Сложно найти человека, который не слышал о полезных свойствах подсолнуха. Из него производится качественное и ароматное растительное масло, на дачных и садовых участках это растение нередко используется в качестве декоративного, из лепестков готовят лекарственные средства, на топливо идут его стебли. Но мало кто знает, что лечебными свойствами обладает корень подсолнуха: отзывы пациентов подтверждают его целебную силу.
В наши дни отложение солей в суставах и камни в почках являются распространенными заболеваниями, доставляющими немало проблем людям. А остеохондроз настолько «помолодел», что его нередко диагностируют даже у школьников. Официальная медицина пока не может предложить средство, которое бы стало панацеей от этих недугов, а народные целители утверждают, что действительно эффективное лекарство растет в огороде или на садовом участке. Нужно лишь научиться грамотно использовать корень подсолнуха, полезные свойства и противопоказания которого хорошо изучены, и здоровье вернется без серьезного медицинского вмешательства.
Чтобы этого добиться, следует изучить информацию об этом растении, узнать, при каких недугах и в какой форме его применяют, обязательно ознакомиться с его противопоказаниями. В этой статье мы представим вам рекомендации по приготовлению препаратов на основе корня подсолнуха, правилах заготовки целебного сырья.
Химический состав
Чтобы понять, чем обусловлены целебные свойства корней этого растения, необходимо знать, какие вещества входят в их состав. В корнях подсолнуха содержатся:
- скополин;
- сапонин;
- антоцианы;
- бета-каротин;
- фенолкарбоновые кислоты.
Кроме того, в корнях растения содержится множество витаминов, пектинов, полисахаридов, минералов. Особенно много в нем обнаружено калия, магния, кальция. Присутствуют в них и растительные щелочные алкалоиды. Они помогают растворять камни, образующиеся в кислой среде.
Состав корней подсолнуха
Корни подсолнуха, как лекарственное сырьё, впервые были изучены и описаны советским академиком Б. Болотовым, который, среди других характерных для растения лечебных свойств, особо выделил диуретическую и лито литическую активность, т. е. способность растворять образовавшиеся соли или камни и выводить их из организма естественным путём.
В водных экстрактах из корней подсолнечника были обнаружены:
Название соединений | Содержание в % |
Полисахариды общ. кол-во | 10,22–10,32 |
Водорастворимые полисахариды | 1–0,82 |
Пектины | 2,5–3,0 |
Гемицеллюлоза формы А | 5–5,12 |
Гемицеллюлоза формы Б | 1–1,62 |
Инулин | 5,5–6,22 |
Дубильных в-в | 11,0–11,3 |
Аргинин | 1,5–2,0 |
В корнях подсолнечника учёный выявил наличие биоактивных соединений (БАС), в состав которых в допустимых для человеческого организма концентрациях содержится 19 жизненно важных минералов, в том числе:
- фосфор;
- калий;
- кальций;
- магний и другие.
В отварах из корня были выделены ценные для поддержания здоровья микроэлементы в удобной для усвоения форме:
- железо;
- марганец;
- кремний;
- барий
- цинк.
Однако при всём обилии биологически активных компонентов корень подсолнечника не содержит в себе высокоэнергичных питательных веществ, поэтому калорийность его даже в концентрированных настойках ничтожно мала.
Полезные свойства корней подсолнуха
О целебных свойствах этой части растения было известно с глубокой древности. Однако некоторые сведения о них со временем были утеряны. Но сегодня, когда народная медицина переживает второе рождение, корневище подсолнечника считается доступным и эффективным средством для лечения различных заболеваний.
Зная лечебные свойства корней подсолнуха, нетрудно предположить, что регулярный прием препаратов на их основе повышает иммунитет, благоприятно влияет на эластичность сосудов, работу сердца, нервной системы, выводит шлаки и прочие вредные вещества, нормализует уровень сахара в крови, предотвращает онкологические новообразования.
Официально подтверждено благотворное влияние таких препаратов:
- для снижения артериального давления;
- лечения мигрени;
- снятия болей в сердце;
- растворения и выведения камней из почек;
- очищения суставов от солей.
Народные целители обращают внимание пациентов на то, что продолжительный прием отваров и настоев из корней этой культуры ведет к увеличению в организме содержания калия. Со временем это может привести к обезвоживанию. Поэтому во время курса лечения следует пить много очищенной воды и делать между курсами перерывы.
Корень подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания
Для цветоводов подсолнечник – яркое украшение сада, для всех остальных – источник вкусных семечек и ароматного подсолнечного масла, но мало кто знает, насколько полезны для здоровья корни подсолнуха: лечение остеохондроза, очищение суставов от солей и выведение камней из почек благодаря такому природному лекарству проходит быстро и эффективно, без вреда для организма.
