лечебные свойства. Рецепты напитков. Обсуждение на LiveInternet

Описание и фото вереска

Вереск обыкновенный – это вечнозеленое многолетнее растение, относящееся к семейству Вересковых. Его родиной считают Юго-Восточную Азию. Но в настоящее время, благодаря своей неприхотливости, он распространился по всему земному шару. На территории России он чаще всего встречается в Сибири. Удивительной особенностью является длительная продолжительность жизни растения. Она может достигать 40 лет.

Высота кустарника может составлять 100 см. Из-за привлекательного внешнего вида его нередко используют в ландшафтном дизайне. Растение имеет ветвящиеся стебли серо-бурого цвета, покрытые зонтиковидными соцветиями. Цветы имеют яркий лилово-розовый оттенок. Плоды вереска представляют собой темную шарообразную коробочку. Внутри нее расположены семена, разделенные на 4 гнезда.

Растение хорошо чувствует себя на песчаных почвах. Чаще всего вереск встречается на склонах гор, в сосновых борах, торфяниках и выгоревших участках леса. Он способен расти и размножаться даже на неплодородной земле.

Лечебное растение является отличным медоносом

Замечание! В народе вереск прозвали зеленицей и вереснем.

Полезные лечебные свойства вереска и его применение

Полезные свойства вереска широко применяются в народной медицине. Вереск в народе называет вересень, бор, зеленица. А в переводе с греческого-«чистить».

В настоящее время вереск свободно произрастает только в нескольких регионах России,может быть поэтому его применение со временем стало ограниченным. Многие просто забыли о нем.А в старые времена полезные свойства вереска применялись повсеместно,особенно,в медицине.

Вереск в своем виде единственный-вереск обыкновенный. Это вечнозелёный кустарник, сильно ветвящийся. Низкорослый,высотой всего 20-70см. Листья у него мелкие трёхгранные.Цветки тоже мелкие, собранные в однобокие кисти, сиреневато-розового цвета.

Состав вереска

Лечебные свойства растения вереск обусловлены богатым химическим составом. Наибольшая концентрация полезных веществ сосредоточена в верхушках побегов. Не менее богатым составом отличается и листовая часть растения. Такое обилие полезных компонентов позволяет использовать растение в лечебных целях. Состав представлен следующими элементами:

флавоноиды;
стероиды;
крахмал;
гликозиды;
витамины C и B;
органические кислоты;
фенолы;
дубильные вещества;
микро- и макроэлементы (калий, фосфор, натрий и т. д.);
эфирные масла;
смолы;
алкалоиды;
сапонины.

Благодаря богатому содержанию гликозидов, вереск помогает справляться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Присутствие макроэлементов в составе усиливает этот эффект. Польза дубильных веществ заключается в очищении организма и нормализации работы пищеварительной системы. За счет флавоноидов растение положительно влияет на состав крови и усиливает защитные процессы организма.

Фенолы обеспечивают антиоксидантное действие, но при определенных обстоятельствах могут оказывать токсическое влияние. Благодаря алкалоидам, лечебное растение помогает устранить бессонницу и избавиться от навязчивых состояний. Одновременно с этим снижается артериальное давление и замедляется частота сердцебиения. Органические кислоты в составе растения обеспечивают нормализацию обмена веществ.

Польза вереска для здоровья

Многолетние исследования показали, что вереск обладает рядом полезных свойств. В нем содержатся редкие алкалоиды, гликозиды и комплекс витаминов. При комбинировании этих элементов оказывается мощное иммуномодулирующее действие. Растение защищает организм от вредных факторов и препятствует процессу старения. В официальной медицине европейских стран его успешно применяют для устранения нервных расстройств. Наиболее выраженные лечебные свойства лесного вереска:

мочегонное и желчегонное действия;
снижение интенсивности кашля;
активизация регенеративных процессов;
ускорение процесса отхождения мокроты;
спазмолитический эффект;
укрепление иммунной системы;
лечение кожных заболеваний;
восстановление структуры волос;
антибактериальное действие;
противовоспалительное действие;
легкий седативный эффект.

Целебное растение славится выраженным антисептическим действием

Вересковый чай польза и вред

Доброго Вам Здоровья,

Дорогие мои друзья и Уважаемые подписчики моего канала! В этом блоге мы продолжаем рассматривать полезные свойства растений, которые мы считаем обычными фруктами, овощами и вообще некоторые из них относим к сорниковым видам. В этой части нашего блога, я хочу также рассказать о том, как мы можем употреблять в пищу те или иные растения. Вас впереди ждет еще много чего интересного.

ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Семейство вересковые

С вереском связана красивая легенда

, согласно которой
Создатель
наградил его массой достоинств, в знак благодарности за то, что он согласился занять неплодородные холмы, опушки леса и болота, в то время, когда все растения отказались от подобного места обитания. Среди достоинств этого вечнозеленого кустарника выделяют необычайные аромат и красоту, выносливость и массу целебных качеств.

