Рецепт мёд + имбирь + чеснок
Далее рассмотрим несколько рецептов приготовления целебной смеси из мёда, имбиря и чеснока. Это так называемый чесночно-имбирный чай, а также средство с добавлением яблочного уксуса.
Узнайте, как использовать домашнюю настойку из имбиря для здоровья.
Первый вариант
Чесночно-имбирный чай помогает использовать антибактериальные и противовоспалительные свойства имбиря и чеснока, способность имбиря снимать головную боль и ослаблять тошноту. Мёд обладает антибактериальными свойствами, а также позволяет уменьшить раздражающее влияние чеснока и имбиря на ЖКТ и улучшить вкус напитка.
Ингредиенты:
- вода: 4 стакана;
- свежий имбирь: 1 кусок 5 см;
- чеснок: 1 зубчик;
- мёд: 2–3 ст. ложки.
Приготовление:
- Очистить имбирь и нарезать его тонкими ломтиками.
- Нарезать зубчик чеснока на пластины.
- Положить чеснок и имбирь в кастрюлю с водой и проварить 15–20 минут.
- Профильтровать напиток и добавить мёд по вкусу.
- Принимать по 1 стакану 3–4 раза в день.
Знаете ли вы? В Древнем Египте строителям пирамид давали чеснок, чтобы они были сильнее и выносливее. А греческие олимпийские спортсмены употребляли чеснок перед состязанием для улучшения показателей.
Второй вариант
Ингредиенты:
- чеснок: 3–4 головки;
- свежий имбирь: 2 средних (по 8–10 см) куска;
- мёд: 1 стакан;
- лимонный сок и яблочный уксус: 150 мл (по желанию).
Приготовление:
- Очистить и натереть на мелкой тёрке корни имбиря.
- Раздавить зубчики чеснока с помощью чеснокодавилки или нарезать ножом.
- Сложить чеснок и имбирь в банку, добавить мёд и перемешать. При желании добавить лимонный сок и яблочный уксус.
- Поставить банку в холодильник на 3 дня, чтобы смесь настоялась.
- Для разового приёма 2 ст. ложки смеси развести в 1 стакане тёплой воды.
- Принимать 2–3 раза в день. Последний вечерний приём должен быть через 1 час после ужина.
Рецепты с куркумой
Сама по себе куркума, конечно, не поможет похудеть. Но, как уникальная пряность, она способна разнообразить любой рацион. Рассмотрим некоторые интересные рецепты блюд, которые легко могут войти в режим питания человека, желающего избавиться от лишнего веса. Они необычные, при этом вкусные, полезные.
Настой чая с кефиром
Довольно своебразный, но полезный для пищеварения напиток — настой чая и кефира. Готовится он следующим образом:
- заварить 250 мл любого чая, лучше, если он будет зеленый или травяной;
- добавить две чайные ложки куркумы, размешать до полного растворения порошка;
- смешать полученную смесь с 250 мл кефира.
Полученный напиток можно разделить на две части: одну выпить утром, другую вечером. Хранить больше суток не рекомендуется.
Напиток с молоком
Напиток с молоком может быть полезен в сезон простуд, когда организм ослаблен и особенно подвержен воздействию болезнетворных бактерий и вирусов. Для его приготовления потребуется:
- 500 мл молока, можно использовать овсяное или любое другое растительное;
- 2 чайные ложки сухого имбиря;
- 2 чайные ложки куркумы;
- маленькая щепотка корицы (или одна палочка).
Все ингредиенты необходимо смешать и разогреть на плите, не доводя до кипения, до полного растворения ингредиентов.
Фруктовый коктейль
Рецепт фруктового коктейля с куркумой идеально подойдет для перекуса. Он Богат клетчаткой, витаминами и минералами, при этом вкусный и питательный. Делать его можно из любых любимых фруктов, например:
- 200 грамм свежего ананаса, нарезанного кубиками;
- 200 грамм спелого манго, нарезанного небольшими кусочками;
- 250-300 мл любого молока, в данном случае идеально подойдет кокосовое;
- половина чайной ложки куркумы.