Если на вашем участке не растут подсолнухи, вырастить их не составить особого труда – эта культура достаточно неприхотлива, нужно только тщательно оберегать всходы от сорняков. Ну а те, у кого нет собственного земельного участка, смогут легко найти уже готовые к употреблению корни подсолнечника в интернет-магазинах.
Видео: о пользе подсолнуха
В народной медицине корни подсолнечника применение нашли еще несколько веков назад, они считались одним из наиболее эффективных средств для растворения камней в печени и почках. Однако в последние десятилетия польза этого природного лекарства была незаслуженно забыта, и камни начали дробить с помощью ультразвука или удалять путем оперативного вмешательства, что не всегда бесследно проходит для организма.
Однако неверно было бы утверждать, что корень подсолнуха избавляет от любого вида камней в печени и почках. Благодаря содержанию щелочных алкалоидов растительного происхождения подсолнечник может растворять камни, образованные в кислой среде (оксалатные и уратные), те же камни, что сформировались в щелочной среде (карбонатные и фосфатные), отвар корней не способен растворить.
Также бесполезно будет растворять при помощи корней подсолнуха белковые, цистиновые, холестериновые и ксантиновые камни. Поэтому, чтобы вас не разочаровали корни подсолнечника, лечение стоит начинать только после того, как вы узнаете природу камней, образовавшихся в ваших органах.
Измельченный корень подсолнуха
Другая напасть, с которой успешно справляется корень подсолнуха, — выведение солей из суставов. Но и здесь не стоит рассчитывать на чудо: подсолнечник лишь поможет вам растворить соли в суставах, хрящевую ткань он восстановить не в силах. Поэтому отвар корней будет более полезен для профилактики отложения солей, а не в том случае, когда хрящ сустава уже поврежден.
Стоит отметить, что лечит корень подсолнуха и диабет (заметное улучшение наступает примерно через полгода после употребления отвара), а также нормализует давление, избавляет от сердечных и головных болей, полностью очищает организм от накопившихся шлаков.
Что касается противопоказаний, отвар корней подсолнуха не стоит принимать при нерастворимых камнях, а также во время беременности и при грудном вскармливании.
Камни в почках
Сегодня современные клиники предлагают своим пациентам новейшее оборудование, ультразвук или оперативное избавление от камней. Корень подсолнуха является безопасной и безвредной альтернативой нетрадиционной медицины этим методам. Его используют при образовании камней в почках, желчевыводящих путях, мочевом пузыре, желчном пузыре. Природное средство мягко растворяет и безболезненно выводит камни естественным путем.
Однако необходимо знать, что такие препараты эффективны не для всех камней. Корень подсолнуха растворяет лишь те из них, что образовались в кислой среде: уратные и оксалатные. Образовавшиеся в щелочной среде камни (карбонатные, фосфатные) не растворятся с помощью отваров из корневища подсолнуха.
Судя по отзывам, корень подсолнуха с успехом заменяет антибиотики при лечении заболеваний почек, мочевого пузыря. Но это не означает, что можно заниматься самолечением. Предварительная консультация специалиста необходима до начала лечения. Прежде всего, это важно для точного установления диагноза и выяснения природы происхождения камней.
Мочекаменная болезнь, наличие камней в почках
Отвар, приготовленный из корней подсолнечника, поможет избавиться только от небольших конкрементов. Регулярный прием средства приведет к естественному выходу камней. Стандартный рецепт отвара выглядит так:
- 100 г измельченных и высушенных корней залейте водой (3 л);
- доведите до кипения, убавьте огонь и проварите еще 5 мин.;
- жидкость следует все время помешивать, потому что она пенится;
- отфильтруйте и настаивайте до остывания.
Готовый отвар имеет цвет заваренного черного чая, аромат сырых подсолнечных семечек, горьковат на вкус. Хранить нужно в холодильнике. Кстати, после процеживания не спешите выкидывать остатки корней. Их можно отварить во второй и третий раз, увеличивая время приготовления (во второй раз – 10 мин., в третий – 20 мин.).
Как принимать: по 100 мл в течение дня, но не более 1 л, независимо от еды. Курс: 1-2 месяца, после чего надо сделать перерыв в 4-6 месяцев.
Обычно за месяц терапии рассасывается и выводится около 1 см камней. Во время выхода конкрементов возможно легкое жжение и боль внизу живота.
