Мед – это уникальный продукт, который не одну тысячу лет славится многими крайне полезными свойствами, используется в качестве лечебного средства при борьбе со многими недугами, а также стоит на столе многих домохозяек.
Мед усиливает обмен веществ и помогает чистить желудочно-кишечный тракт от шлаков, которые застаиваются и не выводятся естественным путем. Именно поэтому в рационе правильного питания и при диете можно использовать мед и медовую воду, чтобы усилить эффект похудения.
Полезные свойства меда
Мед содержит рекордное количество полезных веществ в своем составе, поэтому и славиться многими свойствами:
- мед является антибактериальным, противогрибковым и противовирусным продуктом натурального происхождения;
- повышает защитные функции всего организма, нормализует микрофлору;
- за счет своих антиоксидантов нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов;
- усиливает метаболизм, способствует очищению организма, выводит шлаки и токсины;
- способствует расщеплению жировых отложений;
- чистит сосуды от жиров растительного и животного происхождения, за счет чего предупреждает отложение холестериновых бляшек, которые провоцируют атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания.
Кроме этого, можно перечислить еще много свойств, так как каждый витамин или минерал, входящий в химический состав меда несет пользу организму.
Польза меда для снижения веса
Чайная ложечка меда содержит больше калорий, чем такая же ложечка сахара. Это единственный его минус. Зато он насыщен аминокислотами (22), огромным количеством минеральных веществ и витаминов, которые оказывают весомую помощь в борьбе с избыточным весом. Поэтому можно смело утверждать, что мед – наверное, единственная сладость, которая приносит реальную пользу худеющим. Тем более что его допустимо употреблять вместо сахара. Главное – придерживаться меры.
Свойства меда, которые помогают уменьшать массу тела:
- активизация выброса желчи, благодаря которой происходит утилизация лишних жиров и облегчение их усвоения;
- мягкое слабительное воздействие, способствующее эвакуации шлаковых залежей;
- повышение устойчивости к стрессам, а значит, их уже не придется заедать чем-либо вкусненьким и вряд ли полезным;
- насыщение организма «правильными» углеводами, вследствие чего снижается потребность в поедании сладостей;
- улучшение пищеварения;
- при условии регулярного употребления происходит активизация самовосстановления всего организма, результатом чего, в частности, является коррекция веса.
Конечно, надо быть очень наивным человеком, чтобы поверить в то, что мед каким-то фантастическим образом за пару дней сожжет накапливаемые годами запасы жира.
Похудение с помощью меда – процесс длительный. Зато результат будет стойким. К примеру, если вы станете дважды в день употреблять какой-либо медовый напиток, то через 3-4 месяца поймете, что с легкостью контролируете свой аппетит.
Мед при диете
Проводились многочисленные эксперименты с двумя группами людей, где первая группа питалась на диете с полным отказом от сладкого, а вторая – на такой же диете, но с использованием меда.
В результате взвешиваний было доказано, что те, кто употреблял мед, вес теряли быстрее.
И это неудивительно, так как продукты пчелиного происхождения ускоряют процессы обмена веществ и способствуют быстрому сжиганию подкожного жира, а значит ускоряют похудение.
Можно ли мед на ночь при диете?
Специалисты рекомендуют на ночь употреблять небольшое количество меда.
На сжигание жира в ночное время суток он мало влияет, но кроме этого, способствует следующим немаловажным факторам:
- крепкий сон;
- нормализация работы нервной системы;
- снятие тревоги, возникающей при диете;
- повышение защитные функции организма;
- всасывание избыточной влаги.
Употреблять мед нужно в чистом виде, а с водой или зеленым чаем, вместо сахара. Таким образом, можно сбить желание скушать сладенькое и запустить обменные процессы. Суточную дозировку меда нужно определять в индивидуальном порядке, в зависимости от типа диеты и желаемого результата.
Можно ли мед при диете Дюкана?
Диета Дюкана является, пожалуй, одной из самых строгих существующих диет. Употребление меда и его количество определяется в зависимости от индивидуальных особенностей организма и самой диеты.
При классическом подходе, который описан Дюканом, мед можно употреблять с третьего этапа, но не с этапа “Атака“. Первые два предполагают очищение, при котором сладкое вообще запрещено. А потом, при соблюдении всех правил, мед поможет быстро сбросить вес и укрепить организм.
Можно ли мед на питьевой диете?
Та питьевой диете мед не то что можно, а нужно. В нем содержится около 450 полезных элементов. Не все питьевые диеты могут полноценно насыщать организм минералами и витаминами, что приводит к ухудшению самочувствия.
Небольшое количество меда с утра в напитке или чае поможет насытиться полезными веществами и настроить обмен веществ. Такая диета считается одной из самых эффективных, главное, предварительно убедиться в отсутствии противопоказаний.
Можно ли мед на диете Магги?
Диета Магги пришла к нам из Великобритании. Основное правило – соблюдение строго режима питания.
