Татарник колючий – широко распространенное сорное, очень колючее травянистое растение. Выделяется внушительным, до 250 см., ростом. Принадлежит к роду татарник (Onopordum) семейства астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae).
Как лекарственное растение нашел применение татарник для лечения заболеваний сердца, органов дыхания, мочевого пузыря, печени, кожных болезнях и т.д. Хорошо себя показал для нормализации деятельности центральной нервной системы, является тонизирующим средством при переутомлении.
Широко известны противораковые лечебные свойства татарника колючего, признанные не только народной, но и официальной медициной, которые используются, как для лечения, так и в целях профилактики.
Как ни странно это может показаться, но при своей исключительной колючести растение является пищевым. Трава татарника (молодые побеги и листья) представляет интерес для поклонников зеленой кулинарии. Для этих целей пригодны только молодые растения, которые собирают ранней весной до достижения ими высоты 20 см. Из травянистой части готовят супы, борщи, салаты, начинку для пирогов и пирожков, приправу.
Применимы в питании и корни однолетних растений. На Кавказе существуют рецепты приготовления татарника колючего корней в вареном и печеном виде. Они служат сырьем для получения крахмала, их используют в виде муки и крупы.
Представляет собой ценность татарник, как медонос: во время цветения в июле-августе растение дает много нектара.
Виды и разновидности
Род татарник помимо вида татарника колючего состоит более чем из 40 видов, среди которых:
- татарник тонкочешуйчатый (онопордум тонкочешуйчатый) – Onopordum leptolepis DC.;
- татарник таврический (онопордум таврический) – Onopordum tauricum Willd.;
- Onopordum acaulon L.,
- Onopordum bracteatum Boiss. & Heldr. и др.
Татарник колючий (будяк), расторопша пятнистая, применение
Татарник колючий (будяк) чертополох, чертогон, татарник колючий, бодяк, репейник колючий и т. д.Всего насчитывается около 120 видов чертополоха: это и чертополох колючий, морской, курчавый, поникающий, мелкоголовчатый, чертополох Термера, артишок гигантский — это тоже чертополох, молочный (расторопша пятнистая) и др. В связи с множеством видов и внешней схожестью, их часто путают в названиях и слово чертополох теряет свою индивидуальность приобретает общий смысл.
татарник колючий, будяк, расторопша
Чертополох символ Шотландии. Это растение не простое, оно имеет интересную легенду и историю. С одной стороны, чертополох — колючее травянистое растение, сорняк, с которым постоянно многие борются, а с другой — это высокопочитаемое растение, которое изображено на гербе Шотландии и является их символом. В честь чертополоха назван рыцарский орден — «Чертополох». Девиз ордена — никто не тронет меня безнаказанно.
Говорят, что за его колючками скрывается ранимая душа, способна к самопожертвованию и взаимовыручке. В христианской символике его колючки символизируют муки Иисуса Христа, а также грех, злобу, посягающую на добродетель (Иов, 31). Это растение использовали в культовых обрядах, как траву способную прогонять злых духов и вообще зло.
Сходные виды
При изучении свойств татарника колючего, сборе и заготовке его частей и тем более при лечении этим растением обязательно следует обратить внимание на очень важный момент. Одним из названий татарника колючего, применяемых в народе, является чертополох. Однако так в народе называют не только данное растение, но и другие. При этом не все из них относятся к семейству астровых.
- Расторопша пятнистая (Sílybum marianum) – род расторопша (Silybum) семейства астровые.
- Кни́кус благослове́нный (бенедиктинский), бенеди́кт апте́чный (Centaurea benedicta, Cnicus benedictus) – род василек (Centaurea) семейства астровые.
- Синеголовник плосколистный, синеголовник плоский (Eryngium planum) – род синеголовник (Eryngium) семейства зонтичные (Umbelliferae).
Помимо этого существует род растений, научное название которого чертополох (Carduus), относящийся к семейству астровые, который включает в себя 130 видов, среди которых:
- чертополох колючий (шиповатый, акантовидный, акантолистный) – Carduus acanthoides;
- чертополох курчавый – Carduus crispus;
- чертополох поникший (поникающий) – Carduus nutans L. и др.
Чтобы избежать этой путаницы, отличить татарник колючий сходных видов и купить правильное, нужное растение, самый верный выход – ориентироваться по латинскому названию.
Татарник колючий. Латинское название: Onopordum acanthium L.
Татарник колючий. Другое название: татарник обыкновенный, татарник, татарка, будяк, чертополох, жабра-трава, осот повалотный.
Мед из татарника полезные свойства и противопоказания
Всем прекрасно известны целебные свойства меда. Однако все сорта его могут быть по-своему полезны, так как зависит это от растения, служащего медоносом. Несомненно, мед проявляет те же свойства, которыми обладает соответствующее растение. Среди последних довольно много лечебных, приносящих огромную пользу людям.
Наверное, не все знают о медоносном растении, называемом расторопша? Мед, полезные свойства которого знакомы всем, оказывается, может быть и расторопшевым.
На первый взгляд, это растение неприглядное, напоминающее чертополох. Однако известно, что многие века расторопшу применяли при лечении самых разных болезней и недугов. И сейчас на основе этого растения готовят волшебные настойки и отвары, помогающие при лечении печени и почек, при болезнях, связанных с ЖКТ и мн. др. Это растение наделяет своими удивительными лечебными качествами и мед.