Болезни суставов
Еще совсем недавно заболеваниями суставов страдали в основном пожилые люди. Но сегодня недуг заметно «помолодел». Отвар из корней подсолнечника, лечебные свойства которого сегодня хорошо изучены, по отзывам пациентов безболезненно выводит соли из суставов, облегчая, таким образом, общее состояние больного. Но следует знать, что растение помогает именно вывести соли, не допуская их дальнейшего отложения, но корень подсолнуха не способен восстановить хрящевые ткани.
Учитывая лечебные свойства, противопоказания, отзывы о корнях подсолнуха, необходимо сказать, что это прекрасное средство для комплексного лечения и профилактики заболевания. Это натуральное средство способно облегчить состояние не только при образовании солей в суставах, но и при лечении остеохондроза, радикулита, подагры, артрита. Эффективно оно и для облегчения боли при ушибах.
Чтобы избавиться от боли в плечевом, коленном или локтевом суставе, достаточно намочить тканевую салфетку в отваре сырья и приложить его к больному месту. Для усиления эффекта компресс можно накрыть пленкой. Артрозы, артриты, защемление позвоночных дисков, остеохондроз – все эти заболевания лечит уникальное природное средство – корень подсолнуха. Лечебные свойства этого растения не восстановят хрящевую ткань, но остановят воспалительный процесс, снимут болезненные ощущения.
Лечение корнем подсолнуха
Как приготовить отвар корня подсолнуха
Измельчаем сухой корень на кусочки, имеющие не более 1см в длину. Ставим варить один стакан сырья в трех литрах воды, выдерживаем пять минут после закипания. Сырье годится для повторного приготовления отвара (до трех раз), но время кипячения увеличивается в два раза по отношению к предыдущему — от 10 до 20 минут.
Отвар готовим на трое суток, ежедневно будем принимать по 1 литру средства. Хранить будем в холодильнике, перед употреблением — подогревать.
Чтобы вывести накопившиеся соли из суставов, полезно одновременно с внутренним приемом делать компрессы (наружные обертывания).
Сахарный диабет
Народные целители хорошо изучили лечебные свойства корня подсолнуха. Применение его при лечении сахарного диабета дает поразительные результаты. Для изготовления лечебных отваров используют не главный корень, а тоненькие волоски, отходящие от него. Их срезают с основного корневища, сушат, измельчают, а затем заваривают кипящей водой и оставляют на тридцать минут настояться. При регулярном применении этого средства значительно понижается уровень сахара и улучшается общее состояние больного. По отзывам людей, изучивших лечебные свойства и противопоказания корней подсолнуха, при сахарном диабете желательно принимать свежий отвар, поэтому готовить его следует каждый день.
Сбор корня подсолнуха – правила заготовки, сушки, хранения
Отправляться собирать ценное сырье рекомендуется в период цветения или завязывания семян. Если делать запасы после сбора урожая, большая часть лечебных свойств будет утеряна – особой эффективностью отвары обладать не будут.
Для приготовления снадобий используются только отростки, отходящие от центрального корневища. Выкопать всю часть растения из грунта, легонько отряхнуть землю, аккуратно руками отделить отростки.
Дома перед сушкой промыть корни проточной холодной водой, подсушить на полотенце, разрезать по всей длине на тонкие полоски. Сушить рекомендуется под вентилируемыми навесами. Если погода сырая, дождливая, использовать духовой шкаф, температура – не выше 70 градусов.
Подготовленные полоски разложить на застеленных пергаментом противнях или решетках. В продолжение сушки регулярно ворошить сырье – это позволит ускорить процесс. Готовые частички растения разложить в стеклянные чистые банки, герметично укупорить.
Подойдут для хранения также полотняные мешочки, которые рекомендуется отправить в вентилируемое помещение с высокой температурой, низкой влажностью.
Статья для Вас:
Красный корень: лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине
Нервная система
Лечебные свойства корня подсолнуха, по отзывам, прекрасно влияют на нервную систему. Калий поддерживает организм в здоровом состоянии, влияя на передачу между нейронами нервных импульсов. Благодаря ему усиливается биоэлектрическая активность, межклеточные контакты, а также нервно-мышечная возбудимость, приходят в норму сердечные сокращения. Целебные свойства корней повышают устойчивость человека к стрессам.
Где купить корень?
Этот вопрос не интересует обладателей приусадебных участков: они могут вырастить растение на своем огороде. А вот горожане должны приобретать это лекарственное средство в аптеке или на рынке. В этом случае очень важно не приобрести суррогат. Для этого важно знать, как выглядит и как заготавливают корень.
