Пшено, польза и вред для здоровья
Чем ценится пшено, полезные свойства и противопоказания, воздействие на организм человека – непременно еще до лечения нужно выяснить все эти особенности продукта. Конечно же, достоинств у него неизмеримо больше:
- положительное влияние на нервную систему;
- улучшение состояния ногтевых пластин, волос;
- лечение сердечных и сосудистых болезней;
- пресечение воспалительных процессов;
- приведение в норму обмена веществ;
- благотворное влияние на зубы и десна;
- борьба со старением кожного покрова;
- избавление от жировых отложений.
Пшено, польза и вред для здоровья которого тщательно изучались в продолжение ряда лет – почти безопасный продукт. Если внимательно ознакомиться с противопоказаниями и следовать запретам врачей, можно даже не беспокоиться о появлении неприятных признаков.
Противопоказания
Лечение просом имеет противопоказания.
Благодаря своему свойству ощелачивать мочу, лечение почек пшеном противопоказано, если камни образуются из фосфатов и некоторых оксалатов, что происходит как раз в щелочной среде. Применение пшена в этом случае только усугубит ситуацию.
Поэтому перед тем, как приступить к лечению МКБ, необходимо выяснить состав образовавшихся конкрементов. Для профилактики можно воспользоваться обычной лакмусовой бумажкой. Нормальная реакция мочи — слабокислая с уровнем pH 6-6,4 в утреннее время и 6,4-7 в вечерние часы. Все, что выше уровня 7,5 pH, говорит о резко выраженной щелочной реакции, а ниже 5 pH — о чрезмерно кислой. Помимо всего прочего, при лечении мочекаменной болезни показана диета, зависящая также от состава камней.
Лечение пшеном имеет также следующие противопоказания:
при нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта (язва, колит, гастрит) и органов кровообращения; при пониженной кислотности; во время беременности.
Людям с заболеваниями ЖКТ пшено противопоказано
Рассыпчатая каша может чрезвычайно раздражать желудочно-кишечный тракт, поэтому людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, следует делать более жидкую консистенцию либо и вовсе отказаться от приема пшена в пищу. Если же в период самостоятельного лечения народными средствами начались проблемы с кишечником (запор, понос), такое лечение следует незамедлительно прекратить.
Из-за возможного снижения потенции, наступающей после самостоятельного лечения, употребление пшена в больших количествах может быть также противопоказано мужчинам.
Пшенка и приготовленные из нее настои, несмотря на то, что доказана их очевидная польза, не являются панацеей для избавления от цистита, камней и лечения других патологий мочевыводящей системы. Следует понимать, что это одна из составляющих комплексной терапии.
Лечение болезней почек — длительный процесс, который должен проходить под контролем врача. Кроме лекарственных препаратов можно использовать и народные методы, если они проверены временем и не представляют опасности для больного. Среди популярных рецептов есть и такие, где применяется пшено для лечения почек.
Просо — злак, из которого получают пшено. Полезные свойства его известны давно. Это питательный продукт с витаминами (группы В: В1, В2, В6, В9, РР), в нем много аминокислот (гистидин, лейцин, их наш организм не может вырабатывать самостоятельно), а также белков и жиров, микроэлементов (железо, калий, натрий, марганец и др.).
Пшенная каша на молоке с кусочком тающего на ее желтой рыхловатой поверхности маслица – вкус, знакомый с детства. Сытная, ароматная – пальчики оближешь. Но прежде чем отведать этой каши, приходилось и повозиться: рассыплет мама или бабушка по столу горсть маленьких желтых бисеринок-крупинок, и приходится сидеть и выбирать из них сор и не лущенные коричневые зернышки.