Прочитав данную статью, более подробно можно узнать о многом интересном из того, что касается меда, в создании которого принимает участие не очень примечательное растение с немного забавным названием «расторопша».
Мед из расторопши: общая информация
Мед из расторопши является одним из высокосортных, вырабатываемых пчелами из нектара растения, обладающего прекрасными лечебными свойствами. Этот сорт пчеловодческого продукта содержит огромное количество витаминов и разнообразных минеральных веществ.
Такой мед имеет оттенки от светло-желтого до красивого насыщенно-янтарного. Особенность его в том, что он быстро кристаллизуется. В данном случае он обретает светло-кремовый цвет. По вкусу своему он приятный, с довольно нежным ароматом, а по консистенции – мягкий, с едва уловимыми мелкими кристалликами.
Многообразна и богата в плане лечебных свойств расторопша. Мед вобрал в себя из нее настолько много необходимого для здоровья человека, что невозможно это в двух словах описать. Сначала немного остановимся на самом растении.
Цветок исцеления
Что же это за чудодейственный цветок – расторопша (молочный чертополох)? В некоторых наименованиях данного растения упоминается имя Мария (подразумевается Божья Матерь).
По одной из легенд, это растение было подарено людям Богоматерью, а пятна белого цвета на его листьях не что иное, как разлитое молоко Марии.
Как будто именно она дала людям таким образом понять, что этот цветок обладает лекарственной ценностью.
Следует отметить еще и то, что на многих языках европейских в названии расторопши тоже упоминается имя Богоматери. К примеру, болгары называют ее «подарок Девы Марии» (дословный перевод). А собственное латинское название рода в переводе значит «кисточка Богоматери».
Родина молочного чертополоха – Балканы, Пиренейский полуостров и Средиземноморье. На сегодня растение широко распространено по всему миру. Встретить его можно в Европе (на востоке и западе), в Средней Азии, в Центральной и Южной Африке, в Южной и Северной Америке.
Известно, что уже более 2000 лет растение применяется людьми как лекарственное. Вот такая она – расторопша. Мед, польза и вред, состав, свойства данного пчелиного продукта будут описаны ниже.
Описание расторопши
Расторопша – однолетнее травянистое растение (семейство астровых) или один из видов известного чертополоха. В народе он имеет несколько названий: чертополох, колючник, татарник серебристый, расторопша пятнистая.
Это очень колючее растение, вырастающее в высоту до 2 метров. С июля по август цветет ярко-фиолетовыми, сидящими в корзинках цветками. Достаточно неприхотливо растение, но не очень любит температуру ниже 10 градусов, в связи с чем относится к южным.
Великолепным волшебным растением является расторопша. Мед, свойства которого удивительно целебны, вобрал в себя все важное и полезное, что есть в этом хоть и невзрачном на вид растении.
Издавна цветы и плоды его используются как сырье для различных снадобий в народной медицине. Широко применяется расторопша при изготовлении препаратов для сердечных средств, от давления и мн. др.
Свойства растения
Огромное множество плюсов имеет расторопша. Мед, лечебные свойства которого феноменальны, содержит в себе множество микроэлементов, входящих в состав растения.
Свойства меда (лечебные) связаны с содержанием в расторопше следующих полезных веществ: макроэлементы (калий, железо, кальций, магний), витамины В1, В3, К, Е, D, микроэлементы (йод, хром, марганец, бор, медь, цинк, селен, фосфор, алюминий) и мн. др.
Теперь мы знаем, что представляет собой растение расторопша. Мед, полезные свойства и противопоказания его, будут представлены дальше.
Что лечит мед из расторопши?
Много пользы может принести употребление в пищу меда из расторопши при таких недугах:
• заболевания системы кровообращения (способствует увеличению количества тромбоцитов в плазме крови);
• нарушение обмена веществ;
• заболевания желчного пузыря, печени (способствует оттоку желчи и укрепляет защитную функцию печени);
• нарушения нервной системы (помогает при бессоннице и снимает чувство беспокойства и тревоги);
• гипертония (нормализует давление);
• радикулит и прочие суставные боли.
Также мед способствует улучшению пищеварения и прекрасно укрепляет иммунитет.
Данный тандем (расторопша, мед), полезные свойства которого феноменальны, имеет еще одну важную «специализацию» – лечение запора. А самое главное, мед из расторопши эффективен при лечении язвы и гастрита желудка, так как он легко справляется с заживлением ран внутренних стенок желудка.
Противопоказания
Расторопша, мед – великолепное сочетание. Но, как и любые препараты, их следует принимать по рекомендации врача, особенно при наличии каких-либо хронических заболеваний. Особо серьезных ограничений, впрочем, нет.
Представим некоторые из них:
1. В процессе очищения печени этим средством могут появиться побочные боли и диарея. При этом следует отметить, что если это длится более 2 дней, то надо просто прекратить прием средства.
2. При желчнокаменной болезни нужно начинать прием с очень маленьких доз.
3. Противопоказана расторопша при психических заболеваниях, например при наличии эпилепсии или депрессивного состояния.
4. Довольно редко, но все же может привести к нарушению работы сердечного клапана прием расторопши при наличии у человека сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с немалым содержанием в растении фосфора и кальция.
5. Не стоит принимать при астме и одышке.
6. Может быть и индивидуальная непереносимость организма, что отмечается совсем редко.
