Представляет собой многолетнее растение семейства Астровых. Единственный его представитель – мать-и-мачеха обыкновенная. Научное название появилось от латинского «tussis» (кашель) и «aqo» (прогонять) и переводиться как «кашлегон». В традиционной и научной медицине растение используется как эффективное средство от кашля. Народные названия растения – царь-зелье, двулистник, камчужная трава, водный лопух, мать-трава, белокопытник. Мать-и-мачеха является медоносом, дает пчелам пыльцу и нектар.
Где растет мать-и-мачеха
Родиной растения является Африка и Северная Америка, как заносное растение размножилось и в других частях Света. Растет на почвах, на которых отсутствует дерн – глинистых, песчаных и галечных. В больших количествах мать-и-мачеху можно увидеть на полях, свалках, насыпях, пустырях, в оврагах, у дорог, по берегам рек и ручьев.
Цветки мать-и-мачехи
Легенды о растении
Существует большое количество легенд, связанных с происхождением мать-и-мачехи. Многие из них носят грустный характер и заканчиваются плачевно.
Так, одна из самых популярных рассказывает о женщине, которая потеряла родную дочь. После гибели близкого человека она долго сидела на кладбище, гладила землю ладонями и ласкала место, где был похоронен ребенок. Под воздействием материнской любви из-под земли показался красочный цветочек, укрывающий войлочной стороной с теплой поверхностью могилу. Но кроме умершей дочери у женщины была и падчерица, к которой она не проявляла такую любовь. В результате, обратная сторона листьев стала жесткой и холодной.
Рекомендуем ознакомиться Кошачья мята для кошек
Еще одна легенда о мать-и-мачехе гласит, что в далеком прошлом мужчина бросил жену с дочерью и ушел к новой женщине. Но он постоянно поддерживал отношения со своей красивой дочерью с роскошными золотистыми волосами, а новой супруге это сильно не нравилось. Загоревшись ревностью, она решила убить ребенка и заманила его на обрыв, а затем столкнула вниз.
Когда родная мать спохватилась и заметила, что дочери нет, она побежала на поиски и нашла ее мертвой, скинутой с обрыва. С целью отомстить злой мачехе, она тоже потащила ее на этот обрыв, но в борьбе за жизнь обе женщины свалились вниз и умерли. На месте их поединка образовались небольшие цветочки с ярко-желтыми соцветиями, напоминающими золотые кудри умершей девочки. И изнаночная поверхность листьев символизировала материнскую любовь, а наружная — ненависть и жестокость мачехи. В результате растение стало называться мать-и-мачехой.
Есть еще одна легенда, героями которой являются члены счастливой семьи, где внезапно умирает мать.
Огорченные дети перестают играть и петь песни, а отец высыхает от горя. Но через какое-то время в дом приходит молодая соседка, которая становится новой женой вдовца. Однако детям было тяжело привыкнуть к мачехе, т.к. она никогда не сможет заменить маму, а от нее голоса веет холодом, а любые прикосновения сопровождаются злостью и жестокостью.
Когда на улице появилось весеннее солнышко, младшая дочь побежала со своей печалью к ближайшей реке и стала горько плакать, вспоминая о маме. И в один момент она подняла голову, а возле ног вырос красивый желтый цветочек. После этого соседка, ставшая мачехой детей, бесследно исчезла, а в доме снова появился радостный смех. С этого времени красивое растение стало появляться каждую весну, проверяя, хорошо ли чувствуют себя дети, а затем обратно исчезал. В летний период на его месте были пышные листья с холодной поверхностью сверху, и теплой снизу.
Не менее интересным сюжетом отличается еще одна легенда украинского происхождения. Когда-то давно жили себе муж и жена, наслаждаясь своей любовью и звонким смехом детишек. Но в один день женщина оказалась под ливневым дождем, промокла и заболела. С каждым днем она таяла наподобие восковой свечи и уже не могла самостоятельно подниматься. Огорчившись, она позвала к себе мужа и говорит ему: «Ой, Василий, умру я скоро. Береги детишек, бери новую жену, но не соседскую вдову, т.к. у нее уже есть дети и наших она не полюбит».
После похорон, Василий стал искать новую мать для своих детей. И так сложилось, что он сосватал соседскую вдова. Однако предсказания умершей жены сбылись: мачеха поделила детишек на своих и мужа. Первые получали все самое наилучшее, а сироты голодали, ходили в старой одежде и болели. Когда закончилась зима, злая женщина прогнала мужниных детей на улицу греться у речного берега. Но дети мерзли в порванной одежды и стали плакать, прося:
-Солнышко! Согрей нам головку!
