Нони – самый полезный фрукт

Что это такое

Моринда цитрусолистная, или нони — относятся к деревьям семейства Мареновые. Основным местом обитания растения являются тропики, а наиболее подходящей для произрастания почвой признаны известковые и вулканические виды. Особенностью деревьев данного семейства является формирование хорошо развитой корневой системы, уходящей в самые глубины земли (длина корней может достигать 21 метра).

На моринде цитрусолистной произрастают съедобные плоды зеленого цвета, по внешним характеристикам схожие с рудиментарной шишкой кипариса, или же клубнями топинамбура. Сам плод имеет овальную форму, его длина, порой, может достигать 7 см. Окончательно созревшие нони окрашиваются в желтый цвет, а их кожица становится прозрачной.

Увидев нони впервые, многие пугаются его ярко-выраженного специфического запаха, даже отдаленно не напоминающего запах привычных нам фруктов, а скорее схожего с запахом сыра с плесенью. По вкусовым характеристикам плод также довольно-таки необычен: он горький и чрезвычайно острый.

В основном, в сыром виде его употребляют лишь коренные жители, привыкшие к подобным свойствам фрукта. В Европе же нашли иное применение к потреблению нони — на его основе создают сок, отдаленно напоминающий по вкусу хлебный квас с хреном.

Фрукт нони. Что это такое?

А знаете ли вы, что в природе существуют фруктовые деревья, чьи плоды в сыром виде несъедобны? Вернее, съесть-то их можно, но удовольствие от вкуса вы вряд ли получите. На нашем любимом острове Чанг такие тоже растут — это нони (да-да, тот самый, чей сок преподносится как чудодейственная панацея) и пандан (панданус).

В одной из прошлых публикаций, рассказывая вам, какие есть фрукты на Чанге, мы обошли их вниманием. Стоит исправить упущение — хотя бы для того, чтобы вы по ошибке не «полакомились» такой экзотикой, наткнувшись на соответствующее плодовое дерево.

Нони — самый неоднозначный фрукт Таиланда

Невзрачные, бугристые, покрытые восковой кожицей плоды, чем-то похожие на недозрелую картошку с большим количеством «глазков». Из-за специфического запаха и вкуса плод нони в странах его произрастания аборигены называют сырным (пахнет испортившимся сыром) или даже рвотным фруктом. А ещё «фруктом для голодных», потому что только очень голодный человек за неимением альтернатив сможет заставить себя проглотить дурнопахнущую, пронзительно горькую мякоть. В отличие от дуриана, где за убийственным запахом прячется невероятно вкусное лакомство, фрукт нони одинаково неприятен как на запах, так и на вкус.

Но благодаря грамотному маркетингу нони — точнее, сок из него — в последние годы вызывает большой интерес у сторонников здорового питания и альтернативной медицины по всему миру. Производители утверждают, что сок нони помогает победить легкую простуду и укрепить организм. Разумеется, ценник на столь уникальный товар соответствующий.

Цена очень удивляет, если знать, что сырьё для производства этого сока вовсе не является редкостью и его обработка не предполагает каких-либо сложностей:

• дерево (по-научному Моринда цитрусолистная) плодоносит круглый год;
• растение неприхотливое, не требующее никакого ухода — куда упали семена, там и растёт (практически как сорняк);
• в странах Юго-Восточной Азии дикорастущую Моринду цитрусолистную можно встретить повсеместно, в том числе в Таиланде и, в частности, на Ко Чанге.

Сок нони в Таиланде стоит в разы дешевле, чем в России (но всё равно неоправданно дорого в сравнении с другими фруктовыми соками), и потому в аптеках и магазинах нередко можно наблюдать туристов, выстраивающихся за ним в очереди. Сок нони настолько популярен именно среди русскоговорящих гостей, что некоторые производители в Таиланде (например, ОТОР — на восточном побережье Ко Чанга есть фирменный магазин) снабжают упаковку сока подробнейшим описанием на русском языке. Что примечательно, никаких описаний на английском нет, а скромная наклейка с тайским описанием занимает микроскопическую площадь (потому что сами коренные жители Таиланда этот напиток не покупают и не пьют).