Мед и расторопша в косметологии
Обладающие хорошими целебными свойствами расторопша, мед из нее имеют большую ценность и в косметологии.
В чем их польза?
1. Борьба с прыщами.
2. Заживление ожогов и ран.
3. Помощь при облысении.
4. Омолаживание (разглаживание морщин, обогащение кожи витаминами).
При применении меда вместе с маточным молочком эффект усиливается.
Ботаническая характеристика татарника
Татарник колючий является двулетним сложноцветным колючим растением, достигающим 2–2,5 метра в высоту. На прямостоячих стеблях, разветвляющихся к верхушке, находятся очередные продолговатые листья с колючими зубчиками.
В период с июля до сентября длится цветение растения. На верхушке стебля расположена корзинка, в которой находится несколько цветков ярко-пурпурного окраса.
Плод татарника – продолговатая семянка с рыжим хохолком, созревающая осенью.
Источник: https://zdv.su/med-iz-tatarnika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/
Ботаническое описание
Татарник колючий – двулетнее травянистое растение. Высота: 30-200, до 250 см. Корень толстый, стержневой, веретеновидный.
Стебель татарника колючего вертикальный, по всей длине ветвится, покрыт белым или серым паутинистым войлоком. Обладает 2-3 крыльями. Крылья шириной 1-1,5 см., неравномерновыемчатые, усеяны по краям длинными (3-6 мм.) острыми желтыми колючками.
Листья татарника колючего очередные, сидячие, жесткие, кожистые, продолговато-ланцетные. Нижние – крупные, перисто-лопастные, заостренные, к черешку сужены. Длина: 10-18 см., ширина: 4-9 см. Верхние – более мелкие, сидячие, низбегающие по стеблю, цельные, двоякозубчатые. С обоих сторон покрыты паутинистым войлоком. Каждая лопасть листа на верхушке имеет длинную острую колючку и по краям более мелкие шипы.
Цветки татарника колючего трубчатые, обоеполые. Вместо чашечки располагается хохолок из многочисленных волосков. Собраны в крупные овально-шаровидные соцветия-корзинки. Листочки-обертки острошероховатые, черепитчатые, линейно-ланцетные, с острым желтым шиловидным окончанием. Располагаются по 2-3 шт. на концах стебля и побегов. Цвет татарника колючего цветов: лилово-пурпурный, реже розовый. Диаметр: 2-5 см.
Плод татарника колючего – голая семянка. Цвет: серый, часто с бурыми точками, коричневый. Длина: 5 мм. Обладает хохолком вдвое превышающим семянку.
Цветет в июне-сентябре. Плоды созревают в июле.
Как заготавливать и хранить сырье
Прежде чем собирать траву для лечебных целей, нужно научиться различать чертополох и татарник колючий. Фото, взятое с собой, поможет не ошибиться.
Для заготовки сырья нужно надеть старые кожаные перчатки и вооружиться секатором или острыми ножницами. Срезать нужно только молодые, ничем не поврежденные листья и побеги. Их складывают в коробку или корзину, чтобы не помялись. Срезанные цветки желательно уложить отдельно. Собирать их рекомендуется во время цветения. Перед сушкой нужно удалить колючки, чтобы они не попали в лекарственное сырье, а большие листья разрезать вдоль. Иногда используют также корни растения первого года жизни, которые выкапывают поздней осенью. Траву раскладывают на чистой подстилке или сетке для сушки и оставляют в тени под навесом. Досушить сырье можно в духовке. Татарник колючий — очень горькое растение, поэтому после работы с ним нужно тщательно вымыть руки.
Сбор и заготовка
В лекарственных целях заготавливают цветки и листья, реже корни татарника колючего.
Для осенней заготовки корней подходят растения не старше одного года. Корни выкапывают после отмирания надземной части. Также допустима весенняя заготовка татарника колючего, используя растения второго года. Корни выкапывают после появления первых розеточных листьев.
У собранного сырья обрезают надземную часть, промывают под проточной водой и предварительно подвяливают, расстелив тонким слоем. Хорошо это делать на открытом воздухе в тени или под навесом. Досушивать можно в хорошо проветриваемом помещении.
Сбор татарника колючего листьев и цветков проводят в период цветения. Так как очень важно, чтобы в готовые лекарственные препараты не попали колючки, то лучше всего еще на этапе сбора и обработки сырья их удалять. Листья перед просушкой разрезают вдоль. Сушку проводят обычным способом.
Семена татарника колючего собирают при полном их созревании.
Для сохранения всех свойств растения важно соблюдение условий хранения татарника колючего сырья. Для этого необходимы мешки или коробки из натуральных материалов, которые хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Срок хранения татарника колючего:
- травянистой части – год;
- цветков – два года;
- семян – три года.
Полезные свойства
Наиболее ценным свойствами татарника являются:
- Мочегонное;
- Кровоочистительное;
- Кровоостанавливающее;
- Тонизирующее;
- Противомикробное;
- Ранозаживляющее;
- Противокашлевое.
Кроме того, препараты на основе этого растения повышают артериальное давление, усиливают деятельность сердца, в малых дозах – улучшают функциональную активность нервной системы.
В некоторых странах татарник применяют при лечении рака кожи и используют в качестве профилактического средства после удаления опухоли.