Мед по рациону не предполагается, но его можно пить с утра, в разведенном виде в стакане воды за полчаса до завтрака.
Это позволит «подготовить» организм к употреблению пищи и полноценному перевариванию кроме этого, добавление меда немного насытит организм углеводами, так как мегги предполагает чрезмерно низкое их количество.
Можно ли при диете мед с чаем?
Для того чтобы быстро скинуть лишний вес, нужно отказаться от многих продуктов и напитков. Также необходимо убрать из рациона сахар. То есть, чай пить можно, но без сахара. Как раз на этот случай применяется мед.
Можно подсластить напиток небольшим количеством. Кроме вкусовых качеств это еще и полезно, много уже сказано о целебных качествах пчелиных продуктов.
Главное соблюдать дозировку и не употреблять меда больше, чем положено. Лучше всего, во время диеты есть мед в первой половине дня и, при необходимости, на ночь. Это позволит вывести воду из организма. То есть, человек спит и худеет в этот момент.
Можно ли мед на гречневой диете?
Гречневая диета с мёдом оставляет за собой все достоинства самой гречневой диеты и добавляет к ним новые плюсы благодаря свойствам мёда. Эта диета позволяет сбросить до 10 килограмм за две недели.
В гречке содержится большое количество микроэлементов, которые полезны организму. Кроме того, зёрна богаты витаминами. Употребление гречки позволяет сосудам улучшить тонус и укрепить стенки.
Можно ли мед на белковой диете?
Белковая диета является одной из разновидностью мегги, которая предполагает питание яйцами, творогом, и куриным мясом, приготовленным на пару или отваренным. При этом потребление углеводов снижается к минимуму.
Таким образом, из организма выводятся все токсины, снижается вес, улучшается работа желудка, кишечника, печени и прочих органов. При этом, мед позволяет чистить сосуды, снижая уровень холестерина. Это позволяет предотвратить многие сердечно-сосудистые заболевания.
При такой диете можно использовать один из медовых рецептов водички, которая пьется после пробуждения перед завтраком за 30 минут. После еды лучше не пить в течение 2 часов.
Суть использования меда для похудения
- Когда человек снижает свою дневную калорийность и начинает худеть, в этом процессе задействуются свободные радикалы, которые освобождаются благодаря распаду жиров. Какую роль в этом процессе может играть обсуждаемый продукт? Он нейтрализует эти радикалы благодаря антиоксидантам, которые содержатся в его составе;
- Благодаря своим успокаивающим и расслабляющим свойствам, он помогает нормализовать работу кишечника, что предотвращает риск запоров. При ограничении питания это свойство является очень важным, учитывая то, что задержка каловых масс в организме может негативно влиять на состояние всего организма;
- Он способствует усилению процессов желчевыделения, что приводит к уменьшению шансов для жизнеспособности жиров.
Можно ли заменить сахар медом?
Не просто можно, а так и нужно сделать. Сахар и соль – это белый яд. От чрезмерного их употребления может ухудшаться работа многих органов и систем.
Даже без диеты, а просто в повседневном питании рекомендуется сахар заменить медом. Это очень полезно, так как снижается количество углеводов, и в организм попадает огромное количество полезных веществ.
При диете не рекомендуется пить чай с сахаром. Для тех, кто не может без сладкого, допускается использование меда, только натурального и в небольших количествах. Никакого вреда организму это не нанесет.
Сколько можно употреблять в сутки
Когда вопрос, можно ли или нет мед при диете, закрыт, разберемся, как и в каком количестве его употреблять. Поскольку процесс сброса килограммов запускается исключительно при дефиците калорий, важно «не переедать». Иными словами, вы должны строго следить за собственным питанием, считать ккал и не переходить за предельную границу.
Суточная норма для женщин варьируется в пределах 1200-1500 ккал, для мужчин – 1500-2000 ккал. Точное число зависит от индивидуальных физиологических особенностей, а также образа жизни.
Можно ли орехи с медом?
Орехи наряду с медом при похудении обладают крайне высокой пользой, поэтому их сочетание в качестве диетического продукта не удивительно. Орехи и мед эффективны и для здоровья, и для похудения.
Мёд лишь усиливает полезные свойства грецких орехов. В результате оба продукта благотворно влияют на работу организма.
Сочетание меда и орехов может помочь при проблемах с сердечно-сосудистой системой, при психологическом состоянии и различных недомоганиях, таких как облегчение запоров, избавление от бессоных ночей и мигрени.
Рецепты
Напиток с медом и лимоном
Это уникальное средство, которое врачи рекомендует употреблять всем людям ежедневно с утра. Данное сочетание продуктов позволяет запустить обменные процессы и усилить метаболизм.
Ингредиенты:
- 250 мл. теплой воды;
- 1 ч. л. натурального меда;
- 2 слайса свежего лимона или лайма.
Приготовление:
- в стакан воды нужно добавить мед и перемешать до полного растворения;
- добавить лимон и настоять 5 минут;
- пить за полчаса до завтрака.