Что касается полезности: имейте в виду, что никаких официальных научных доказательств чудодейственных свойств нони нет. Но и вредными продукты из него нельзя назвать: по составу микроэлементов напиток схож с апельсиновым соком. Ещё следует отметить, что фитохимические вещества, содержащиеся в нони, также содержатся и во многих других фруктах — более дешёвых и намного более вкусных. Иными словами, за ту цену, по какой в Таиланде предлагают приобрести литровую бутылочку сока нони, можно накупить целую гору других фруктовых плодов (как в свежем виде, так и в виде соков, пюре и т. п.) и получить таким образом гораздо больше витаминов (и, что немаловажно, удовольствия от вкуса).

Вот и всё, что следует знать о нони. В следующей публикации мы продолжим наш рассказ о невкусных фруктах, которые можно встретить в джунглях Чанга.

Где растет фрукт

Основными территориями произрастания моринды цитрусолистной являются Индия, Австралия и Африка. Отдельные виды также можно встретить на островах Французской Полинезии: Гуам и Таити. Особенно важно для растения наличие тропического климата.

При покупке нони или же его сока важно учесть, что должную сертифицированную проверку проходят плоды, которые поставляются из Французской Полинезии. Импортом и анализом фрукта занимается торговой марки «Тahitian Noni».

Описание фрукта

Нони – плод вечнозеленого растения Моринда цитрусолистная. Также он известен как сырный фрукт, индейская шелковица, фрукт голодных или свиное яблоко. В высоту это растение может достигать 6-7 метров, весьма неприхотливо к окружающей среде, может выжить в любой почве и легко переносит засушливый климат. При благоприятных условиях цветы и плоды появляются на дереве круглый год.

Впервые это растение было обнаружено в Южной Азии. А в наше время моринду можно встретить на тихоокеанском побережье и во многих странах с тропическим климатом, таких как: Полинезия, Австралия, Таиланд, Гавайи, Новая Гвинея и Таити.

Фото: фрукт Нони

Состав

Минералы:

• кальций;
• калий;
• натрий;
• железо;
• фосфор;
• молибден.

Витамины:

• витамин С;
• витамин А;
• витамины группы В.

Жирные кислоты:

• глутаминовая;
• линолевая;
• аспарагиновая.

Справка: Аспарагиновая кислота влияет на формирование устойчивой нервной системы. Помимо нони также содержится в семенах тыквы, в спарже, меде, кускусе, киноа, чесноке, свекле, белокочанной капусте и в моркови.

Биологически активные вещества:

• иридоиды;
• гликозиды;
• алкалоиды.

Другие полезные вещества:

• пролин;
• тирозин;
• аланин;
• треонин;
• ксеронин;
• энзимы;
• скополетин;
• фосфолипиды;
• серин.

Справка: В составе нони присутствует вещество проксеронин, снижающее желание употреблять кофе, сахар и никотин.

Полезные свойства фрукта нони

Плоды нони, несмотря на отталкивающие вкусовые качества и неприятный запах, обладает множеством полезных свойств:

• Омолаживает клетки организма, блокирует процессы старения;
• считается одним из мощнейших антиоксидантов;
• поднимает тонус и стимулирует клетки мозги;
• предотвращает заболевание раком;
• регулирует кровяное давление;
• нормализует нервную систему;
• используется в борьбе с бессонницей;
• применяется в качестве антидепрессанта, борется с апатией;
• используется как натуральное обезболивающее;
• укрепляет иммунную систему, выступая в качестве иммуномодулятора;
• снимает отеки и воспаления;
• устраняет нарушения в работе щитовидной железы.

Справка: Полезные свойства нони находятся не только в плодах, но и в семенах фрукта, обогащенных фосфолипидами, которые в свою очередь улучшают органы обоняния человека. Также в семенах имеется линолевая кислота, сохраняющая здоровый вид кожи.