Лечебные и полезные свойства татарника колючего
Татарник колючий – растение, обладающее следующими свойствами:
- кардиотоническое,
- противосудорожное,
- седативное (успокаивающее),
- отхаркивающее,
- противокашлевое,
- вяжущее,
- мочегонное,
- желчегонное,
- противоопухолевое,
- дермотоническое,
- противомикробное,
- бактерицидное,
- противовоспалительное,
- кровоостанавливающее,
- ранозаживляющее,
- кровоочистительное,
- тонизирующее.
Важно! Информация представленная в материале носит ознакомительный характер. Перед применением обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Более выраженным и сильным лечебным воздействием обладает свежий сок татарника колючего. Также он губительно действует на стафилококк.
Лечебные свойства и применение
Говоря о фармакологических свойствах ослиной колючки нельзя не назвать некоторые из способностей татарника, связанных с воздействием их на организм человека.
В медицинской отрасти
Татарник обладает тонизирующим эффектом и способен активизировать сердечную мышцу. За счёт активных компонентов сердечные сокращения увеличиваются, а периферические сосуды сужаются. Таким образом, происходит повышение артериального давления и повышается воздействие на гладкую мускулатуру сердца.
Специалисты в области медицины отмечают кровоостанавливающий, противосудорожный и бактерицидный эффекты, которые отмечались при использовании целебного растения для оздоровления человека.
Татарник в концентрированном виде и большой дозировке способен угнетающе действовать на нервную систему, а в небольших дозах, активизировать её.
Стоит выделить ещё несколько целебных качеств, принадлежащих этой удивительной растительной культуре. Татарник колючий способен оказывать бактерицидное, мочегонное воздействие. Его употребляют при расстройствах желудка, так как он обладает вяжущей способностью.
Средства с колючим растением применяют при простуде, так как его противовоспалительные свойства известны в знахарстве с давних пор.
Вот несколько убедительных примеров применения волчеца в нетрадиционной медицине и гомеопатии:
- Во время судорожных явлений, лёгочных кровотечениях, при патологиях печени применяется отвар из плодов татарника. Во время сильной диареи и при пищеварительных расстройствах пьют отвар на основе корней татарника. Сок, полученный из корней колючки, врачи рекомендуют применять при таких заболеваниях как парезы и параличи.
- Снять сильный кашель и отдышку во время бронхита помогает настойка на корнях татарника. Она же будет уместна при колитах, при болезнях дыхательных путей и недугах желудка и кишечника.
- Чай из корней данного растения укрепляет иммунные свойства организма, восстанавливает естественный защитный механизм.
- Народные лекари утверждают, что при психозах и любых расстройствах психической системы помогут успокаивающие настои и чаи их татарника.
- Для пациентов, имеющих такие недуги как кровотечения гинекологического свойства, а также онкологию в системе половых органов и матке рекомендуется применение отвара или настойки из татарника колючего.
- Людям, страдающим подагрой, ревматизмом, почечными болезнями также показаны лекарственные средства, в основе которых лежит колючее растение.
- В качестве примочек чертогон рекомендуется при экземе, гнойных ранах, красной волчанке, скрофулёзе и многих других кожных недугах.
- Подтверждаются сведения об эффективном использовании растения при столбнячных явлениях, зуде и чесотке.
В косметологических целях «зелёный доктор» отлично служит в целях избавления от целлюлита, очищения кожных покровов. В этой области применяется крепкий настой, добавляемый в ванну.
В кулинарии данное растение не используется, так как обладает горечью и имеет токсичные вещества, хоть и в малой степени. Для пчеловодов оно также не представляет интереса, по той же самой причине — наличии в составе соцветий горьких компонентов.
Применение татарника колючего народной медицине
Большое число людей, свободно применяя для лечения различных заболеваний растения, считают, что они абсолютно безвредны. Однако среди лекарственных растений есть сильнодействующие, токсичные и даже ядовитые. К тому же многие люди, особенно пожилые, имеют в наличии несколько хронических заболеваний.
Поэтому, чтобы лечение было эффективным, следует учитывать при применении полезные и лечебные свойства татарника колючего и противопоказания, которыми он обладает, а это может сделать только врач. Исходя из этого, прежде чем начать прием препаратов татарника колючего обратитесь за консультацией к врачу, а лучше фитотерапевту, которому доверяете. Сведения же приведенные ниже, носят ознакомительный характер.
Сердечно-сосудистые заболевания
Велика польза татарника колючего для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты растения способствуют нормализации сердечного ритма при его слабости, повышают артериальное давление, их принимают при тахикардии (учащенном сердцебиении).
Употребляют татарник колючий от геморроя. Для достижения большего эффекта проводят, как внутренний прием, так и наружное применение в виде клизм. Для клизм чаще используют сборы трав татарником колючим.
Для головы
Как успокаивающее и противосудорожное средство рекомендуют татарник колючий (чертополох) при параличе, судорогах, эпилепсии.
Простудные и бронхо-легочные заболевания
Растение обладает выраженными противокашлевым и отхаркивающим свойствами. Исходя из этого, применение татарника колючего рекомендуют при бронхите, коклюше, кашле. Также пьют отвар/настой растения при гриппе, простуде, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и т.д.
Препараты татарника колючего – средство для купирования приступов астмы. Принимают их, как во время приступа, так и курсами. В этом случае допустимо использование порошка из листьев.