Посмотрев на бедных детей, солнышко решило согреть их, одев на головы веночки из золотистых цветков. Увидев происходящее, мачеха решила расспросить у сирот, откуда у них взялись эти красивые венки. Узнав о случившемся, завистливая женщина сразу отправила своих родных детей на берег реки и сказала: «Возьмите одеяла, пускай солнышко и вам даст веночки».
Однако небесное светило лишь сожгло верх одеял и спряталось за облаками. Вскоре подул холодный ветер и заморозил детей, а на берегу появились цветы с желтыми соцветиями и зеленоватыми листьями.
С растением мать-и-мачехой ассоциируются различные обычаи и поверья. Во времена Древней Руси у травы был свой день — 10 апреля. В этот период на улице было достаточно тепло, а снег полностью покидал землю. Тогда люди выходили из своих домов и стали славить траву.
Предки придерживались мнения, что после 10 апреля цветок теряет свою магическую силу и перестает быть полезным для организма.
Венки из травы плели 15 августа на Степана сеновала. В этот день люди выходили семьями на улицу, собирали травы и сушили их.
Как выглядит мать-и-мачеха
Описание – мать-и-мачеха обыкновенная имеет длинное ветвистое корневище. Из него выходят два вида побегов – цветочные и вегетативные. Стебли прямостоячие, достигают высоты 10-15 см., покрыты яйцевидно-ланцетными бурыми листьями. Ранней весной развиваются цветочные побеги, на которых расцветают ярко-желтые цветки. После отцветения начинают расти вегетативные. Плод представляет собой семянку с хохолком.
В народе название «мать-и- мачеха» объясняется характеристикой листьев, одна сторона его гладкая и холодная (как мачеха), а другая с мелкими ворсинками, мягкая и теплая (как мать).
Листья мать-и-мачехи
Когда зацветает мать-и-мачеха – растение зацветает в Европейской части России в конце апреля. Из цветочных побегов формируются цветущие головки, достигающие диаметра 2-3 см. Затем из них образуются пушистые шапочки с семенами, которые раздуваются ветром на большие расстояния.
Мать-и-мачеха. Применение растения и лечебные свойства
Мать-и-мачеха радует нас первыми весенними цветками. Это настоящее растение весны.
Еще лютуют морозы и только-только появились проталинки, а мать-и-мачеха уже показала свои золотистые цветочки. Укутанные теплыми волосками, они превосходно чувствуют себя. Когда пригревает солнце, цветы распускаются, расправляются. Но если ожидается мороз, холодная весенняя непогода, цветки немедля прячутся в пушистый воротник, который сохраняет нежные лепестки от стужи. В народе по цветам мать-и-мачехи определяют погоду,а еще мать-и-мачеха обладает уникальными лечебными свойствами.
С древних времен травники уважали это растение и широко использовали его в народной медицине.
Мать-и-мачеха и одуванчик – это одно и тоже?
Оба растения являются лекарственными и относятся к семейству Астровых, но к разным родам.
Сходства – цветут желтыми цветками, образуя после цветения пушистые шапочки с семенами, которые имеют хохолки и разлетаются по ветру на многие километры.
Фото одуванчика
Различия – мать-и-мачеха зацветает еще до появления листьев, а у одуванчика сначала появляются листья, а затем цветки, стебель его полый и содержит млечный сок. Отличаются формой листьев – у мать-и-мачехи они имеет округлую форму и на нижней стороне листьев расположены мелкие пушистые ворсинки, а у одуванчика вытянутые, перистые с надрезами. Цветки у одуванчика крупные, достигающие 5 см. в диаметре, у мать-и-мачехи более мелкие, чем то напоминающие маргаритки.
Описание и характеристика растения
О мать-и-мачехе слышали многие. Но узнать её в лесу под силу не каждому. С виду растение, которое также называют водяным лопухом, белокопытником и мать-травой, похоже на одуванчик. В цветущем состоянии на верхушке прямостоячего стебля образуется яркая жёлтая одиночная корзинка диаметром 2-2,5 см. Как выглядит мать-и-мачеха, можно увидеть на фото. После полного созревания головка покрывается пушинками с семенами.
