Трава спорыш на фото

Как выглядит горец птичий

Внешний вид спорыша. Фото: Яндекс.Картинки
Горец птичий трудно спутать с каким-либо другим растением. Это сорняк, который растёт у нас под ногами. Спорыш выпускает из корня пучок длинных и довольно прочных стеблей. Их длина может достигать 40 сантиметров. Стебель спорыша сильно ветвящийся от основания, часто стелющийся или приподнимающийся от земли.

Листья очередные, очень мелкие, ланцетовидные, сидячие, длиной до двух сантиметров. Имеют ровные края и тупую верхушку. Горец птичий не может похвастаться очень красивыми цветками и бутонами. Цветки невзрачные, мелкие, розовые или белые, соцветий не образуют, они собраны по несколько штук в пазухах листьев.

Цветёт горец птичий всё лето, с весны до поздней осени. Плоды созревают по мере цветения растения начиная с июля.

Горец птичий хорошо распространяется, так как его семена прилипают к обуви, ногам животных, колёсам любого транспорта. Поэтому спорыш и прорастает даже между тротуарными плитками.

Как выглядит и где растет

Горец птичий является однолетним травянистым растением, относящимся к семейству Гречишных. Растет всюду, образуя при нормальных условиях густой ковер.

Спорыш имеет ветвистый, лежачий стебель, который в длину может достигать 70–80 см. Культура стелется по земле, обладает твердым узловатым стеблем и разветвляющимися побегами. Корень слабо развит. Листья мелкие, короткочерешковые, имеют серовато-зеленую окраску.

Цветки травушки-муравушки тоже небольших размеров, крепятся к пазухам листочков, собраны в пучки по несколько штук. Цветение осуществляется в июле-августе. Плод растения представлен в виде трехгранного орешка темного цвета, напоминает семя гречихи, созревание продолжается с начала лета до середины осени. Размножается семенами. Так, в одном спорыше сосредоточено около 500 семечек, которые способны всходить на протяжении пяти лет.

Горец птичий отличается высокой устойчивостью. Даже если растение топчут, оно способно быстро захватывать новые территории, довольно быстро отрастает после скашивания. Оно встречается на всей территории бывшего Советского Союза, кроме Арктики. Трава неприхотлива, распространяется в любых климатических условиях, даже в Сибири и на Урале, растет на полях, вдоль дорог, на берегах водоемов. Питательные вещества гусиная трава получает как непосредственно с глубины, так и с поверхности почвы. Она не требовательна к составу почвы, может расти даже на глине и гравии.

Сбор и хранение

Спорыш обыкновенный и препараты на его основе можно найти практически в любой аптеке или на рынке. Также траву горца можно собрать и заготовить самостоятельно

При этом важно соблюдать некоторые правила

В первую очередь, нужно знать, что сбор вблизи оживленных дорожных трасс и на пастбищах осуществлять не следует. Это связано с тем, что трава способна накапливать соли тяжелых металлов. Поэтому собирать сырье лучше всего в лесных зонах с хорошим солнечным освещением.

Заготавливается спорыш с мая по июнь, так именно в это время наблюдается активный рост. Кроме того, в этот период птичья гречиха отличается наиболее богатым составом. В конце лета и в начале осени стебли у горца грубеют и высыхают.

Растение нужно аккуратно сорвать, лучше всего в таком случае собирать молодые листья, не повреждая всю ветвь. Самыми полезными и сочными являются растения, которые росли в затененных участках. Однако брать только такие экземпляры не стоит, поскольку из-за отсутствия достаточного количества солнечного света фотосинтез в них идет немного слабее, что отражается на целебных свойствах продукта.

Корни растения собирать нежелательно, лучше всего, если они останутся в земле. Со временем на этом месте появится новый спорыш.

Для лечебных целей следует заготавливать только наземную часть. При этом длина срезаемых побегов должна быть не более 40 см от верхушки. Подготовленное сырье нужно просушить на чердаке или в другом хорошо вентилируемом помещении, в тени, при этом постоянно переворачивая траву. Сухой спорыш становится ломким. Высушенную заготовку следует упаковать в тканевые мешочки или герметичную стеклянную тару и хранить в течение трех лет.