Все компоненты нужно взбить в блендере до получения однородной массы. По желанию можно добавить и другие специи, например, корицу или имбирь.
Коктейль с курицей
Курица с куркумой — интересное сочетание, пришедшее из Индии. Там такое блюдо называется «карри» и пользуется невероятной популярностью. Для его приготовления потребуется:
- куриное филе — 500-600 грамм;
- кокосовое молоко — 300-400 мл;
- лук репчатый — 1 штука;
- специи: куркума, молотый красный перец, тертый имбирь;
- лайм;
- чеснок.
Филе нарезать небольшими ломтиками и обжарить на сухой антипригарной сковороде. За несколько минут до готовности влить кокосовое молоко, добавить специи, несколько зубчиков мелко нарезанного чеснока, немного сока лайма. Довести блюдо до кипения, убавить и тушить в соусе до готовности. Калорийность такого обеда составляет порядка 307 ккал на 100 грамм.
Кефир с куркумой
Кефир с куркумой способен положительно воздействовать на пищеварение, работу желудочно-кишечного тракта. Готовится он очень просто: в стакане напитка растворить чайную ложку порошка. Пить такую смесь лучше вечером, за два-три часа до сна. Употреблять непосредственно перед сном не рекомендуется, поскольку данная специя может оказать мочегонный эффект.
С водой натощак
Пожалуй, каждый знает, что диетологи рекомендуют начинать день со стакана воды. Это поможет организму взбодриться, проснуться, подготовиться к завтраку. Чтобы как-то скрасить привычный утренний ритуал к стакану воды можно добавить небольшую щепотку куркумы. Это не только придаст напитку интересный вкус, но и снабдит организм первой порцией микроэлементов.
Куркуму и другие специи можно добавлять к чаю или кофе.
С имбирем, корицей и медом
Такая смесь богата витаминами и минералами, так необходимыми организму, особенно в период простуды и гриппа. Чай с добавлением этих пряностей укрепит иммунитет, повысит сопротивляемость организма к вирусам, вредоносным бактериям, инфекциям.
Для приготовления напитка потребуется:
- 200 мл горячей воды или любого чая, травяного отвара;
- половина чайной ложки порошка куркумы;
- четверть чайной ложки имбиря. С ним нужно быть аккуратнее, поскольку порошок гораздо острее, чем свежий корень;
- щепотка корицы;
- мед по вкусу.
Все ингредиенты смешать в кружке чая, чтобы не было комочков, осадка. Можно также добавить любые другие любимые специи.
Рецепт мёд + имбирь + чеснок + лимон
Лёгкий озноб, першение в горле и заложенность носа являются признаками простуды. Имбирь и чеснок разгоняют кровь и согревают тело, а сочетание всех ингредиентов повышает иммунитет для борьбы с вирусами.
Дополнение целительного народного средства лимоном обеспечивает поступление в организм витамина С, уменьшает отёки и воспаление слизистых. Он также нейтрализует свободные радикалы, вызывающие разрушение клеток организма. Рецепты оздоровительных смесей на основе этих продуктов представлены ниже.
Рекомендуем узнать, как укрепить иммунитет с помощью корня имбиря, мёда и лимона.
Первый вариант
Ингредиенты:
- чеснок: 1 зубчик;
- имбирь свежий: 1 кусок 3 см;
- мёд: 1 ст. ложка;
- вода: 1 стакан;
- лимон: ½ шт.
Приготовление:
- Мелко нарезать зубчик чеснока
- Имбирь натереть на мелкой тёрке, лимон порезать ломтиками.
- Ингредиенты положить в кружку и залить 1 стаканом кипятка. Накрыть крышкой и дать постоять, пока жидкость не остынет (примерно 10 минут).
- Добавить мёд до желаемой сладости.
После того как выпьете напиток, добавьте мёда (1 ч. ложку), размешайте нарезанный чеснок и имбирь и ложкой съешьте остатки. Мёд позволяет ослабить острый вкус чеснока и имбиря. Пить такой напиток можно 2 раза в день для профилактики, а в случае болезни — чаще (3–4 раза).