Многолетник относится к семейству сложноцветных. Его характеристики:
- корневая система — ползучая, массивная;
- стебель — толстый, длинный;
- листья растут на толстых и длинных черешках;
- их форма — округлые, широкие и длинные, примерно 10х15 см;
- покров листа — сверху гладкий зелёный, снизу ворсистый белёсый.
Цветение мать-и-мачехи
Цветение мать-и-мачехи продолжается с марта-апреля в течение 2-3 мес. После этого растение преображается. У него начинают активно расти розетки листьев. Их поверхность становится плотной и кожистой. Со временем белокопытник застилает плотным ковром всю площадь вокруг себя.
Внимание! Обычно мать-и-мачеха растёт вблизи водоёмов, на глинистых увлажнённых почвах. Её несложно узнать ранней весной — цветёт растение одним из первых. Позднее опознать мать-и-мачеху можно именно по листьям: с тыльной стороны они кажутся тёплыми, а с верхней — прохладными. Это дало основание для названия цветка.
Как правильно заготовит сырье
Для лечебных целей используют цветки и листья, корень мать-и-мачехи заготовки не подлежит.
Когда собирать – заготовку проводят в сухую погоду в экологически чистых местах в дали от мест загрязнения – заводов, автомагистралей, свалок.
Цветки собраны для засушивания на зиму
Цветки – собирают в начале цветения, еще до появления листьев. Их очищают от мусора и раскладывают небольшим слоем для просушивания. Собранное сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении без прямых солнечных лучей. Сухие цветки хранят 2 года.
Листья – заготовку листьев мать-и-мачехи проводят после цветения, срывая руками. После сбора сушат в затемненном и хорошо вентилируемом помещении, чтобы они равномерно подсыхали, их раскладывают небольшим слоем и периодически переворачивают. Хранят в течение 3х лет.
От чего помогает
Лекарственное растение поможет излечить и облегчить состояние при:
- Простудных, инфекционных и вирусных заболеваниях;
- Легочных и бронхиальных болезнях;
- Воспалениях слизистой оболочки;
- Проблемах ЖКТ (язве желудка, гастрите, энтероколите);
- Болезнях почек;
- Катаре мочевого пузыря;
- Туберкулезе легких (в начальной стадии);
- Болезнях верхних дыхательных путей (ангине, кашле, рините);
- Золотухе;
- Головной боли;
- Атеросклерозе;
- Болезненных и нерегулярных месячных;
- Болезнях верхних дыхательных путей (ангине, кашле, рините);
- Гипертонии;
- Повышенном содержании холестерина;
- Ослабленном иммунитете.
Слизь, входящая в состав растения, обволакивает слизистую оболочку верхних дыхательных путей и снимает раздражение. Сапонины и органические кислоты разжижают слизь, мокроту и выводят из организма. Эфирные масла тонизируют организм. Гликозиды приводят в норму работу сердца. Дубильные вещества убивают патогенную микрофлору при простудных и вирусных инфекциях.
От чего помогает трава одуванчик
Растение используется для лечения следующих заболеваний:
- Желудочно-кишечных;
- Печени и желчевыводящих путей;
- Мочекаменной болезни;
- Тромбофлебита;
- Гипертонии;
- Склерозе;
- Почек и мочевыводящей системы;
- Хронических запоров и геморроя;
- Болезней кожи;
- Нервных перенапряжений и депрессий;
- Анемии и малокровии.
Одуванчик в нетрадиционной медицине считают «жизненным эликсиром» и кровоочистительным средством. Растение способно уменьшить прилив крови к печени и растворить желчные камни. После инсульта используют для нормализации обмена веществ. Рутин и аскорбиновая кислота понижают проницательность капилляров и их ломкость. Одуванчик стимулирует образование лейкоцитов, это свойство используется для лечения воспалений лимфоузлов, отравлений.
Как заваривать мать-и-мачеху: инструкция по применению
Как лекарственное средство используются цветки и листья мать-и-мачехи. Листья богаты каратиноидами, винной и яблочной кислотой, дубильными веществами, слизями, флавоноидами, витамином С. Цветы богаты фитостирином, углеводами, рутином, ситостерином, дубильными веществами. Листья и цветки применяются как сырье для приготовления лекарств – отваров, настоев, спиртовых настоек, чаев, сока, масляных вытяжек. Используются для изготовления косметических средств по уходу за кожей и волосами, а также в кулинарии для варки варенья и приготовления салатов.