Где растёт горец птичий

Спорыш широко распространён в Евразии и Северной Америке. В России его можно встретить везде, кроме самых северных уголков страны и высокогорных районов.

Горец птичий неприхотливый сорняк, это обычное растение пустырей, деревенских улиц, лужаек около домов, вдоль дорог. Этот сорняк может селиться в огородах и садах, но в народе злостным сорняком никогда не считался. В народе за спорышем прочно закрепилась слава хорошего лекарственного растения.

Травы горца птичьего – это целый комплекс десятков видов и подвидов, которые трудно отличить даже специалистам ботаникам. Но в лекарственном отношении все виды одинаковы и при заготовке сырья их не различают.

Горец птичий улучшает аппетит и помогает набрать вес. Замечено, что гуси, долго пасущиеся на горце птичьем быстро становятся жирными. Отсюда и возникло другое народное название растения: гусятник.

Горец птичий (спорыш).

Горец птичий (спорыш)

Латинское название: Polygonum aviculare L.

Русское название: Горец птичий (спорыш).

Украинское название: спориш, моріжок.

Народные названия: трава-мурава, птичья гречиха, топтун-трава, гусятница, куроед, пустырная трава, куриная трава, узловатая трава, конотоп.

Семейство: Гречишные.

Аптечное наименование: трава горца птичьего – Polygoni avicularis herba.

Лечебные части растения: трава.

Внешний вид: Однолетняя трава с ветвистыми лежачими, приподнимающимися стеблями или прямыми коленчатыми с мелкими, эллиптическими, ланцетными или линейными листьями. Цветы по 3—5 штук в пазухах листков, розового или зеленоватого цвета с беловатой, а по краям красноватой долей околоцветника. Плод — матовый, точечно-бугорчатый орешек.

Где растёт: при дороге, сорные места, поля.

Когда растёт: Цветет в мае – августе.

Химический состав: в корнях горца птичьего содержат антоцианы, антрахиноны: хризофанол, эмодин и его гликозид. В траве есть содержание углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), фенолкарбоновых кислот (кофейной, галловой, яблочной, салициловой, кумаровой, хлорогеновой, муравьиной, валериановой, уксусной), микроэлементов (железа, меди, ванадия, магния, кальция, серебра, кремния (до 4,5%), витаминов (аскорбиновой кислоты, каротина), кумаринов (умбеллиферон, скополетин), дубильных веществ пирокатехиновой группы; флавоноидов (кверцетина, изорамнетина, авикулярина, кверцитрина, гиперина). Цвеы содержат флавоны; семена – жирные масла.

Лечебные (фармакологические) свойства: препараты из горца птичьего (спорыш) имеют противовоспалительные, кровоостанавливающие и вяжущие свойства.

Что лечит: используется как противовоспалительное, укрепляющее и мочегонное средство для лечения болезней почек, печени, мочевого пузыря и желудка, при лечении желтухи, для выведения песка и камней в почках, мочевом и желчном пузыре, при желчекаменной болезни.

Спорыш помогает при лечении легочных болезней, применяют для улучшения аппетита. Входит в сбор «Грудного чай», применяемый для лечения коклюша и других болезней, которые сопровождаются кашлем. Горец птичий применяют при лечении бесплодия, нарушения обмена веществ, гипертонии.

Наружно горец птичий применяют как примочки из отвара или свежего сока для лечения гнойной раны. Свежий сок имеет высокие фитонцидные свойства.

Противопоказания: Беременность, острые воспаления мочевых путей.

Время сбора: Собирают траву, как только она зацветет и стебли еще затвердели.

Народные рецепты.

Рецепт настоя: 3 ст. л. травы горца птичего на 200 мл кипятка. Пьют по 80 мл 3 разы в день до еды.