Второй вариант
Ингредиенты:
- чеснок: 1 головка;
- имбирь свежий: 1 кусок 10 см;
- мёд: 5 ст. ложек;
- вода фильтрованная: 1 стакан;
- лимон: 1 шт.
Приготовление:
- Почистить чеснок, имбирь, из лимона удалить косточки.
- Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на мелкой тёрке, лимон пропустить через мясорубку.
- Поместить все составляющие в банку и перемешать. Дать настояться сутки, и убрать в холодильник.
Принимать утром и вечером после еды по 1 ст. ложке в течение 2 месяцев для профилактики. Во время простудных заболеваний норму можно увеличить до 2 ст. ложек. Для детей норма потребления — 1 ч. ложка.
Важно! Обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо домашние природные средства от простуды, гриппа или других заболеваний на основе чеснока, имбиря и мёда.
Рецепты для повышения иммунитета
С целью укрепления иммунитета в домашних условиях готовят полезные настои и настойки с чесноком.
С лимоном, имбирем и медом
Ингредиенты:
- большой лимон – 1 штука;
- имбирный корень средней величины – 1 штука;
- чеснок – 1 головка среднего размера или 5–6 зубчиков;
- натуральный мед – 5 столовых ложек.
Приготовление
- Помыть лимон, разрезать ножом, извлечь косточки.
- Измельчить с помощью мясорубки.
- Вымытый имбирный корень почистить, разрезать на маленькие куски.
- Почистить и измельчить чеснок.
- Смешать все ингредиенты в стеклянной емкости.
- Закрыть крышкой.
- Оставить на сутки.
Как принимать
Принимать внутрь дважды в день. Дозировка для взрослых составляет одну столовую ложку. Если необходимо, допустимо принять сразу две столовые ложки. Порция для детей равняется одной чайной ложке. Курс продолжается два месяца.
С медом
Ингредиенты:
Как приготовить
- Освободить чеснок от шелухи.
- Пропустить через мясорубку.
- Положить в банку и добавить мед.
- Плотно закрыть емкость крышкой.
- Настаивать смесь три часа.
Курс лечения
Употреблять три раза в сутки. Курс лечения или профилактики составляет два месяца.
С лимоном
Ингредиенты:
Как приготовить
- Пряный овощ очистить и измельчить.
- Поместить в стеклянную посуду.
- Соединить чесночную кашицу с лимонным соком.
- Залить состав спиртом или водкой. Можно бросить несколько листьев тимьяна или мелиссы для придания приятного вкуса.
- Настаивать в течение трех недель.
- Хранить в холодильнике.
Приём
Пить по 15 капель два раза в сутки. Продолжительность курса – 30 дней.
С красным вином
Ингредиенты:
Приготовление
- Очистить овощ.
- Зубчики измельчить.
- Положить кашицу в стеклянную банку или бутылку.
- Добавить красное вино.
- Закупорить.
- Настаивать 14 дней, периодически встряхивая емкость.
- Профильтровать.
- Хранить настойку в бутылке из темного стекла.
Курс лечения
Частота и дозировка употребления – трижды в день по одной чайной ложке перед едой. Запивать родниковой водой. Курс длится два месяца.
Простой рецепт на воде
Ингредиенты:
Приготовление
Применение
Закапывать по одной-две капли в каждый носовой ход в сезон эпидемии гриппа и острых респираторных вирусных инфекций.
Чеснок обладает уникальным свойством повышать иммунитет. Народные средства на основе этого овоща способны поддерживать и укреплять защитные силы организма. Домашние настойки и настои из чеснока отличаются натуральностью и эффективностью. Средства оказывают сильное лечебное воздействие, поэтому перед их применением рекомендуется выяснить противопоказания и посоветоваться с врачом.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
источник
Применение детям
Как правило, при отсутствии противопоказаний профилактические оздоровительные смеси дают детям дозой в 2 раза меньше, чем для взрослого человека. Не следует вообще давать средства на основе чеснока, имбиря и мёда детям до 3 лет.
Детям старше 3 лет рекомендуется вводить смеси в рацион постепенно, наблюдая за состоянием ребёнка. Для улучшения вкуса можно использовать в качестве дополнительного ингредиента тёплое молоко, которое ещё и усиливает лечебный эффект, или сок апельсина.