Внешне корень подсолнуха мало чем отличается от корней других растений: утолщенное основное конусообразное корневище с мелкими отводками тоненьких корешков. Внутри него можно увидеть небольшой полый канал диаметром около двух миллиметров.
Кожура окрашена в темно-серый цвет. Очистив ее, вы получите белый корешок, который и используется в лечебных целях. Вы сможете легко проверить, настоящий вы приобрели корень или суррогат: заварите его кипятком, и через десять минут вы должны получить коричневый настой с ароматом свежего подсолнечного масла.
Заготовка сырья
Вас избавит от риска быть обманутым недобросовестными продавцами заготовка корней подсолнуха своими силами. Это гарантирует вам экологическую чистоту природного средства.
Важно дождаться, когда стебель подсолнуха вызреет до коричневого цвета, в противном случае лечебные свойства корней подсолнуха (отзывы подтверждают это) значительно снижаются. Как только подсолнух созреет, высохнет и с него срежут шляпку с семечками, можно приступать к заготовке сырья. Работа это непростая. Вначале следует вручную (с помощью лопаты) выкопать корень. Он у подсолнуха ветвистый и мощный. Но вам понадобится только самый толстый отросток: чем мощнее корень, тем эффективнее лечение.
Теперь обрежьте (или обрубите топором) тонкие корешки. Не выбрасывайте их: они могут пригодиться для лечения сахарного диабета. Очистите острым ножом корень до белого слоя. Мыть его не рекомендуется. Затем его расщепляют на полоски толщиной с карандаш. Это можно сделать с помощью молотка: бейте по корневищу, и оно распадется на нужные вам кусочки.
В хорошо проветриваемом, сухом помещении разложите на ткани корешки тонким слоем. Примерно через десять дней они просохнут. Сырье, как правило, хранят в стеклянных банках, закрытых крышкой, в течение трех лет. Минимальный курс лечения составляет девять дней. На него потребуются не менее трехсот граммов корней. Важно знать, что во время курса лечения следует отказаться от острой, жирной, кислой и очень соленой пищи. Сладкое тоже желательно исключить. После прохождения курса лечения, который может длиться от девяти до тридцати шести дней, необходимо сделать перерыв на шесть месяцев.
Профилактический курс заболеваний почек и суставов корнями подсолнуха составляет девять дней. Его проводят не чаще раза в год.
Отвар
Рецепты из корня подсолнуха, лечебные свойства и противопоказания которого нужно изучить перед применением, включают отвар. Приготовить его несложно: стакан высушенных и измельченных корней залейте тремя литрами воды и поставьте на медленный огонь на 5-10 минут. Слейте полученный состав и поставьте его в холодильник, чтобы полезные свойства дольше сохранились. Корешки вам еще пригодятся для повторного заваривания. Их также заливают тремя литрами воды, но варят на медленном огне уже пятнадцать минут. В третий раз их варят около двадцати пяти минут.
Чтобы избавиться от камней в почках, следует пить отвар по литру каждый день, принимая до или после еды небольшими порциями. Отвар не имеет вкуса, поэтому его пить можно как воду.
Для исцеления плечевых, локтевых, коленных суставов необходимо отваром смачивать тканевую салфетку и прикладывать ее на ночь на больной участок, обернув сверху пленкой.
Мы говорили о том, что для лечения сахарного диабета следует готовить отвар из тоненьких корешков (волосков) подсолнуха. Травники рекомендуют собирать их в разгар цветения растения, после дождя: в этом случае удастся собрать больше сырья. Оборвите волоски, просушите их в тени и готовьте отвар: одну ложку (столовую) сырья положите в банку (3 литра) и залейте 2,5 литра кипящей воды. Укутайте банку на сорок минут и процедите настой.
Пить такое средство можно вместо воды в течение дня – количество не ограничено. На следующий день готовится свежий настой. По отзывам пациентов, регулярно проверяя уровень сахара в крови, вы вскоре заметите значительное его снижение.
Чистка сосудов
Для очищения сосудов от накопленных вредных веществ, снижения уровня холестерина, сахара рекомендуется использовать самое эффективное лечение – насыщенный отвар из корней подсолнуха, лопуха. Пошаговый рецепт:
- Взятое в равных частях растительное сырье (корни лопуха, подсолнуха) мелко изрубить, понадобится 50 гр. смеси.
- Соединить крутой кипяток (500 мл), измельченные корешки.
- Подождать полчаса, поставить смесь на сильный огонь.
- После закипания уменьшить огонь, проварить полчаса.
- Процедить через сложенную в 2-4 слоя марлевую ткань.