- Пшено обладает уникальным составом. В нем практически нет глютена, поэтому его и включают в питание детей раннего возраста и людей, страдающих непереносимостью белка злаковых культур, в нем много жиров – до 3,3%, белков до 15%, мало сахаров (не более 2%). Калорийность довольно высока: 348 ккал на 100г. В крупе содержится немало витаминов, в частности В1, В2, В5, отвечающие за обменные процессы в организме, за работу нервной системы и женскую красоту (недостаток витаминов В влечет за собой появление перхоти, тусклость и слабость волос, ногтей, угревые высыпания и сухость кожи, трещины на ней и т.д.) и РР, столь важный для работы кровеносной системы и сосудов. Много в нем и жизненно важных микроэлементов – железа, магния, марганца, фтора, меди, цинка, кальция и калия.
Что такое пшено, фото и короткое описание
Многие считают, что сырье, используемое для производства пшена – пшеница, фото которой непременно заинтересует всех почитателей этой замечательной и питательной каши. Не следует заблуждаться – к пшенице этот продукт не имеет никакого отношения, произрастает он на особом сорте проса.
Особенно уважают это блюдо в сельской местности, изобретая интересные кулинарные изыскания с этим продуктом. Как выглядит пшено, полезные свойства и противопоказания которого отлично знакомы каждому любителю этого лакомства? Это крохотные золотистые зернышки, которые при приготовлении быстро развариваются и превращаются в замечательную кашу, так любимую и взрослыми, и ребятишками.
Пшено для лечения почек – как использовать?
Народная медицина советует использовать пшено для лечения почек, ведь этот продукт нормализует их работу и способен снять воспалительные процессы. Для лечения чаще всего используется настой, который не требует термической обработки. Приготовить состав просто:
- Промыть несколько горстей продукта.
- Залить его водой (жидкости должно быть в два раза больше).
- Настоять в течение ночи, непременно оставить емкость при комнатной температуре.
- Утром отфильтровать жидкость, пшенные зернышки при этом не выбрасывать, а повторно залить водой и оставить для настаивания.
Пить приготовленное средство в продолжение дня по 50 мл, лучше делать это незадолго до еды. Не рекомендуется добавлять в настой что-либо, это может снизить эффективность лечения. Курс лечения – неделя.
Лечение цистита пшеном у женщин
Как правильно провести лечение цистита пшеном у женщин? Особых сложностей в воздействии на недуг не возникнет, особенно если начать прием средства на ранних этапах, не допуская развития болезни и появления осложнений. Важно предварительно проконсультироваться у доктора – только специалист может определить, нет ли противопоказаний к приему домашнего лекарства.
Приготовление состава для лечения:
- Промыть 50 гр. пшенных зернышек.
- Вскипятить литр воды.
- Залить зернышки кипятком.
- Плотно закрыть емкость, укутать полотенцем.
- Настаивать не менее 3-х часов.
- Провести фильтрацию.
Выпить приготовленный состав нужно за сутки, рекомендуется делать это через равные промежутки времени. Слишком большие порции не принимать – достаточно для одного раза всего 30-45 мл. Обычно на полное избавление от недуга достаточно курса длительностью в неделю.
Лечение пиелонефрита пшеном – как правильно приготовить лекарство
Рецептов воздействия на разные недуги, главным компонентом которых является солнечный продукт, немало, и лечение пиелонефрита пшеном может проводиться разными средствами. Наиболее эффективным считается такое домашнее лекарство:
- Положить в плоскую тарелку несколько горстей пшена.
- Залить их небольшим количеством теплой воды.
- Поставить емкость в теплое место, по мере надобности доливать жидкость.
- После того, как покажутся ростки, подсушить растительное сырье, измельчить, используя для этого кофемолку.
Принимать приготовленный порошок в сухом виде. Дозировка – всего 10 гр. за один прием. В день можно употреблять средство всего трижды, рекомендуется делать это за полчаса до еды.
Применение этого средства довольно эффективное, но принимать его лучше только после визита к доктору. Только медик после осмотра может определить, насколько возможно воздействие на недуг народными средствами. Если появится необходимость, врач может посоветовать сочетать аптечные препараты и приготовленный из зернышек порошок.