Рецепт лечебно-профилактической ванны для детей для дезинфекции, успокоения, улучшения обмена веществ, лечение различных аллергических заболеваний, экссудативного диатеза, обладает общеукрепляющими свойствами:горец птичий — 5 частей, листья березы — 3 части, крапивы двудомной — 3 части, ромашки лекарственной — 3 части, смородины черной — 4 части, багульника болотного — 4 части, фиалки трехцветной — 4 части, чистотела — 4 части, веточек калины — 4 части, корней лопуха большого — 4 части, тимьяна ползучего — 5 частей, череды трехраздельной — 5 частей. 150—200 г сбора заливают 5 л холодной воды, доводят до кипения и настаивают 45 минут и выливают в ванну. Температура ванны 36—38 °С, продолжительнось — 20 минут, принимают 1—2 разы в неделю.

Рецепт лечебно-профилактической ванны для взрослых для стимуляции обмена веществ, при ожирении, имеет успокаивающие и общеукрепляющие свойства: 250 г смеси: горец птичий, хвощ полевой, пустырник пятилопастный и тимьян ползучий, корневище пырея ползучего и цветки ромашки безъязычковой — берут всё поровну, смешивают с 250 грамм сенной трухи и заливают 10 литрами воды, доводят до кипения, настаивают 45 минут и выливают в ванну. Температура воды 36—39 °С, продолжительность ванны — до 20 минут, принимают 2 разы в неделю.

Лечебные свойства горца птичьего

Трава настолько популярна, что находит применение не только в России. Горец причий используют для лечения в Тибете, Китае и Корее.

С лечебной целью используют всю надземную часть растения. Спорыш совершенно не токсичен для человека и никакой опасности не представляет. Химические свойства травы горца птичьего изучены хорошо: она содержит много кремниевой кислоты и дубильных веществ.

В надземной части растения обнаружены гликозид авикулярин, смолы, эфирное масло, аскорбиновую кислоту, углеводы, белки, соли цинка, фосфора, кальция. Сухие листья содержат до 40 мг% каротина. Гликозид авикулярен, используют при лечении коклюша.

• Научная медицина использует горец птичий как кровоостанавливающее, мочегонное и вяжущее средство. Настой спорыша снижает давление, улучшает работу лёгких.
• В условиях стационара настой и отвар спорыша назначают при маточных кровотечениях в послеродовом периоде. Препараты на основе растения усиливают сокращение мускулатуры матки и способствуют остановке кровотечения.
• Трава горца птичьего входит в состав микстуры по прописи М.Н Здренко и применяется при папилломатозе мочевого пузыря и анацидных гастритах.
• Горец птичий используют при лечении лёгочных заболеваний и как вяжущее средство.
• Научная медицина настой травы спорыша используют как средство, способствующее выведению камней при мочекаменной болезни.
• Установлено спазмолитическое действие спорыша.

Лечебные свойства

Такой богатый витаминный и минеральный состав заинтересовал не только медиков и диетологов, а также народных целителей. Растение обладает целым рядом полезных свойств:

• противовоспалительным,
• антимикробным,
• спазмолитическим и обезболивающим,
• антиоксидантным,
• вяжущим,
• мочегонным и уменьшает кристаллизацию солей в мочевыводящих путях,
• улучшает свертываемость крови,
• умеренным гипотензивным действием,
• помогает при бесплодии,
• повышает иммунитет и жизненный тонус,
• улучшает аппетит.

Поэтому препаратами спорыша при приеме внутрь лечат следующие заболевания:

• хронические заболевания мочевыводящих путей;
• для профилактики мочекаменной болезни, а также после операции по удалению камней;
• гастриты, язвенные болезни желудочно-кишечного тракта;
• заболевания печени;
• для быстрейшего заживления ран;
• геморрой, сопровождающийся кровотечением;
• маточные кровотечения и женские заболевания,
• комплексная терапия туберкулеза, малярии,
• нарушения минерального обмена,
• диарея, энтероколит,
• туберкулез,
• подагра, ревматизм, отложения солей,
• женское и мужское бесплодие, импотенция у мужчин.

Наружное применение мазей, приготовленных из спорыша, помогают при различных ранах, ушибах и язвах.

Применение горца птичьего в народной медицине

В народной медицине спорыш применяют в виде настоев, отвара, порошка и свежего сока в период цветения растения.