Принимать жидкость утром, вечером по 100 мл. Длительность курса – неделя. Сделать перерыв, продолжить лечение. Трех курсов с равными интервалами достаточно, чтобы эффективно очистить сосуды.
Статья для Вас:
Топинамбур — лечебные свойства и противопоказания для женщин и мужчин, при похудении и сахарном диабете
Чай для укрепления иммунитета
Такой напиток готовят только из свежих корней подсолнуха. 100 граммов сырья залейте полутора литрами воды и проварите не более двух минут. Такой объем рекомендуется выпить в течение трех суток.
Корешки можно использовать три раза: во второй раз их варят семь минут, а третий – пятнадцать. Принимают такой целебный чай в течение двух недель. Если вы хотите принимать свежеприготовленный чай, то в стандартном чайнике заваривайте три ложки (столовые) корешков. Желательно в чистом виде пить чай, но при желании для улучшения вкуса можно добавить чайную ложечку меда.
Существуют ли противопоказания?
Серьезных противопоказаний такое лечебное средство не имеет. Но травники не рекомендуют использовать сырье с промышленных полей, поскольку на них растения подвергаются химической обработке. В таком случае корни могут принести значительно больше вреда, чем пользы.
В крупных аптеках можно приобрести экологически чистое сырье. А если у вас есть такая возможность, выращивайте подсолнухи самостоятельно, тем более что растения эти совершенно неприхотливы и не требуют особого ухода. Между тем даже экологически чистое сырье имеет некоторые противопоказания. К ним относят:
- беременность;
- период лактации;
- аллергические реакции;
- наличие в почках нерастворимых камней.
Корень подсолнуха при камнях в почках
С появлением новых технологий, всё большее число медицинских и лечебных заведений отдает предпочтение модному оборудованию, изобретённому за последние несколько лет. Это касается и способов извлечения камней из почек. Практически каждая клиника для растворения камней предлагает своим пациентам лечение ультразвуком.
Несомненно, это весьма эффективный способ, однако, он не всегда проходит бесследно для организма, чего нельзя сказать о природных лекарствах, совершенно безопасных для человека. Без оперативного вмешательства и полностью безболезненно корень подсолнуха выводит камни из организма, делая это естественным путём.
Однако, перед тем, как начать лечение, необходимо будет узнать природу образовавшихся камней, так как корень подсолнуха справляется не со всеми из них.
Отзывы пациентов
Необходимо признать, что многие люди, страдающие перечисленными в статье заболеваниями, не рискуют использовать корни подсолнуха по ряду причин. Одни не имеют возможности самостоятельно вырастить растение, другие не доверяют аптечным составам, опасаясь, что растения выращивались на промышленных полях и обрабатывались химикатами. К тому же в России не проводились клинические испытания по действию корней подсолнечника на организм.
Это средство используется лишь в народной медицине, его очень сложно приобрести в аптеке. Однако многие люди, испытавшие его эффективность, отмечают, что им удалось найти качественное сырье. Его изготавливает из города Новошахтинска Ростовской области.
По их отзывам, лечебные свойства корней подсолнуха при избавлении от растворимых камней в почках полностью подтверждаются. Они утверждают, что для полной очистки от камней и солевых отложений им потребовалось 1,2 кг сырья. Такое количество обеспечивает проведение 4 циклов. Иногда и этого количества недостаточно, в этом случае проводят еще два цикла. После этого необходим перерыв не менее шести месяцев.
Чай с подсолнухом для повышения иммунитета
Для повышения защитных сил организма нетрадиционная медицина рекомендует регулярно употреблять чай, который позволит защититься от вирусных, инфекционных заболеваний.
Сочетание растений, в котором главную роль играет целебный корень, одновременно избавит от головных болей, улучшит самочувствие. Приготовление:
- Соединить корни одуванчика, подсолнуха, траву чабреца, молодые листики крапивы, плоды шиповника (по 10 гр.).
- Запарить растительное сырье вскипевшей водой (1,5 л).
- Поставить на малый огонь, кипятить 10 минут.
- Настоять час, для повышения насыщенности обернуть емкость теплым платком.
- Процедить, положить цветочный мед (50-80 гр.).
Статья для Вас:
Лечебные свойства корней и цветов ириса и их применение в народной медицине
Жидкость употреблять весь день по 100-150 мл. Перед приемом обязательно подогревать. Хранить в холодном месте.
Перед употреблением травяного чая убедиться, что нет аллергии на пчелиные продукты. Если на мед организм реагирует раздражением, расстройством стула, высыпаниями на кожных покровах, краснотой, улучшать вкус средства небольшим количеством сахара.