Следует помнить, что мёд часто вызывает у детей аллергические реакции, тогда как аллергия на употребление свежего корня имбиря возникает очень редко. Продолжительность профилактического приёма для детей не должна быть больше 2 недель. Профилактику можно проводить 2 раза в год в период обострения простудных заболеваний.
Ознакомьтесь подробнее, как принимать имбирный чай для укрепления иммунитета у детей.
Противопоказания
Идеальный состав микро- и макроэлементов имеет также ряд запретов к применению. Ядреная комбинация чистых витаминов запрещена детям до 7 лет. После достижения заветных 8 лет можно постепенно давать несильно горькие настои.
Строго же запрещается питье чаев или смесей, если у человека:
- язвы и гастриты;
- аллергия на любой из элементов;
- болезни почек;
- панкреатит;
- лактация и беременность;
- эпилепсия.
Кушать ведрами имбирные и лимонные жидкости бесполезно в разгар болезни. Если же наблюдаются следующие симптомы, их употребление строго запрещается:
- боли в горле;
- при онкологиях и опухолях;
- высокая температура тела.
Возможные негативные последствия
Нельзя принимать такие средства беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям с гипертонией 2–3-й степени и перенёсшим ранее инфаркт или инсульт. Необходимо добавить, что смесь имбиря, чеснока и мёда усиливает аппетит, поэтому людям с выраженным ожирением и соблюдающим диеты необходимо взвесить и оценить все риски приёма.
Неконтролируемое употребление средства или приём натощак может вызвать изжогу, тошноту и рвоту, расстройство желудка и диарею. Приведённые рецепты оздоровительных смесей способны улучшать самочувствие и бороться с инфекциями.
Знаете ли вы? Согласно различным исследованиям, лечебные средства и вакцины менее эффективны для тех людей, которые спят меньше 6 часов в сутки, по сравнению с теми, кто получает полноценный ночной отдых, поскольку плохой сон приводит к ослаблению иммунитета.
Тем не менее важно помнить, что иммунная система является сложной конструкцией, и употребление природных иммуностимуляторов — лишь один из способов поддержания оптимальной работы органов системы. Помимо этого необходимо вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек и придерживаться сбалансированной диеты.
Свойства смеси
Витаминная медовая смесь из имбиря, чеснока, лимона и меда – отличное домашнее лекарство для лечения и профилактики простуды и гриппа. Пригодно оно и для чистки сосудов и чистки кишечника от паразитов.
Каждый компонент в отдельности являет собой бесценную кладовую полезных биоактивных веществ, а все вместе – это своевременная и сильная помощь организму человека в борьбе за все хорошее против всего плохого.
Мед, имбирь, чеснок и лимоны для приготовления лекарства можно без проблем купить в любое время года, поэтому делать слишком много смеси не стоит. К тому же ее нельзя хранить в холодильнике – от холода мед теряет свои лечебные свойства, поэтому сделайте столько лекарства, чтобы его хватало на 5-6 дней. Для достижения нужно эффекта, принимать лекарство нужно не менее 1 месяца.
Имбирь можно не очищать от кожуры – под ней более всего полезных веществ, достаточно как следует промыть его теплой водой со щеткой.
Как применять средство
Смесь из меда, лимона, имбиря и чеснока лечебная. Это надо помнить любому, кто решит в домашних условиях проводить чистку сосудов. Нельзя принимать ее бездумно и превышать дозы. Не следует использовать лекарство до 14 летнего возраста. Да и вообще детям это можно делать только после рекомендации врача. А взрослым после обязательного обследования.
Все используемые продукты довольно агрессивно воздействуют на слизистую органов ЖКТ. Чтобы не делать это влияние еще большим, из рациона следует исключить острое, копченое и соленое на время лечения. Пища должна быть максимально легкой для усвоения, меню полноценным и разнообразным.
Во всех рецептах указано, что прием должен быть перед едой. Это очень важно! Не следует употреблять смесь и натощак.
Если после приема лекарства будет появляться изжога, неприятные ощущения в желудке или другие симптомы, надо сразу же его прекратить.