Напиток с медом и мятой
Данный напиток не только способствует похудению, но и приводит в тонус весь организм. Принимать 1-2 раза в день, зависимо от типа диеты.
Ингредиенты:
- 1 л. очищенной воды;
- 3 ложки меда;
- горсть мятных листьев;
- сок лимона или апельсина.
Приготовление:
- воду вылить в емкость и поставить на огонь;
- когда закипит- добавить мяту и проварить 3 минуты;
- добавить мед и сок лимона и тщательно перемешать;
- остудить, процедить;
Напиток с медом и корицей
Мед и корица часто используется в диетах и правильном питании, так как способствует очищению организма и расщепления подкожного жира.
Ингредиенты:
- 250 мл. воды;
- 0,5 ч. л. молотой корицы;
- 1 ч. л. натурального меда.
Приготовление:
- в стакан кипятка добавить мед и перемешать;
- добавить корицу, размешать;
- настоять 8 часов и принимать натощак.
Запрещенные продукты для медовой диеты
Главный запрет медовой диеты ложится на употребление продуктов, которые содержат много крахмала: свекла, картофель, батат, кукуруза. Это как раз те продукты, которые способны затормаживать процесс похудения. Кроме того, в сочетании с крахмалом мед теряет половину своих полезных свойств.
Также, во время подобной очищающей диеты стоит забыть про алкогольные напитки. Действие от них при таком питании будет не самое приятное. Помимо этого, любые жирные продукты, покупные сладости, фастфуд и продукты быстрого питания строго запрещены при данной методике похудения.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| кукуруза | 3,5 | 2,8 | 15,6 | 101 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| мука пшеничная | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Сырье и приправы | ||||
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Сыры и творог | ||||
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Масла и жиры | ||||
| масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки алкогольные | ||||
| виски | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Противопоказания
Мед, как и другие продукты пчелиного происхождения, является сильным аллергеном. Поэтому перед тем, как употреблять его, нужно убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости.
Кроме этого, от меда стоит отказаться следующим категориям людей:
- инсулинозависимым и диабетикам первого типа категорически запрещается кушать пчелиный мед, как, в принципе, и сидеть на диете;
- аллергикам и людям, у которых хронические проблемы с кожей – постоянные раздражения, покраснения, зуд и прочие патологии;
- с осторожностью нужно употреблять медовые продукты людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- у пациентов с астмой употребление меда могут вызывать приступы кашля и удушья.
Учитывая все эти факторы, следует помнить, что мед противопоказан только 3-5% всех людей на планете, так как все индивидуально. Перед тем, как садиться на любую диету, употреблять мед и прочие продукты, рекомендуется проконсультироваться с врачами, сдать анализы и определить общее состояние организма.
В подведении итогов отметим, что мед является ценным и целебным продуктом, обладающий многими свойствами и содержащий в своем составе огромное количество витаминов, минералов, элементов, антиоксидантов и прочих веществ, которые принимают активное участие в регенерации клеток и активизации внутриклеточных процессов.
Во время диетического питания мед применять можно вместо сахара, в напитках или даже в чистом виде. Когда очень хочется сладенького, можно рассосать чайную ложку меда. Это не только удовлетворит желание, но и усилит обмен веществ, сжигание жиров. Физические упражнения и нагрузки помогут ускорить процесс похудения, привести мышцы в тонус и укрепить костный аппарат.
Что можно есть на медовой диете (Разрешенные продукты)
Меню медовой диеты составлено исключительно из тех продуктов, в сочетании с которыми мед несет максимальную пользу: это некрахмалистые овощи, фрукты, кисломолочные и молочные продукты.
При такой диете необходимо есть овощи и фрукты с отрицательной калорийностью: сельдерей, капуста, огурцы, зелень, салат, помидоры, перец, яблоки, − они способствуют активизации метаболического процесса и работы кишечника.
Помимо этого, обязательно употребление кисломолочных и молочных продуктов: обезжиренное молоко, нежирные кефир и творог, сыр, натуральные йогурты.
Идеально будет добавлять мед в сам напиток. Так, например, мед в сочетании с кефиром – ценнейшая находка для здоровья человека. Это прекрасный природный иммуностимулятор, энергетик и антибиотик. Такой целебный напиток, при регулярном употреблении, способен поддерживать в тонусе и здоровье весь организм!
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
Фрукты | ||||
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| соль морская | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Молочные продукты | ||||
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| ряженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4,2 | 40 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| сыр гауда | 25,0 | 27,0 | 2,0 | 356 |
| сыр голландский | 26,0 | 26,8 | 0,0 | 352 |
| сыр фета | 17,0 | 24,0 | 0,0 | 290 |
| творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Масла и жиры | ||||
| масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Соки и компоты | ||||
| компот из сухофруктов без сахара | 0,8 | 0,0 | 14,2 | 60 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Отзывы
Александрова Анастасия
Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.