Противопоказания

Хотя сок и сам фрукт нони имеет множество полезных свойств, у него все же есть некоторые противопоказания, о которых следует знать перед началом применения. Среди них:

• лечение гипер- или гипотонии медикаментами. Совмещение таблеток с фруктом может вызвать тошноту и аритмию.
• хронические заболевания почек или обостренное состояние;
• аллергия;
• беременность и лактация.

Кроме того, нельзя превышать нормы, указанные в инструкции или рецептах, так как это может повлечь за собой отравление с такими симптомами, как тошнота, головная боль и боль в желудке.

Полезные свойства сока нони

Наиболее ценным во фрукте считается его сок, полезные свойства которого изучают ведущие мировые ученые и диетологи уже на протяжении нескольких десятков лет. Как известно по последним исследовательским данным, сок плодов нони способен значительно улучшить общее состояние человеческого организма, запустить процессы омоложения на всех клеточных уровнях.

Как показывает статистика приема сока, ежедневное потребление продукта улучшает работу всей иммунной системы. Особенно показано употребление сока в период различных вирусных заболеваний, гриппа и простуды.

Справка: Из-за высокого содержания калия в соке нони, пить его следует с осторожностью тем, у кого имеются заболевания почек.

• Помимо прочего, сок нони оказывает следующие положительные воздействия на организм человека;
• Восстанавливает паренхимы печени;
• выводит токсины из организма;
• приостанавливает процессы роста опухолей и метастазов;
• поддерживает функции гладкой мускулатуры внутренних органов;
• нормализует баланс концентрации глюкозы в крови;
• улучшает эластичность кожного покрова, борется с акне;
• улучшение работу сердца и легких;
• защищает клетки на уровне ДНК;
• борется с аллергией.

Справка: Для взрослого человека максимально допустимое значение потребления сока составляет не более 200 мл в день. Минимальная же доза сока, благотворно воздействующая на организм – 30 мл. Эти же значения рекомендованы как максимально допустимые для детей от 1 года до 16 лет.

Нони – самый полезный фрукт

Фрукт Нони – один из самых загадочных плодов. Все полезные свойства нони трудно перечислить: он сотни лет был лекарством от рака, диабета, астмы, гипертонии и других заболеваний. Мало кто знает, что он выглядит как картошка, на половину состоит из воды, борется с раковыми клетками и помогает бросить курить.

Фото: Noniusers.com

Этот экзотический плод растет в Малайзии, Полинезии, Австралии и Юго-Восточной Азии. Нони – это гавайское название растения Morinda citrifolia, еще его называют “свиное яблоко”, “сырный фрукт” и “индейская шелковица”. Это небольшой вечнозеленый кустарник, на котором и растут съедобные плоды. Они небольшие – размером с картофелину, зелено-коричневого цвета, с горьковатым вкусом и резким неприятным запахом.

Фрукт нони известен своими лечебными свойствами с давних времен. Еще туземцы использовали его как лекарство и профилактическое средство для разных заболеваний, среди которых рак, гипертония, диабет, лихорадка, диарея, запор и астма. Для лечения перечисленных заболеваний использовали все части удивительного растения: листья, цветы, кору и сам плод, точнее его сок. Сегодня всему миру известен как раз сок нони, полученный из плодов.

В нем содержится более 150 биологически активных веществ, полный набор витаминов и минералов, значительное количество аминокислот. Среди всех этих веществ есть два, которые невозможно найти в такой высокой концентрации ни в одном другом фрукте, – уничтожающий рак дамнакантал и проксеронин, который отвечает за состояние кожи, волос, зуб, мышц, суставов и многих органов, особенно за фильтр всего организма – печень. Кстати, говоря о состоянии волос и кожи, нельзя не упомянуть косметическую фирму Noni Care, в основе которой сок и экстракт нони.