Магические свойства вереска

Как и любая другая лечебная трава, обладает вереск и магическими свойствами.

Издавна считалось, что девушка, которая носит веточку этого растения в сумочке, счастливо избежит изнасилования. Если же ритуально сжечь немножко вереска вкупе с листьями папоротника, можно вызвать дождь. Но перейдем к самому вереску.

Вереск обыкновенный — вечнозеленый кустарник

с маленькими листиками, которые цветут
мелкимилиловыми или лилово-розовыми цветками
, на коротких цветоножках, собранными в кистевидные соцветия.

Цветет

в июне — августе.
Плод
— четырехгнездная округлая четырехгранная коробочка. Растет вереск в сосновых лесах, на вырубках и болотах. Распространен в европейской части России, Украины, Беларусии и в Западной Сибири. Вереск в настоящее время встречается лишь в некоторых регионах России. Именно ограниченная область распространения растения и стала причиной того, что многие не могут в полной мере ощутить всей его пользы. Сегодня я хочу поговорить именно о лечебных свойства вереска и предложить вашему вниманию несколько рецептов народной медицины на его основе. Высокая польза вереска для здоровья – неоспоримый факт. В листьях вереска находятся фенолы, гликозиды, фенолкарбоновая кислота, катехин, кумарин, лимонная и фумаровая кислоты, дубильные вещества, флавоноиды, алкалоиды, сапонины, крахмал, камедь, смола. В стеблях содержатся лейкоантоцианидины, в побегах и корнях – протоантоцианидины, ну а в цветочках были обнаружены стероиды, витамины, микроэлементы, пигменты.

В качестве сырья

вереск заготавливают с
конца июня по сентябрь
, поскольку именно в это время в растении содержится максимальное количество ценнейших веществ.

Применение в медицине.

Вереск, как растение, характеризуется дезинфицирующими, ранозаживляющими, противовоспалительными, потогонными, мочегонными, очищающими, отхаркивающими, вяжущими, успокаивающими, антикислотными и многими другими действиями..Трава вереска содержит дубильные вещества, минеральные соли, сахара, флавоновые гликозиды, красящие вещества, лимонную кислоту, сапонины. Препараты из вереска обладают дезинфицирующим, вяжущим, потогонным, мочегонным и противовоспалительным действием, активизируют функцию желудочных желез.

Настой вереска

используют при цистите, нарушениях нервной системы, полиартрите, подагре, болезнях печени, пиелонефрите и уратурии, в сочетании с валерианой и боярышником — при лечении заболеваний сердца.
Наружно применяют
компрессы и ванны при кожных высыпаниях. Полезен вереск будет при атеросклерозе сосудов, бессоннице и расстройствах нервной системы. Нередко с его помощью избавляются от заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит). Рекомендуют прием вереска при повышенной кислотности желудочного сока, холецистите и ожирении. При воспалительных процессах ротовой полости и горла также резонно применение вереска. Используют вереск и в
косметологическихцелях
, доказано, что он улучшает рост волос и замедляет их выпадение. Ну и наконец, спасение от ревматизма и радикулита также можно искать в препаратах на основе этого растения.

От чего помогает вереск

У вереска и его производных достаточно широкий спектр применения. Его нередко включают в состав многокомпонентных гомеопатических препаратов. Растение используют как внутрь, так и локально. Способ его применения зависит от характера заболевания. Вереск можно использовать в качестве самостоятельного лечебного средства, а также дополнять им медикаментозную терапию. Но этот вопрос предварительно обговаривают со специалистом.

Вереск лечит следующие заболевания:

туберкулез;
ревматизм и радикулит;
бессонница;
повышенная кислотность желудка;
лишний вес;
простудные заболевания;
атеросклероз;
мочекаменная болезнь;
пищевое и алкогольное отравление.

Совет! При необходимости применения лечебного средства в комплексе с медикаментами важно проконсультироваться с врачом.

Вересковый мед

Терпкий, глубокий вкус верескового меда со слабой горчинкой нравится с первой ложки, запоминается на долго. У меда из вереска есть как поклонники так и люди, которым он не нравится. Более того некоторые пчеловоды относят его к низким сортам, но единогласно признают лечебных свойств верескового меда.

Количество собранного меда зависит от места произрастания и погоды во второй половине лета. Если лето засушливое, вереск растущий на болотистой местности дает больше меда, чем вереск растущий в горной местности. Цветет растение долго, пчелы труженицы способны собрать до трехсот килограмм верескового меда с гектара.

Как выбрать вересковый мед? Переверните банку если масса была неподвижной хотя бы пять минут перед вами настоящий вересковый мед.