Рецепты для растворения камней
- Пшеном лечат почки при воспалительном процессе. Две ложки крупы промыть. Залить 400 граммами кипятка, поставить на огонь, помешивая, ждать закипания. Настаивать 60 секунд, процедить и готово. В первые сутки принимать ежечасно, по одной ложке. Во вторые – каждый час, по три ложки. С третьего по седьмой день употреблять по половине стакана, три раза в день, до принятия пищи.
- 100 грамм пшена подвергнуть обработке, залить литром воды и кипятить несколько минут на слабом пламени. Остудить, процедить и употреблять по 200 грамм, трижды в сутки. Почки чистятся 30 дней. Совместно с этим отваром пить травы с мочегонным эффектом для усиления эффекта.
- Рецепт для исцеления воспаления в мочевыделительной системы подразумевает перебирание пшена и промывке в холодной воде. После чего крупу переложить в банку, налить два стакана воды и сильно потрясти. Через некоторое время появится белая смесь, которую пьют без ограничений по дозировке.
- Суспензия. Для этого перебрать полстакана крупы и досконально промыть ее под проточной водой. После чего залить ее кипятком в количестве 100 грамм и растереть до однородного состояния, до появления белого оттенка. Получившееся содержимое употребить за один прием. Принимать четыре раза в сутки на протяжении 14 дней, пока не исчезнут признаки заболевания.
Пшено – это отличное средство и при борьбе с камнями в почках.
Возьмите один стакан пшена, промойте его горячей водой и пересыпьте в двухлитровую банку. Полученную смесь залейте кипятком и поставьте в теплое место.
Дайте постоять в течение 5 часов и можете смело принимать по одному стакану в день. Если использовать данный настой постоянно, уже через неделю вы почувствуете, как камни растворяются, а песок выходит вместе с мочой.
Конечно, выход один – отправляться к врачу и лечить болезнь. Если запустить процесс, надеясь, что все пройдет само по себе, то цистит перейдет в хроническую стадию, лечить которую будет сложно. Тем более рецидивы будут повторяться все чаще, ослабляя организм.
Лечение сможет отрегулировать состояние здоровья, но осложнения и новая инфекция могут возникнуть в любой момент. Пшено при цистите полезно, хотя медики используют медицинские препараты, борясь с вирусными инфекциями, но и они признают, что использование его при лечении многих заболеваний, в том числе и цистита, благотворной очень эффективно.
- Белки;
- Железо – для хорошего кроветворного процесса;
- Калий – для отличной работы нервной системы, сосудов и сердца;
- Фосфор – отвечает за состояние зубов и костей;
- Витамины группы В — чтобы не произошло атрофии мышц, клеточный обмен не нарушался.
Пшенную кашу знают все, но это далеко не единственный способ приготовления продукта. Пшено от цистита можно употреблять как настой, суспензию или отвар. Лечение эффективно и для хронической и для острой форм заболевания. Решив лечить болезнь натуральными народными средствами, в поваренной книге должен быть не один рецепт с использованием этого злака. Внимательно стоит отнестись к выбору крупы — она должна быть качественной и свежей, цвет зерен — ярко-желтый.
Суспензия из пшена рецепт: 100 грамм пшенной крупы, заливается кипяченой водой, и настоять до остывания крупы. Распаренное пшено перетереть в муку, добавить небольшое количество воды и этот кисель выпить за один прием. Курс лечения данным способом 14 дней и принимать этот кисель по 4 раза в сутки.
Лечение цистита пшеном рецепт: 100 грамм промытой крупы залить 1000 мл кипяченной, но остывшей до температуры 70 градусов воды. Настоять в течение одного часа и начинать пить настой. Данную порцию необходимо выпить за один день. Каждый новый день — новая порция отвара. Курс лечения — 14 — 20 календарных дней.
Настой из пшена: любую емкость засыпать пшеном на 50% и долить водой. Настоять в течение 24 часов и принимать в 200 мл на протяжении дня.
Пшено не позволяет всасыванию организмом йода, поэтому при патологиях в щитовидке, необходимо ограничить употребление пшена.