Заболевания кишечника
Татарник колючий (сорняк) назначают в качестве вяжущего средства при поносах.
Для печени
Учитывая желчегонное воздействие, назначают лечение татарником колючим некоторых заболеваний печени.
Заболевания почек и мочевого пузыря
Чем полезен татарник колючий для мочевыделительной системы? Как мочегонное препараты растения принимают при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря и т.д. При цистите также рекомендуют порошок.
Помогает татарник при отеках различного происхождения.
Для нервной системы
Татарник колючий – лекарственное растение, рекомендованное при нервно-психических расстройствах. Курсовой прием препаратов растения регулирует деятельность центральной нервной системы. Принятый в малых дозах настой/отвар татарника колючего действует возбуждающе, в больших – успокаивает. Хороший эффект достигается при бессоннице.
Для данных целей также употребляют настой верхушек стебля и побегов.
Онкологические заболевания
Наибольшую популярность получили лечебные свойства татарника колючего и применение его для лечения онкологических заболеваний. Как народная, так и официальная медицина рекомендуют курсовой прием отвара, настоя, сока, порошка, настойки татарника колючего при злокачественных образованиях различной локализации, таких как рак молочной железы, матки, желудка, кожи и т.д.
При раке кожи также параллельно проводят наружное лечение. Особенно хорошие результаты достигаются при использовании сока.
Помимо этого врачи назначают препараты татарника колючего при онкологии в целях профилактики после удаления опухолей для предотвращения метастазирования.
Для детей
Что лечит татарник колючий в педиатрии? В настое верхушек стебля и побегов, собранных во время цветения, купают детей при испуге.
Для глаз
Нашел применение отвар татарника колючего при заболеваниях глаз. Его употребляют для промываний, а также для примочек при конъюнктивите.
Болезни полости рта
Пользу и лекарственные свойства татарника колючего используют при различных заболеваниях полости рта. Растение обладает противомикробным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием и в первую очередь хорошо себя показало при воспалительных процессах слизистой оболочки.
Отвар рекомендуют для полосканий. Также отваром и соком татарника смазывают заеды.
Болезни суставов
Проводят лечение татарником колючим ревматизма. Для этих целей назначают внутренний курсовой прием отвара растения.
Кожные заболевания
Широко применение полезных свойств татарника колючего и препаратов на его основе для лечения различных болезней кожных покровов, таких как волчанка, золотуха, импетиго, экзема, псориаз, фурункулы, карбункулы, сыпь, чесотка, кожный зуд, лишай, грибковые заболевания и т.д.
Пользу отвара татарника колючего, а также настоя, настойки используют для промываний, примочек, компрессов. Особенно эффективно смазывание проблемных участков соком растения.
Обладает татарник свойствами кровоочистительными, поэтому для достижения более стойкого и продолжительного эффекта параллельно с наружным использованием проводят курсовой внутренний прием препаратов растения.
Раны, порезы, язвы
Полезные и лечебные свойства татарника колючего эффективны при различных повреждениях кожного покрова, таких как раны, в том числе гноящиеся и долго не заживающие, язвы, опухоли, трещины кожи, обморожения, ожоги и т.д.
Существует много рецептов татарником колючим для применения в данных целях. Используя отвар, настой, настойку, делают промывания, примочки. Хороший эффект дает смазывание поврежденных поверхностей соком растения.
Помимо этого порошок из листьев или цветков употребляют для присыпок, а тщательно промытые свежие листья накладок на пораженные участки кожи.
Для всего организма
Татарник колючий – врачеватель, способный принести пользу всему организму в целом. Отвар и настой растения принимают, как тонизирующее средство, при угнетенном самочувствии, вялости, плохом настроении, переутомлении. Его рекомендуют, как здоровым людям, так и больным хроническими заболеваниями, а также после перенесенных болезней на стадии выздоровления.
Татарник колючий описание
Татарник колючий – распространенное растение, которое часто путают с чертополохом из-за некоторой схожести внешних характеристик. Это трава с двулетним циклом развития, которая включена в семейство Астровые, род татарник.
Сегодня это растение распространилось по всей северной части Азии, встречается в европейских регионах России и в соседних странах. Растение не культивируется, но в дикой природе встречается весьма часто.
Татарник колючий имеет множество народных названий – бодяк, будяк, чертова колючка и много других, популярных в отдельных регионах. Этот цветок редко применяется в традиционной медицине, однако в некоторых странах Азии и там ему нашли применение. Растение весьма древнее, но несмотря на это, его состав до сих пор не изучен до конца.
Поэтому, не рекомендуется применять его бесконтрольно – трава богата алкалоидами, влияние которых на здоровье человека пока что не исследовано. Все лечебные методики с применением татарника колючего основаны на многовековом опыте народной медицины и сегодня, пока что, не имеют научного подтверждения.
Как выглядит татарник колючий
Внешний вид татарника колючего известен практически всем – это тот цветок, который все стараются обходить стороной, потому что он покрытым мелкими, острыми шипами, которые не только больно ранят, но еще и вызывают сильный зуд, часто аллергической природы.
Однако, не стоит путать это растение с чертополохом, который имеет абсолютно иные характеристики, химический состав и лечебные свойства. Итак, чтобы не допустить ошибку при сборе сырья, рассмотрим детально ботаническое описание рассматриваемого растения.