Также может быть интересно: Каштан конский обыкновенный

Применение вереска в народной медицине

Существует несколько вариантов использования лечебного средства в нетрадиционной медицине. Наибольшее распространение получил травяной отвар. Его нередко назначают для стабилизации эмоционального состояния и избавления от бессонницы. Вещества, присутствующие в составе растения, обладают кровоостанавливающим действием. Это актуально при наличии различных повреждений.

Лекарственные свойства вереска обыкновенного делают его эффективным в отношении простудных заболеваний. Он активизирует иммунную защиту и препятствует проникновению болезнетворных клеток в организм человека. Иногда отвар вереска добавляют в ванны для решения проблем локального характера. Спиртовую настойку используют для изготовления компрессов и осуществления растираний. Не меньшей популярностью пользуется и вересковый мед. Из-за горького вкуса его редко используют в качестве десерта. Чаще всего с его помощью лечат простудные и вирусные заболевания.

Длительность фитотерапии определяется сложностью и характером болезни. В большинстве случаев она составляет 14 дней. Иногда срок лечения увеличивают до месяца.

Чай из вереска

Рекомендуем к прочтению: Чай с чабрецом: полезные свойства и противопоказания

Для приготовления полезного чая используют цветы вереска. Лечебные свойства напитка заключаются в снижении нервной возбудимости и общеукрепляющем воздействии на организм. На 1 л горячей воды потребуется 5 г сухой смеси. Заваривать вереск нужно не менее 10 минут. Если не процеживать чай, то его допустимо хранить в течение суток.

Чай может стать настоящим украшением стола, если заваривать его в прозрачном чайнике, положив на его дно цветущую веточку растения. Для обогащения вкусовых свойств в напиток можно добавлять мяту, розмарин, чабрец и душицу.

Рекомендуем к прочтению: Чай с мятой: полезные свойства и противопоказания, как сделать

Вересковый чай отлично подойдет для украшения праздничного стола

Настойка из вереска

Не меньшей популярностью пользуется настойка, приготовленная на основе полезного компонента. Ее применяют для полосканий, принимают внутрь и наносят на проблемные участки тела. Она отлично справляется с ангиной, нервным напряжением и кожными заболеваниями. Очень важно принимать ее в соответствии с назначенной дозировкой.

Для приготовления лечебной настойки 10 г сушеного растения заливают 50 мл водки. Емкость должна быть защищена от света. Напиток настаивают в ней в течение 2 недель. Через указанное время лекарство процеживают, а затем принимают по 30-40 капель не чаще 4 раз в сутки.

Настойку можно приобрести и в готовом виде

Ванна с вереском

Ванну с вереском рекомендуют принимать перед отходом ко сну. Она помогает снять нервное напряжение и способствует быстрому засыпанию. Процедура также показана людям, страдающим ревматизмом, отеками, кожными заболеваниями и радикулитом. Первоначально требуется приготовить настой вереска. Для этого 50 г сушеного сырья заливают 3 л кипятка. Емкость закрывают крышкой и настаивают в течение получаса. Готовый лечебный настой процеживают и добавляют в горячую ванну. Длительность ее принятия составляет 20 минут.

Напиток имеет приятный янтарный оттенок и выраженный аромат

Внимание! В качестве подкормки вереска при выращивании на садовом участке лучше всего выбирать минеральные удобрения.

Компрессы из вереска

Целебные свойства травы вереск располагают к ее использованию в борьбе с серьезными заболеваниями и различными повреждениями. Чтобы сделать компресс, необходимо приготовить настой. Для этого используют термос. В него засыпают 1 ст. л. сырья и заливают ее 1,5 ст. горячей воды. Лечебное средство настаивают в термосе 2 часа. Затем полученной жидкостью пропитывают марлю, сложенную в несколько слоев. Ее прикладывают к проблемной зоне не более, чем на 1 час.

Для изготовления компрессов нередко используют аптечный вариант лечебного средства

Отвары из вереска

Для приготовления полезного отвара 20 г сухой смеси заливают 200 мл горячей воды. В течение 15 минут напиток проваривают на водяной бане. После снятия с огня ему дают настояться еще 2 часа. Полученное средство обязательно процеживают. Показания к применению отвара вереска:

сердечно-сосудистые заболевания;
нарушение работы почек;
боли в спине;
нервные заболевания;
бессонница.

По желанию можно добавить в полезный напиток сахарный песок

Полезные свойства меда из вереска

Вересковый мед имеет специфический терпкий вкус, но при этом обладает массой полезных качеств. Из-за высокого содержания ферментов и белков он медленно засахаривается. Лечебный продукт пчеловодства получил широкое распространение в нетрадиционной медицине. Среди его полезных свойств выделяют следующие:

общеукрепляющее воздействие на организм;
противовоспалительный эффект;
мочегонное действие;
снижение нервозности;
восстановление энергетического запаса;
ранозаживляющий и антисептический эффекты.