Смело можно сказать, что это плод здоровья, потому что все полезные свойства нони трудно перечислить. Факты ученых это подтверждают: они доказали, что соку нони присущи антибактериальное, противовоспалительное, болеутоляющее, противоотечное противораковое лечебные свойства. Эти же исследователи установили, что фрукт состоит более чем на 52% состоит из жидкости, а остальные 48% – это компоненты, каждый из которых влияет на состояние мозга, крови, сердца, соединяющих тканей и всего остального, оказывая положительное воздействие на весь организм.

По многим данным и отзывам, фрукт нони – действительно уникальный и чуть ли не волшебный, потому что он омолаживает организм, предупреждает развитие злокачественных опухолей, способствует нормализации кровяного давления, регулирует сон, помогает при неврозах, депрессии, хронической усталости лучше любых разрекламированных таблеток, вылечивает диабет, аллергию, астму, заболевания почек и геморрой. Еще говорят, что он помогает избавиться от никотиновой зависимости и бросить курить.

В ходе нашего эксперимента выяснилось, что кроме всего прочего, нони отлично улучшает пищеварение, если его пить перед едой. Кстати, что касается употребления, то сок можно пить постоянно, не делая перерывов. Его можно смешивать с другими соками, добавлять в смузи и коктейли. Цвет сока – темный с коричнево-бордовым оттенком, запах похож на настойку из редьки. Поскольку вкус сока не из приятных – он соленый и горький одновременно, – то его отлично употреблять в ансамбле с ягодами, которые перебивают вкус сладостью.

Предлагаем рецепт отличный легкого утреннего смузи: стакан любых замороженных ягод, половинка банана, полстакана воды и 4 столовых ложки сока нони. Получается так же красиво как на последней фотографии.

Показания к применению

Сам фрукт, а также созданные на его основе лекарственные препараты, в составе которых не присутствуют иные действующие компоненты, кроме нони, применяют в качестве лечения следующих болезней:

1. Дисфункции ЖКТ;
2. гипертонии (комплексное лечение с другими препаратами);
3. хронические усталость и депрессия;
4. частые синдромы невроза;
5. гастрит и язвы желудка;
6. гельминтоз;
7. воспаления почек и легких;
8. полиартрит;
9. сильные головные боли и боли в период менструации.

Важно! Перед применением фрукта нони при вышеперечисленных заболеваниях необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. При этом курсы лечения можно проводить как благодаря препаратам на основе плода, так и самим плодом, соблюдая допустимые нормы потребления нони.

При онкологии

При лечении онкологических заболеваний применяется сок нони, созданный из ферментированных фруктов или же экстрактов плодов. В общей сложности, на сами раковые клетки фрукт не оказывает никакого воздействия. Однако положительная реакция происходит из-за того, что благодаря соку укрепляются защитные функции всего организма, что вызывает антиоксидантный и противоопухолевый эффект.

Так, в 2006 году ведущие ученые NCCAM провели ряд исследований, которые доказали, что экстракт плода нони дал положительную реакцию в организме мышей, болеющих раком: процесс роста раковых клеток приостановился, а метастазы перестали поражать ткани остальных органов. Открытие настолько поразило медиков и потрясло мир, что уже в 2009 году прошли первые исследования на человеке. Опыт состоял в следующем: на протяжении нескольких месяцев испытуемые употребляли 12 г экстракта нони в день. В результате у большинства испытуемых заметно возрос иммунитет к болезни, организм стал бороться с недугом, а у некоторых и вовсе удалось полностью остановить рак (не уничтожить).

Стоит понимать, что речь идет о начальных стадиях онкологических заболеваний. К сожалению, исследования на категориях людей с последними стадиями рака, не дали каких-либо результатов. Многие предполагают, что в скором времени ученые все же сумеет изобрести лекарство от рака, и главным компонентом в основе такого препарата, безусловно, станет экстракт плода нони.

Важно! На пораженные раком клетки оказывают воздействие не компоненты фрукта, а вещества, выработку которых осуществляет сам организм при поступлении в него продуктов на основе плодов нони.