- Татарник колючий имеет веретенообразное корневище, которое углубляется до 70 см, в нижней части разветвляется и пускает мелкие отростки.
- Стебли растение плотные, выемчатые и крылатые, покрыты желтоватыми, остроконечными шипами. Максимальная высота стебля около 2-х метров, достигается на втором году развития. Стебли покрыты мелким паутинистым налетом и ворсом.
- Листья разных размеров, в зависимости от места расположения на стебле. Чем ближе к верхушке, тем они мельче. Нижние листья образуют небольшую прикорневую розетку, их длина до 20 см, переходят в мелкие, едва заметные черешки. Верхние листья ланцетные, с зубчатым, неровным краем, сидячие и расположены очередно. Как и стебли, листва покрыта сероватым, паутинчатым налетом. Листья окрашены в серовато-зеленый оттенок.
- Цветки мелкие, малинового оттенка, собраны в крупные, шаровидные корзинки. Период цветения начинается в середине-конце июля, а заканчивается в конце августа, начале сентября.
- После цветения образуется много мелких семян, которые содержат до 35% жирных масел.
Татарник колючий обладает богатым химическим составом, существуют предположения, что алкалоиды, которые он содержит, имеют токсическое влияние на организм человека. Тем не менее, в некоторых странах эта трава входит в число кулинарных продуктов, и молодые побеги используются для приготовления пищи – супов, выпечки, салатов.
Лекарственные формы
При приготовлении любых препаратов с татарником колючим следует тщательно следить за тем, чтобы в готовое лекарство не попали колючки растения.
Отвар листьев
20 гр. измельченных листьев (можно вместе с цветками) залить 250 мл. воды. Довести до кипения и на минимальном огне кипятить 20 мин. Снять с огня, накрыть крышкой, утеплить и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать. Полученный отвар при помощи кипяченой воды довести до первоначального объема.
Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день за полчаса до еды.
Настой цветков
1 ст.л. сырья залить 250 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать до теплого состояния. Процедить, сырье отжать.
Принимать по 1/4 ст. трижды в день за полчаса до еды.
Также используется наружно.
Настойка
Чуть больше половины стеклянной банки плотно заполнить цветками татарника колючего и долить доверху качественной водкой. Перемешать. Емкость плотно закрыть крышкой и настаивать в темном месте при комнатной температуре месяц, не забывая периодически встряхивать. Процедить, сырье отжать.
Принимать по 20-30 капель, разведенных в полстакана воды, трижды в день после еды.
Сок
Молодые листья хорошо промыть под холодной проточной водой и измельчить при помощи мясорубки или блендера. Из полученной массы отжать сок, используя марлю, сложенную в несколько слоев.
Принимать по 1 ч.л. трижды в день до еды, запивая водой.
Также используется наружно.
Порошок
Высушенные листья татарника колючего растереть до состояния порошка. Очень важно проследить, чтобы в порошок не попали колючки.
Принимать по 1 ч.л. 3-4 раза в день, запивая водой.
Выращивание татарника колючего
Мало кого интересует посадка татарника колючего на садовом участке. Потому что огородникам известно – эта трава является вездесущим сорняком. Поэтому чаще усилия направлены на борьбу с ней. Исключение составляют те, у кого на участке нет этого растения. И нет возможности добывать сырье в условиях дикой природы.
В таких случаях можно вырастить колючий кустарник у себя на огороде. Тем более, хлопот с ним не много. Достаточно лишь один раз посеять. А потом только следить за тем, чтобы он не захватил всю свободную площадь в результате самосева.
Каковы особенности выращивания татарника колючего?
- Выберите для растения самый солнечный участок – там оно будет расти и цвести лучше всего.
- Вскопайте участок, внесите органику и немного песка, если почва слишком плотная.
- Семена закиньте в морозилку за месяц-два до посадки, а перед севом замочите в стимуляторе роста на ночь.
- Расстояние между лунками – 30-40 см, не больше.
- Сеять можно под зиму (в октябре), или в течение всего апреля.
- После посева поливайте.
Дальнейший уход не сложный. Пропалывайте изредка, если в этом будет необходимость (татарник заглушает растущие поблизости растения). Поливайте в засуху 1-2 раза в неделю и перед началом цветения может дополнительно удобрить жидкой минеральной смесью.
Рецепты народной медицины
Гипотония
Составить сбор из следующих лекарственных растений:
- татарник колючий (трава) – 10 частей;
- шиповник коричный (плоды) – 6 частей;
- береза белая (лист) – 4 части;
- вероника лекарственная (трава) – 4 части;
- мордовник обыкновенный (плоды) – 4 части;
- одуванчик лекарственный (корень) – 4 части;
- земляника лесная (лист) – 2 части;
- иссоп лекарственный (трава) – 2 части;
- крапива двудомная (трава) – 2 части;
- смородина черная (лист) – 2 части;
- хвощ полевой (трава) – 2 части;
- мята перечная (лист) – 1 часть
- девясил высокий (корневище с корнями) – 1 часть.
Вечером 2 ст.л. сбора залить в термосе пол литра кипятка. Настаивать до утра. Процедить, сырье отжать.
Это дневная порция, которую следует разделить на три приема. Принимать в теплом виде за 20-40 мин. до еды.
Способы применения и рецепты
Татарник колючий – мощное лекарство, применяемое в различных ситуациях. Рассмотрим рецепты приготовления лекарственных средств из растения, способы применения и дозировку.