Лечить при помощи пшена воспаление в мочевом пузыре, почках и моче точном канале, нужно в комплексе с медикаментозным лечением антибактериальными препаратами и противомикробными средствами.
Это народное средство рекомендовано принимать от цистита у женщин. Прием при различных заболеваниях мочевой системы у мужчин, пшена длительный период времени, вызывает проблемы с потенцией.
Лечение поджелудочной пшеном – какое средство использовать
Как правильно провести лечение поджелудочной пшеном, чтобы добиться максимального эффекта и не причинить вред организму? Рекомендуется использовать пшенные зернышки только в сочетании с тыквой, в противном случае можно получить неприятный неожиданный результат.
Приготовление средства:
- Сварить пшенную кашу (200 гр. зернышек на 2 л воды).
- После того, как продукт полностью разварится, добавить тыкву, потертую на терке (200 гр.).
- Проварить при слабом кипении массу четверть часа.
- Перед тем, как снимать с плиты, добавить соль и 15 мл растительного масла.
Особых требований в применении этой полезной при заболевании поджелудочной каши нет, но рекомендуется ее употреблять только перед сном, вместо ужина. Можно запивать травяным настоем из ромашки или бессмертника.
Лечение кандидоза живым пшеном
Нередко можно в разговоре между женщинами услышать о том, как проводилось лечение кандидоза живым пшеном. Не следует немедленно отправляться домой и приступать к лечению, ведь единственное свойство, на которое способен этот продукт – остановить воспалительный процесс и не позволить ему распространяться на здоровые ткани. Воздействовать на этот недуг и полностью избавить от неприятных симптомов возможно только с помощью аптечных препаратов, которые может назначить только доктор.
Как приготовить средство, которое может остановить болезнь и не позволить ей развиваться? Обязательно для этого понадобятся пророщенные зернышки. Сделать это просто – отправить во влажной ткани в теплое место на несколько дней. Теперь осталось пророщенный продукт высушить и измельчить.
Залить муку водой, активно размешивая смесь. Масса не должна быть слишком густой, ведь ее нужно еще довести до кипения, и она непременно разварится. Принимать приготовленное средство в продолжение дня, особых рекомендаций по дозировке нет, но и злоупотреблять не нужно.
Применение пшена в народной медицине
- Сахарный диабет.
Принимать 1 раз в неделю по 1 ложке пшенной муки. Готовить муку непосредственно перед употреблением (пшенную крупу измолоть в кофемолке;
- Конъюнктивит.
Отварить небольшое количество крупы в воде, настоять до охлаждения. Незадолго до сна использовать для промывания глаз. Также можно кашицу завернуть в марлю и прикладывать к глазам;
- Гипертония.
1 ч.л. муки из пшена размешать в 300 г холодной воды, смесь разделить на 3 части и выпить в течение дня за 20-30 минут перед каждым употреблением пищи;
- Панкреатит.
1 стакан пшена залить 2 л воды и проварить до полного разваривания. Отдельно на крупной терке натереть тыквы (1 стакан), добавить в кастрюлю и варить еще 10 минут, слегка подсолить, добавить 1 ч.л. подсолнечного масла. Лечебная каша готова; На время лечения следует исключить молоко и молочные продукты. Эту процедуру следует проводить в течение месяца.При регулярном употреблении каши из пшенной крупы уменьшается концентрация вредных соединений и радионуклидов в организме;
- Насморк. При насморкеукраинская медицина рекомендует вдыхать носом дым, образующийся после сжигания проса или пшена;
- Пролежни.Если у вас в доме есть больной, который долго лежит, нужно подкладывать под него мешочки с сухим просом в целях профилактики пролежней. В старину ранки от пролежней лечили так. Чистый стакан заполняли на 1/3 очень тщательно промытым зерном. На очищенную металлическую поверхность высыпали это чистое влажное пшено. На огне раскаливали докрасна чугунный утюг (такие утюги в наше время еще сохранились у некоторых пожилых жителей в деревнях) и быстро придавливали пшено. Из пшена сразу же вытекала жидкость – вот ею и смазывали ранки от пролежней. Это был очень действенный метод;
- Геморрой и простатит.