Мед вереска считается мощнейшим антиоксидантом. Его рекомендуют добавлять в чай при простудных заболеваниях. Он обладает способностью снимать жар и защищать от возможных осложнений. При головных болях, бессоннице и невротических заболеваниях достаточно съедать 1 ч. л. продукта перед отходом ко сну. Такой способ позволит быстро заснуть и проснуться в прекрасном настроении.

Важно! При склонности к аллергической реакции лечение вересковым медом лучше не практиковать.

Вереск обыкновенный

Липица, рыскун, воробьиная гречуха, багульник сухоборочный, верест, вересовец-трава, ёрник, боровой верес, канабра боровая

В Германии, Норвегии, Польше, Чехии вереск признан официальной медициной и применяется для терапии болезней почек, суставов, при аллергических реакциях, нарушениях работы ЦНС. В России полезные свойства растения ценят знахари, рекомендуя его при подагре, туберкулезе, трофических язвах.

Название на латыни: Calluna vulgaris Семейство: Вересковые

Вереск считается долгожителем — кусты могут развиваться на протяжении 45 лет, и при этом отличаются ежегодным цветением. Культура предпочитает воздухопроницаемые почвы с примесью песка. Растение встречается в светлых лесах, на опушках, полянах, а также в заболоченных местностях. Активно разрастается, образуя заросли, называемые верещатниками. Характерная их особенность — в центре образуется пустота, называемая вересковой пустошью. Такое расположение растений связано со строением соцветия — преимущественно цветки сосредоточены с одной стороны.

Родиной вереска считается Южная Африка, из которой оно перекочевало в умеренные климатические широты Европы, Азии, Прибалтики, на Атлантическое побережье Северной Америки. Встречается растение на территории Гренландии, на Азорских островах, в Украине, России (Западная и Восточная Сибирь).

Побочные действия вереска и противопоказания

Перед применением вереска в лечебных целях изучают не только пользу, но и вред растения для здоровья. В противном случае, увеличится вероятность столкновения с побочными симптомами. Специалисты не рекомендуют применять вереск при следующих заболеваниях:

запоры;
индивидуальная непереносимость;
низкая кислотность желудочного сока;
острая форма гастрита.

Больше всего полезными свойствами и противопоказаниями вереска интересуются женщины в положении. Им не запрещено использовать растение в лечебных целях. Но важно соблюдать рекомендуемые дозировки. При грудном вскармливании лучше отказаться от фитотерапии, чтобы не спровоцировать у малыша аллергическую реакцию.

При злоупотреблении лекарственным средством можно столкнуться с нарушением стула и болезненными ощущениями в животе. В некоторых случаях появляется тошнота, сопровождающаяся головокружением.

Лечение камней в почках настоем кустарника

Диагноз камни в почках – причина прибегнуть к помощи настоя растения. Домашнее средство считается одним из самых эффективных растительных лекарств при наличии образований. Активные компоненты дробят, способствуют выведению камней.

Статья для Вас:

Лечебные свойства травы резак и ее применение в народной медицине

Периодические курсы приема настоя служат действенной защитой против рецидивов заболевания. Растительный состав также улучшает работу мочеполовой системы, снимает воспалительные процессы.

Сухое растительное сырье измельчить, поместить в посуду для варки. Понадобится 100-120 гр. основного компонента. Залить водкой (500 мл), бутыль плотно укупорить, отправить в темное холодное помещение. В качестве спиртосодержащего компонента разрешено использовать домашний хороший первач.

Настойка готовится 2-3 недели. В продолжение этого периода рекомендуется периодически энергично встряхивать бутыль, откупоривать не нужно. Провести процеживание, заполнить средством чистую емкость. Хранить в холодильнике.

Принимать настойку перед трапезой, дозировка – 30-35 капель. При индивидуальной непереносимости готовить раствор – необходимое количество средства разводить водой. В сутки принимать домашнее лекарство трижды.

Сбор и заготовка вереска

Вереск принято собирать во время цветения. Для срезания веток чаще всего используют серп. Чтобы растение продолжало размножаться, необходимо оставить более половины представленного количества кустарника. Во время сбора нельзя повреждать корневую систему.

Процесс сушки осуществляют в тени или в проветриваемом помещении. Сырье выкладывают тонким слоем на поверхность газет или пленки. Оптимальным местом сушки станет чердак. Периодически стебли и листья следует помешивать для обеспечения равномерного выделения влаги. Срок годности готового сырья составляет 2 года. Хранить его следует в тканевых мешочках или бумажных пакетах. Также допустимо держать продукт в стеклянных банках с крышкой.