Татарник колючий при гипотонии
Лечить пониженное давление татарником колючим очень эффективно. Он является и средством для первой помощи, и при этом дает положительные терапевтические результаты при регулярном применении. Как приготовить лекарственное средство и применять – читайте ниже.
- Проварить 5 минут столовую ложку измельченного сырья в 0,5 л кипятка, остудить и после этого сцедить жидкость. Пить по 50 мл 2 раза в день.
- Горсть семян залить холодной водой (1 стакан), настоять 2-3 часа, а затем прокипятить 3-5 минут и разделить на три приема. Пить 2 недели.
- Готовить чай из цветков растения, собранных в сезон, добавлять мед и пить вместо воды в течение дня.
Татарник колючий для лечения почек и цистита
Листья татарника наиболее подходят для лечения заболеваний почем и воспалительных процессов в мочевом пузыре. Собранные свежие листья промывают, перемалывают и полученную кашицу отжимают для получения сока.
Необходимо принимать по 4-5 чайных ложек в день на протяжении недели. Настой делают из порошка сухих листьев, 1 чайную ложку на стакан, разделяют на 4 приема, а продолжительность курса такая же.
Компрессы из татарника колючего
При проблемах с кожей – нарывах и ранах, мокнущей сыпи, ожогах, делают компрессы со свежим соком растения, или водным настоем. Для наружного применения сок обязательно кипятят, чтобы не занести в раны инфекцию. Настой готовится из ложки сухой травы и 100 мл кипятка.
Татарник колючий от кровотечений
При туберкулезе, геморрое, маточных кровотечениях, внутренних кровоточащих язвах и обильных менструациях принимают крепкий, концентрированный отвар растения.
Необходимо 20 грамм сырья прокипятить в 200 мл воды, настоять после этого в течение 1 часа и принимать по 1 ложке 3 раза в день, не дольше 10 дней.
Татарник колючий от геморроя
Татарник от фурункулеза
Частое появление прыщей, чирей на коже – результат загрязнения организма, заражения бактериальной инфекцией и ослабления иммунитета. Татарник колючий – одно из лучших растения для решения этой проблемы.
Он может быть использовать в качестве местного средства для лечения, или же приниматься внутрь.
Татарник колючий от рака
Чтобы получить терапевтический эффект от применения татарника колючего при онкологических заболеваниях, необходимо приготовить водочную настойку из цветков растения. Для этих целей нужно стеклянная бутылка с крышкой 0,5 л.
В нее на 3/4 набивают цветки растения, свежие или сухие. Заливают сырье водкой, настаивают 2 недели в теплом, темном месте. Используется по следующей схеме.
- Для лечения онкологии 20-30 мл 2 раза в день на протяжении 3-4 недель.
- Для профилактики после удаления опухоли или при неоперабельных формах. Пьют по 10 мл настойки 2 раза в день на протяжении месяца.
Татарник колючий для лимфатической системы
Татарник колючий обладает способностью очищать лимфатическую систему, улучшать иммунный статус человека. За счет стимуляции гладкой мускулатуры активирует дренаж лимфы, а вещества, которые содержатся в растении, останавливают воспалительный процесс в лимфатических узлах при лимфадените, устраняют бактериальную и грибковую инфекцию.
Как применять для восстановления лимфатической системы?
- Свежий сок по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс – 2 недели.
- По 50 мл настоя 2 раза в день (на столовую ложу сырья 200 мл воды). Курс – 2 недели.
Тонизирующий чай из татарника
Татарник может заменить чай и кофе, так как бодрит и тонизирует не хуже кофеина. Тонизирующий чай из татарника колючего не рекомендуется употреблять во второй половине дня, потому что могут развиться проблемы со сном, бессонница.
Чтобы приготовить ароматный, бодрящий чай, нужно несколько свежих или сухих соцветий-корзинок, залить их кипятком и настоять 10 минут.
Чай лучше пить с медом из татарника – так не только вкуснее, но и полезнее для нервной системы, которая дополнительно обогащается магнием, а калий, входящий в состав продуктов пчеловодства защищает сердечную мышцу. Про пользу чая с имбирем и лимоном тоже почитайте!
Татарник колючий при апатии и упадке сил
Вялость, переутомление, частые приступы сонливости, апатия и упадок сил – это показания к применению татарника. Растение эффективно не только потому, что стимулирует нервную систему. Оно еще и насыщает организм необходимыми минералами и витаминами, для нормального функционирования.
Кроме этого, татарник стимулирует деятельность естественных фильтров нашего организма. Это – почек и печени. За счет чего происходит быстрое расщепление и выведение токсических веществ. Принимать татарник при апатии и упадке сил можно двумя способами.
- Свежий сок добывают из стеблей и листьев. Разбавляют столовую ложку полученного сока в стакане воды и пьют натощак в течение 2-х недель. Свежий сок наиболее эффективен при апатии, упадке сил и помогает восстановить баланс витаминов и минералов в организме.
- Чай из горсти цветков с лимоном и медом принимают по утрам на протяжении 2-х недель. Такой чай придает бодрость, снимает усталость и тонизирует. Дополнительный эффект – укрепление иммунной системы.
Противопоказания
Чтобы лечение принесло пользу, нужно учитывать не только лечебные и полезные свойства, но и противопоказания татарника колючего, которыми он обладает. Препараты растения не токсичны и не накапливаются в организме при длительном применении. Побочные действия отсутствуют.