• Настои лечат гастрит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни печени, почек, мочевого пузыря.
• Настой можно пить для улучшения обмена веществ, при всех видах лёгочных заболеваний и даже при туберкулёзе.
• Препараты горца птичьего помогают избавляться от песка в почках и мочевом пузыре.
• Отваром травы можно мыть голову для лучшего роста волос.
• Раны и ушибы можно лечить компрессами из настоя свежей травы, либо прикладывать к месту ушиба свежие листья.
• В горячем настое травы спорыша можно парить отёкшие и уставшие от длительной ходьбы ноги.

В старину испуг у детей снимали купанием в отваре травы, а под подушку клали свежесваренное куриное яйцо. Такую процедуру повторяли три вечера подряд.

Применение

Чаще всего спорыш лекарственный используется в медицине, особенно ценят его медицинские свойства. Молодые побеги, собранные до начала цветения, могут использоваться в кулинарии в свежем виде. Обычно их добавляют в различные салаты и другие свежие блюда. Спорыш обладает терпким привкусом.

В медицине на основе данного растения изготавливают различные мочегонные средства, спорыш используется не только в народном лечении, но и в официальной фармакологии. Препараты на основе горца птичьего используют при различных заболеваниях мочевыводящих путей, некоторых кожных и пищеварительных проблемах.

Важно! Стоит помнить, что средства на основе спорыша часто являются вспомогательными при лечении разных заболеваний, перед их использованием следует проконсультироваться с врачом.

Питательная ценность спорыша

Удивительный факт: горец птичий обладает хорошей питательной ценностью, его можно сравнивать с бобовыми культурами. Молодые стебли и нежные листья растения люди давно использовали в питании.

Пюре из листьев спорыша и крапивы отличная приправа к мясным и крупяным блюдам. Горец птичий можно добавлять в супы, порошок из сухих листьев можно добавлять как заправку первых блюд в зимнее время.

• Из спорыша можно готовить салаты с яйцами, мясом и овощами. Для самого простого салата нужно измельчить зелень растения, добавить лук, варёные яйца, сметану, соль и немного укропа.
• Из горца птичьего можно приготовить икру: промытую зелень пропустить через мясорубку, добавить варёную морковь, укроп, лук, растительное масло, немного уксуса, горчицы и соль.

Фото травы спорыш

Читайте здесь! Горец змеиный — описание, рецепты, применение, свойства и противопоказания к применению (105 фото)

Пожалуйста, сделайте репост

0

2

Рецепты народной медицины

• Для приготовления простого настоя траву следует измельчить, залить кипятком в соотношении 1/10 и поставить в кипящую водяную баню на 10 минут. Затем настой снять с огня, остудить, дать настояться в течение часа, процедить. Принимать по одной столовой ложке от трёх до четырёх раз в день.

Лечение анемии спорышем

• При анемии от кровопотери одну столовую ложку всего растения залить стаканом крутого кипятка и настаивать два часа. Принимать по 100 мл настоя 3 раза в день до еды.

Ванна для лечения артрита

• Для лечения артрита можно использовать настой: 300 грамм травы залить пятью литрами кипятка. Дать настояться два часа, процедить и вылить в ванну. Температура воды должна быть от 32 до 34 °C. Ванну принимать через день, продолжительность процедуры 20 минут.

Горец птичий для лечения гипертонии

• Приготовить настой: 20 граммов сухой и измельчённой травы залить одним стаканом кипятка. Дать настояться 15 минут, процедить, принимать по столовой ложке три раза в день.

Лечение кожных заболеваний и аллергического диатеза

• Приготовить отвар: 20 граммов травы залить стаканом воды, поставить на огонь и кипятить 10 минут. Снять с огня и процедить. Настой использовать для примочек, обмываний и аппликаций при кожных заболеваниях.

Горец птичий против поноса

• Три чайных ложки свежей травы горца птичьего залить двумя стаканами кипятка. Дать настояться четыре часа. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Лечение кашля

• Для лечения кашля и коклюша можно принимать настой: 20 граммов травы заварить стаканом кипятка. Дать настояться один час, процедить. Принимать по столовой ложке 2–3 раза в день.