Рецепты приготовления в домашних условиях:
Отвар мать-и мачехи – 5 гр. измельченного листа поместить в емкость со стаканом кипятка, выдержать на медленном огне 1\4 часа, процедить. Пить по 100 мл. в теплом виде трижды в день. Отвары обладают обволакивающим и спазмолитическим действием, усиливают секрецию бронхиальных желез, улучшают пищеварение. Облегчают откашливание, выводят мокроту, слизь и успокаивают кашель.
Измельченные цветки используются для приготовления лечебных напитков
Чай – измельченное сырье (листья и цветки) в количестве 15 гр. положить в заварочник с кипятком. Укутать и подержать 30 минут. Процедить и пить по 100 мл. дважды в день. Поможет остановить приступы кашля, восстановить функцию ЖКТ и печени, очистить кровь, понизить уровень холестерина, снять болевые ощущения в области суставов.
Настой – нужно взять 15 гр. листьев мать-и-мачехи (в сушеном виде), поместить в емкость с 250 мл. кипятка, подержать на водяной бане 40 минут, процедить. Принимать по 50 мл. 3 раза в день. Настой нормализует кислотность желудочного сока, обволакивает и заживляет слизистую оболочку.
Настойка – для ее приготовления сухие измельченные цветки укладывают в литровую банку (на половину) и заливают водкой или спиртом. Убирают в затемнённое место на 10 дней. По истечению срока настаивания, процеживают и принимают по 30 капель, разведенных водой, раз в сутки. Настойка мать-и-мачехи активизирует обменные процессы, чистит кровь и сосуды от холестерина, укрепляет организм.
Сок – получают путем измельчения свежих листьев на мясорубке или соковыжималке. Процеживают и пьют после еды по столовой ложке трижды в день.
Измельченные листья, для приготовления сока, необходимо отжать через марлю
Свежий сок рекомендуется употреблять для обогащения организма витаминами и поднятия иммунитета. Наружно используется при гнойных воспалениях кожи – прикладывают к больным местам компрессы, меняют каждые три часа до полного излечения. Кашица, оставшаяся после отжима сока, используется для лечения мастита, диатеза и фурункулов.
Масло мать-и-мачехи – измельченное сырье (свежие листья и цветки) укладывают в банку (на половину) и заливают горячим растительным маслом до верха. Закрывают и помещают в темное место на десять дней для настаивания. Затем процеживают и хранят в холодильнике. Используют наружно для косметических целей, для ухода за кожей лица и рук.
Сироп мать-и-мачехи – свежие листья измельчают и кладут на дно емкости (слоем в 2 см.), посыпают сахаром (в том же количестве) и повторяют слои до верха. Накрывают и убирают в холодное место на 20 дней для настаивания. Затем жидкость сливают и пьют по 20 мл. перед едой трижды в день. Эффективно принимать сироп от кашля, для стимулирования обменных процессов и иммунных сил организма.
Варенье из мать-и-мачехи – рецепт приготовления: свежие цветки (500 гр.) измельчить, поместить в емкость с 2\3 литра воды и держать на слабом огне около получаса. Убрать с огня и настаивать еще час, затем процедить и положить полтора килограмма сахара, поварить еще 15 минут. Хранить в холодильнике в течение месяца.
Приготовление цветков для варки варенья
Варенье с лимоном – в процессе первой варки добавить лимон (2 штуки), разрезанный на кусочки. Цедру убирать не обязательно, с ней варенье приобретает слабую специфическую горчинку. Употреблять варенье можно в небольшом количестве несколько раз в день. Поможет восстановить организм после перенесенных простудных и инфекционных заболеваний, укрепить иммунитет, очистить бронхи и легкие, облегчить состояние при заболеваниях сердца и сосудов.
Как принимать:
Лечение мать-и-мачехой больше 2-х месяцев проводить не рекомендуется, так как содержащиеся в растении гликозиды способны накапливаться и отравлять организм. Применяйте растение с осторожностью, проконсультировавшись с лечащим врачом. Следует помнить, что несоблюдение доз приема может спровоцировать появление побочных эффектов – диарею, тошноту, рвоту, повышение температуры тела.
Мать-и-мачеха для женщин
Растение оказывает на женский организм благотворное действие. Оно обладает антиоксидантным действием, понижает количество свободных радикалов, ускоряет восстановительные процессы, пополняет организм витаминами и минералами. Используется для лечения гинекологических заболеваний (воспаления придатков, болезненных менструаций, сильных маточных кровотечений). Помогает женщине в уходе за волосами и кожей (питает, увлажняет, убирает сыпь, снижает жирность).