Может нанести вред татарник колючий лишь при гипертонии, поскольку имеют свойство повышать артериальное давление. Поэтому людям, страдающим данным заболеванием, перед началом лечения лучше проконсультироваться с врачом.
Чертополох — фото растения, лечебные свойства
Чертополох ( лат. Carduus) или татарник — это травянистое двулетнее растение из семейства сложноцветных. Ветвистый прямой стебель в высоту достигает временами двух метров.
Листья зубчатой формы, покрыты колючками. Соцветие в виде корзинки также покрыто колючками, имеет яркий фиолетовый цвет. В основном корзинки соцветий расположены одиночно, иногда группами на верхушке стебля.
Считается, что растение пришло к нам из Европы, из ее Центральной и Западной части. Основными местами произрастания чертополоха являются Азия, Северная Африка, Центральная Европа и США. В последнее время растение широко распространилось на территории России и стран ближнего зарубежья.
Вы можете заказать по почте чертополох, позвонив по телефонам +7(908)143-30-08, с 9-00 до 21-00 МСК
Чертополох цветет с июня по август в основном на южных территориях России, Украины, Белоруссии, встречается также в Прибалтике. Чертополох предпочитает песчаную почву, его можно встретить на пустырях, на обочинах дорог, на песчаный степных склонах.
Фото чертополоха
Лечебные свойства
В медицине используются траву из цветов и побегов чертополоха, они имеют горький вкус. Собирают зеленую часть чертополоха в начале цветения. Корень выкапывают весной или осенью, затем сушат.
Чертополох используют в качестве биологически активной добавки для сердечно-сосудистой системы. Он усиливает сердечные сокращения, обладает кардиотоническим действием, сужает периферические сосуды, усиливает диурез и повышает артериальное давление.
Помимо этого препараты на основе чертополоха оказывают бактерицидное действие, останавливают кровотечения и увеличивают тонус гладкой мускулатуры. В некоторых странах Прибалтики чертополох используют в качестве лекарства от кашля и астмы, при различных кожных заболеваниях.
В современной отечественной медицине чертополох применяют в качестве средства лечения гнойных воспалений, заживления ран. Для этого раны и гнойники промывают крепким настоем чертополоха.
Также применяют растение для борьбы с опухолями и в качестве лекарства от столбняка. В некоторых странах чертополох используют для восстановления после операций по удалению опухолей, для профилактики язв и аутоиммунных заболеваний, таких как волчанка.
Кроме того чертополох колючий используют как мочегонное средство, как лекарство от ревматизма, как вспомогательное средство при лечении расстройств мочеполовой системы, иногда в качестве лекарства от простуды в виде отвара.
Отвар из сухих цветков чертополоха используют для лечения бессонницы и бронхита, настойками чертополоха лечат геморрой, уретрит, цистит и отеки. Чертополох широко применяется для лечения болезней суставов: подагры, ревматизма и т.д.
Противопоказания
Исследования показали, что чертополох и соответственно препараты на его основе малотоксичны, а значит при длительном использовании не вызывают никаких побочных явлений.
Важно знать, что препараты на основе чертополоха в малых дозах оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, в больших же наоборот они оказывают угнетающее воздействие.
В ходе исследований и многолетнего опыта применения чертополоха не было выявлено побочных эффектов и прием препаратов на основе чертополоха не ограничен никакими условиями.
Интересные факты
На сегодняшний день существует более ста видов чертополоха. Однако все они похожи, поэтому термин «чертополох» приобрел нарицательное значение и обобщает все разновидности этого растения.
Чертополох является официальным символом Шотландии, изображение растения расположено на гербе королевства. В честь чертополоха шотландцы даже назвали рыцарский орден.
Татарник колючий: заготовка лечебного сырья
Важно знать, что для лекарственных целей у татарника годится все, например, семена, цветочные корзинки, листья и корни. Очевидно, что корни выкапывают в начале отрастания листьев или в конце вегетации, причем, только у экземпляров первого года (растение двулетнее)
Кстати, листья собирают в течение всего периода вегетации, точнее — во время активной фазы развития. В частности, с начала цветения и до завязывания плодов.
Важно знать, что надземная часть растений защищена колючками, поэтому при заготовке необходимо соблюдать меры предосторожности во избежание получения травм. В частности, с листьев и стеблей татарника перед началом сушки необходимо срезать все колючки и разложить траву под навесами (на чердаках)
Кстати, высушивать сырье также можно в электрических сушилках, где поддерживается температура в пределах 40 – 50 °C.
Но хранить сухой татарник (листья и цветки) рекомендуется не более 1 года, а семена и корни сохраняют лечебные свойства до 3-х лет.
Есть ли вред и противопоказания?
Татарник колючий нельзя применять при гипертонической болезни, так как он сильно повышает артериальное давление. При передозировке лекарства возникает угнетение деятельности мозга.
Так как татарник колючий обладает мочегонным действием, его нельзя принимать перед выходом на улицу или перед длительной поездкой. Также он противопоказан при индивидуальной непереносимости. Нельзя использовать татарник людям, которые страдают от депрессии, невротических расстройств, при повышенном эмоциональном возбуждении. Также он запрещен к употреблению при остром цистите, уретрите, простатите, геморрое и высокой температуре.