Настой для лечения ушибов

• Вязать 40 граммов сухой травы, заварить стаканом кипятка в течение получаса. Процедить и использовать для примочек и компрессов при травмах и ушибах.

Настой при воспалении дёсен

• Этот настой можно использовать и для аппликаций и полоскания рта при стоматите. Настой: 20 граммов сухой травы залить стаканом кипятка, настаивать полчаса.

Горец птичий полезные свойства и противопоказания спорыш

Полезные свойства травы обусловлены богатым сложным химическим составом растения. Она содержит дубильные вещества, смолы, горечи, флавоноид авикулярин, витамины C, E, K, провитамин A, воск, слизь, эфирное масло, соединения кремниевой кислоты.

Препараты из горца птичьего препятствуют образованию почечных камней, обладают мочегонным действием; благодаря наличию растворимых соединений кремниевой кислоты выводят излишки ионов натрия и хлора, уменьшают степень кристаллизации минеральных солей; уменьшают проницаемость сосудов, повышают свертываемость крови, понижают артериальное давление. Препараты обладают антимикробным, антитоксическим, противовоспалительным, отхаркивающим и вяжущим действием.

Настой травы применяют как общеукрепляющее и тонизирующее средство при слабости после перенесенной болезни, а также общей слабости в пожилом возрасте, при нервном истощении, при отеках, заболеваниях дыхательных путей.

Также настои спорыша применяют при различных кровотечениях – маточных, кишечных, геморроидальных. Флавоноид авикулярин повышает тонус гладкой мускулатуры кишечника или матки, уменьшает кровотечение, ускоряет свертываемость крови.

При болезнях почек и мочевого пузыря, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулезе легких и геморрое

Три столовые ложки свежей измельченной травы залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение 4 часов, укутав, затем процедить. Принимать по 100 мл 3 – 4 раза в день за 20 минут до еды.

При нервном истощении и дистрофии, как общеукрепляющее и тонизирующее средство в пожилом возрасте

10 г сухой травы залить 400 мл теплой воды, настаивать в течение двух часов, процедить. Пить по 100 мл 3 – 4 раза в день до еды.

При сильном расстройстве желудка, поносе

Приготовить сбор: трава спорыша, плоды терна, стебли ежевики, корень алтея в равных частях, затем 1 ст. л. измельченной смеси залить 200 мл кипятка, настаивать в течение двух часов, укутав, затем процедить. Принимать по 1 ст. л. 5 – 6 раз в день.

При бронхите, туберкулезе легких

Одну стол. л. сухой травы залить стаканом кипятка, нагревать 10 минут на водяной бане, настоять 2 часа, процедить. Добавить 1 ст. л. меда. Принимать 3 – 4 раза в день по 1 ст. ложке.

Как заготавливать горец птичий

Уникальность спорыша в том, что траву можно заготавливать всё лето. Заготовка должна проводиться в сухую погоду и в период цветения. Не рекомендуется заготавливать сырьё в загрязнённых местах и в местах выпаса скота.

Траву нужно отделить от корней, пожелтевших листьев и других примесей. Сушить спорыш нужно проветриваемом помещении: на чердаке, в сарае с хорошей вентиляцией или открытом воздухе. Сырьё разложить тонким слоем на бумаге или мешковине.

Сырьё готово, когда стебли становятся ломкими. Хранить спорыш можно в тканевом или холщовом мешочке до двух лет.

Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопедия Эта книга уникальна.

• Это и определитель растений, причем как дикорастущих, так и культурных, которые могут использоваться с лечебной целью, так как содержит их наглядные фотографии и полные характеристики.
• И травник – благодаря множеству рецептов, применяемых при самых распространенных заболеваниях, с точными дозировками и подробным описанием процесса приготовления.
• И справочник по сбору и заготовке целебных трав.
• И даже руководство по разведению и уходу за культурными лекарственными растениями.

Автор этой энциклопедии – Т.А. Ильина – кандидат биологических наук, обобщила в ней свой собственный опыт и профессиональные знания.Купить электронную версию Купить бумажную версию