В чистую 3-литровую банку засыпать промытое просо, чтобы оно заполнило 1/3 внутреннего объема посуды. Просо залить охлажденной кипяченой водой (отстоянной, без осадков, желательно из колодца), до верха банки и поставить в прохладное темное место на 4 дня.Как только прошло 4 дня, приготовить вторую банку таким же образом. Принимать без перерыва (пить) по 200 г за 30 минут до еды 3 раза в день.На курс лечения нужно иметь 8 кг проса, но, возможно, понадобится и 16 кг.;
- Гайморит и фронтит.
Просо залить кипятком, довести до кипения, поставить на очень теплый кирпич, укутать, попарить 1 час, а затем всыпать в хлопчатобумажные мешочки и прикладывать таким образом, чтобы прогревались гайморовы пазухи.Если очень горячо, подкладывать под мешочки фланелевую салфетку, а сверху – плотную ткань и шерстяной старый платок. Греть следует до тех пор, пока будет согревать, а затем снять и завязать или покрыть это место сухим платком. Эту процедуру следует проделывать на ночь. Одно и то же просо можно использовать неоднократно.
Противопоказания при лечении пшеном
Не следует считать, что этот вкусный продукт полностью безопасен – есть несколько запретов на его применение. Не следует небрежно относиться к рекомендациям народной медицины – это может привести к осложнениям.
Противопоказания при лечении пшеном:
- пониженная кислотность в желудке;
- беременность;
- эндокринные недуги, особенно проблемы со щитовидной железой;
- индивидуальная непереносимость средств на основе зернышек.
В период кормления малыша грудью разрешается использовать продукт для лечения болезней, но делать это очень осторожно, с разрешения доктора. Непременно наблюдать за состоянием грудничка, и если замечены неприятные признаки, немедленно отказаться от применения лекарства.
Не следует отказываться от благоприятного воздействия на организм, которое может оказать пшено, полезные свойства и противопоказания этого продукта позволяют это сделать практически каждому. Если нет запретов на лечение, можно смело употреблять это замечательное средство, которое способно избавить от многих недугов.
Источник
Еще статьи из рубрики “Польза и вред продуктов”
Что это за крупа полба, свойства, польза и вред для организма
Польза и вред пекинской капусты, противопоказания, рецепты
Мангольд — что это за растение, польза, вред, рецепты
Польза и вред сала, состав, сколько калорий
Причины воспаления в мочевой системе
Три ложки (столовые) крупы пшена закипятить в 600 мл воды и дать остыть в укутанном состоянии. Принимать по одной ложке, через промежутки в 3 часа. Через сутки симптомы острого цистита начнут проходить.
Пшено при цистите рецепт. 3 столовые ложки чистой крупы, залить 750 мл кипяченой воды, настоять не менее 30 минут и пить по 200 мл — 4 раза за сутки. Когда симптомы цистита начнут утихать, тогда дозу одноразового приема, можно снизить на половину, но частоту приема не снижать. Каждый новый день — новая порция отвара. Курс лечения — 14 — 20 календарных дней.
Лечение пшеном при цистите можно во время беременности и в период кормления ребенка грудью.
Людям, которые страдают хроническим циститом, рекомендовано ввести в свой ежедневный рацион пшенную кашу. Пшено при цистите снимает симптомы болезни, благодаря мочегонным свойствам, способствует выходу инфекции с мочой.
Заболевание цистит лечение пшеном — не есть основной метод лечения данного заболевания, а дополнение к медикаментозному лечению.
Медикаментозное лечение цистита включает в себя прием антибактериальных препаратов, фитотерапию и местное лечение антисептическими средствами, жаропонижающими препаратами и лекарствами, которые имеют противовоспалительное действие.