Для похудения

Положительное воздействие на фигуру при употреблении сока нони происходит благодаря наличию в его составе веществ, быстро вызывающих ощущение насыщенности в организме. Так, человек, постоянно выпивающий сок нони, будет испытывать чувство насыщения гораздо быстрее и, как следствие, употреблять в разы меньше пищи, нежели тот, кто не использует в своем рационе сок. Важно отметить, что даже несмотря на меньшее потребление пищи, в ваш организм также будут поступать все необходимые для правильного функционирования вещества. Помимо прочего, сок нони улучшает обмен веществ и выводит из организма все токсичные вещества, тем самым способствуя снижению веса.

Для того, чтобы сбросить лишние килограммы, необходимо каждый день с утра выпивать примерно 200-300 мл теплой воды (обязательно натощак). После чего запить 100 мл сока комнатной температуры, а спустя 5 минут вновь выпить 200 мл воды.

Без воды сок не стоит пить по тому, что организм еще не успел окончательно пробудиться, как и желудок, из-за чего реакция на продукт может оказаться отрицательной.

Вечером, примерно за 20 минут до последнего приема пищи диетологи также советуют употреблять 100 мл сока. При этом запивать водой не требуется.

Применение в народной медицине

Нони также широко используется в народной медицине. При этом в лечении задействованы все части растения, за исключением древесины. Так, из листьев делают лечебные настои и полезный чай, а из жгучих семян добывают эфирное масло, из плодов сок.

К сожалению, приобрести большую часть продукции, изготовленной на основе фрукта, можно лишь на его родине. Основные продажи нони сосредоточены на соке или же свежих плодах. В редких случаях можно приобрести приправы, полученные из корней нони.

Найти эфирные масла возможно в специализированных магазинах лечебной косметики и интернет-магазинах. Как правило, стоят они по вполне доступным ценам.

Применение в косметологии

В косметических целях применяют масло и сок фрукта. Их используют в качестве осовных активных веществ в различных масках, кремах, тониках, лосьонах, а также скрабах и шампунях. Благодаря омолаживающим свойствам нони, продукт также используют в антивозростной косметике, способствующей быстрой регенерации клеток кожи и замедлению процессов старения.

Покупательницы отмечают, что уже в первую неделю использования разглаживаются мелкие морщинки, выравнивается цвет кожи, улучшается ее тонус. Скрабы из нони прекрасно отшелушивают загрязненные поры, а также обладают антибактериальным эффектом и борются с акне (уместны для любого типа кожи).

Нони является экзотическим продуктом, заполучить который довольно-таки сложно даже в крупных сетевых супермаркетах. Фрукт широко применяется как в народной медицине, так и в косметологии. Благодаря множеству целебных свойств плод овеян тысячими небылиц и удивительных фактов, придуманных производителями ради пиара своей продукции. Безусловно, не стоит верить в каждую подобную историю, употреблять фрукт необходимо в точности следуя рекомендациям врачей, только в этом случае продукт окажет действительно благотворный эффект на весь организм.

Применение плодов

В кулинарии

Сок фрукта чаще всего применяется для приготовления напитков, коктейлей, десертов, желе, смузи.

В азиатских краях фрукт используется и по-другому. Из зеленых нони готовят карри.

Листья фрукта завариваются в качестве успокоительного чая. Тайские повара запекают рыбу и мясо, заворачивая их в листья нони.

О том, какова польза сельдерея для организма, можно узнать из этой статьи.

Полезна ли петрушка для мужчин? Ответ на вопрос ищите в нашем материале.

Полезные свойства редиски подробно рассмотрены в данной публикации.

При похудении

В диетическом питании особенно полезным будет сок нони. Он не оказывает прямого влияния на аппетит, но при регулярном, но умеренном употреблении снижает количество употребляемой нами пищи.

Уникальные свойства продукта способствуют лучшему насыщению организма витаминами, другими полезными веществами.

Для похудения принимают средство натощак в количестве 100 мл, предварительно выпив стакан воды. Спустя пять минут запейте сок еще одним стаканом воды. То же самое нужно проделать вечером.

В народной медицине

В наших краях продукт используется, как лечебное средство, а не как продукт питания.