Для лица – растение тонизирует, очищает, освежает и активизирует микроциркуляцию сосудов. Для этих целей нужно протирать отваром мать-и-мачехи лицо утром и вечером.
Медовая маска – берем пол стакана отвара мать-и-мачехи, добавляем мед (столовую ложку), в этом растворе смачиваем ватный диск и накладываем на кожу. Через пол часа смываем теплой водой.
Делая ежедневные процедуры с использованием мать-и-мачехи, можно сделать кожу здоровой и красивой
Смягчающая маска – измельченные до кашеобразного состояния свежие цветки мать-и-мачехи и ромашки (по столовой ложке) смешиваются со сливками (столовая ложка) и наноситься на кожу. Через пол часа смываются теплой водой. Рекомендуется использовать для снятия шелушения и покраснения кожи при обветривании – для ее питания и увлажнения.
Мать-и-мачеха для волос – содержащиеся в растении аминокислоты способствуют восстановлению и поддержанию красоты и здоровья волос. Цистин – укрепляет и стимулирует рост, кремний – убирает перхоть, восстанавливает структуру и придает волосам блеск.
Маска для волос – для ее приготовления нужны компоненты: сушеные листья крапивы и мать-и-мачехи (по столовой ложке), ржаной хлеб (100 гр.). Травы помещают в емкость с 250 мл. кипяченой воды, выдерживают на водяной бане пол часа и фильтруют. Измельченный хлеб добавляют в отвар и втирают смесь в корни волос. Держат пол часа и ополаскивают теплой водой. Процедура укрепляет волосы, препятствует их выпадению и образованию перхоти.
Мать-и-мачеха для ополаскивания волос – готовят отвар из листьев и цветков растения: 50 гр. сырья помещают в емкость с двумя литрами воды, настаивают на водяной бане пол часа, процеживают и ополаскивают волосы после мытья.
Для похудения – чай с мать-и-мачехой очищает организм от шлаков и токсинов, активизирует обменные процессы, укрепляет иммунитет. Похудение происходит благодаря мочегонному свойству растения – выводит из организма лишнюю жидкость.
При беременности – прием внутрь препаратов с мать-и-мачехой не рекомендуется, растение может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш. Можно применять наружно для лечения варикоза и кожных недугов.
Кормящим мамам – употреблять растение также запрещено, так как неизвестна реакция детского организма на растение.
Применение мать-и-мачехи в народной медицине
При пневмонии – хорошо помогает отвар мать-и-мачехи. Он обладает антисептическим и противовоспалительным свойством, губительно действует на бактериальные инфекции. Пить отвар нужно по 30 мл. 4-5 раз в день.
Отвар мать-и-мачехи – эффективное средство для лечения заболеваний верхних дыхательных путей
При панкреатите – необходимо принимать настой мать-и-мачехи. Его противовоспалительные и болеутоляющие свойства помогают облегчить состояние при заболеваниях ЖКТ, нормализовать выработку ферментов. Для достижения желаемого эффекта нужно принимать длительное время (до двух месяцев).
При ангине – полощут горло отваром мать-и-мачехи каждые 2 часа до исчезновения симптомов. Полезно делать ингаляции – укутаться полотенцем и дышать парами отвара.
От насморка – закапывают в нос по 3 капли сока из свежих листьев растения. Он обладает противовоспалительным и антисептическим действием. Снимает заложенность и освобождает дыхание.
От кашля – хорошо пить отвар мать-и-мачехи по 100 мл. перед едой три раза в день. Напиток смягчает, разжижает мокроту, облегчает отхаркивание, очищает бронхи и легкие.
Лечебный сироп сладкий на вкус и дети с удовольствием его принимают
От кашля детям – нужно давать ребенку сироп подорожника и мать-и-мачехи по десертной ложке три раза в день. Его можно приготовить дома, а можно приобрести в аптеке в готовом виде.
От простуды – применяйте отвар и чай из листьев мать-и-мачехи. Дубильные вещества, входящие в состав листьев, препятствуют размножению бактерий и очень эффективные при простудных и вирусных инфекциях.
При бронхите – измельченные листья и цветки (в количестве 20 гр.) залейте кипятком (300 мл.), настаивайте на слабом огне около получаса. Процедите и пейте несколько раз в день по столовой ложке. Отвар обладает противокашлевым действием, способствует отхаркиванию, выводит слизь и мокроту, быстро и эффективно излечивает бронхит.