Широко применяется сок продукта. Он полезен при следующих проблемах:

• диабет;
• артрит;
• повышенное кровяное давление;
• заболевания сердца;
• головные боли;
• мышечные боли;
• язва желудка;
• депрессия;
• старческое слабоумие;
• атеросклероз;
• нарушения пищеварения;
• проблемы с кровообращением;
• онкологические заболевания.

Плоды его помогают справиться с такими проблемами:

• кашель;
• колики;
• судороги;
• диабет;
• лихорадка;
• тошнота;
• боли при мочеиспускании;
• болезни печени;
• запоры;
• малярийная лихорадка.

Также известно действие продукта в борьбе с мигренью, депрессией, катарактой, астмой, артритом, заболеваниями суставов и костей, при проблемах с пищеварением, кожей.

Применяются в народной медицине листья нони. Они борются с болевыми ощущениями в животе, отеками суставов, ревматическими болями, дизентерией, паразитарными инфекциями.

Кору растения включают в состав препаратов, облегчающих роды. Экстракт нони выпускается в виде БАДов для нормализации процессов метаболизма в организме.

Листья используют для борьбы с артритом, обворачивая ими пораженный сустав. При головных болях их накладывают на лоб.

Смесь плодов и листьев используется при абсцессах, а препараты на основе корня нони включаются в состав кремов от оспы.

Употребление сока нони помогает улучшить метаболизм, выносливость, самочувствие, нормализует сон и иммунитет. Безопасная доза – два стакана в день.

Можно пить его в чистом виде, мешать с водой или с другими фруктовыми соками. Рекомендуется употреблять напиток натощак – так он максимально полезен, а другие вещества не мешают его усвоению.

Чем полезно масло черного тмина для людей разного возраста? Прочтите нашу статью.

О пользе, потенциальном вреде красной смородины при беременности читайте в этой публикации.

Полезные свойства и противопоказания малины рассмотрены тут. Узнайте больше!

Вред и противопоказания

Употребление фрукта противопоказано при следующих условиях:

• В период беременности;
• во время грудного вскармливания;
• детям младше семи лет;
• при аллергии и диабете;
• при серьезных заболеваниях печени или почек.

Важно! Потребление нони или же продуктов на его основе запрещено в период приема диуретиков. Связано это с тем, что в составе фрукта присутствует повышенное содержание калия, что в свою очередь может в разы увеличить его уровень в крови и тем самым нанести вред организму.

При чрезмерном употреблении продукта могут возникнуть следующие побочные эффекты:

• диарея;
• головные боль различной силы;
• аллергические реакции, высыпания.

Как правильно употреблять

Отметим, все указанные дозировки соответствуют суточной норме здорового взрослого человека (в особенности, не должно быть проблем с органами выделительной системы).

Плод. Суточная норма потребления нони не должна превышать 2-3 плодов. Связано это в первую очередь с тем, что фрукт обладает весьма острым и специфическим вкусом, а также полностью насыщает организм необходимыми веществами при таком количестве потребления. Превышение дозировки может привести к побочным эффектам из-за перенасыщения организма продуктом.

Справка: Раскусив семена нони, вы почувствуете жгучее ощущение, как если бы съели горошины перца.

Сок. Допустимая норма потребления в сутки не должна превышать 700 мл. Многие врачи и вовсе рекомендуют ограничиться 400-500 мл, в особенности если вы не привыкли к этому продукту. Обычно сок не употребляют в чистом виде, а смешивают его с водой, или же с соком винограда. Диетологи не советуют запивать им блюда с повышенной калорийностью, или же те, которые долго усваиваются организмом (орехи, грибы, различные орехи и сыры, а также бобовые).

Капсулы с экстрактом нони (500 мг). Врачи рекомендуют принимать не более 2-3 капсул примерно за 30 минут до начала приема пищи, запивая теплой водой. Общее лечение занимает 5 дней, после которых необходимо прерваться на 2 дня, а затем, по желанию, повторить курс занова.