Мед с куркумой польза и вред: лучший природный антибиотик без побочек

Полезные свойства куркумы с медом

Куркума (индийский шафран) – это сыпучая пикантная пряность, которая содержит в составе куркумин, антиоксиданты, эфиры, витамины и минералы. В комплексе с медом куркума проявляет лечебные свойства, действующие на все органы и системы. Регулярное включение в рацион поможет укрепить здоровье, улучшить самочувствие.

Мед с куркумой – комплекс биологически активных элементов, полезные свойства которого помогают справиться с головными болями, ангиной, анемией или артритом. Компоненты улучшают пищеварительные процессы и укрепляют организм, выступают средством профилактики онкологии, болезней сердца.

Особенности компонентов

Специя куркума хорошо известна на Востоке, где она широко применяется в качестве приправы к кулинарным блюдам. Почитают здесь и мед с куркумой – продукт пчеловодства в сочетании с желтым порошком усиливает целебную силу куркумы. В народной медицине средство из специи и меда пользуется большой популярностью, поскольку оказывает мощный противовоспалительный эффект.

Полезные свойства куркумы обуславливает ее состав. Растение содержит антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и предотвращают развитие рака. Вещества, находящиеся в составе специи, повышают природную способность человеческого организма к самовосстановлению. Куркума запускает нужные биологические реакции, направленные на регенерацию клеток. Специя улучшает обмен липидов, жиров, углеводов, белков. Она приводит в тонус весь организм и активирует важные биохимические реакции.

Также оранжевый порошок:

• очищает и защищает печень;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает кровоснабжение мозга;
• активно борется с патогенными агентами;
• облегчает симптомы многих заболеваний;
• обезболивает.

В составе растения присутствует вещество куркумин, которое устраняет воспалительные процессы и активизирует защитные силы организма. Куркумин тормозит естественное старение, улучшает состояние кожи и волос, укрепляет ногтевые пластины. Вещество делает организм здоровым и крепким, избавляет от хронической усталости и повышает стрессоустойчивость.

В составе куркумы содержатся природные антисептики, которые обеззараживают ткани и действуют губительно на вирусы и бактерии. Полезные вещества корня растения снижают жар, восстанавливают силы, поддерживают функции внутренних органов.

Хорошо известны и лечебные свойства меда. Продукт издавна использовался для снятия симптомов простуды и гриппа. Мед усиливает иммунный ответ организма человека на вредные вирусы и бактерии, активизирует защитные силы и помогает бороться с патогенной микрофлорой. Природный антисептик оказывает мощный противовоспалительный эффект, предотвращает развитие инфекции, тормозит распространение болезни.

Мед ускоряет заживление различных ран, улучшает пищеварение, регулирует кишечную микрофлору. Продукт можно использовать для лечения язвы желудка, ангины, стоматита, фарингита. Он содержит полезные витамины группы В, микроэлементы, эфирные масла, которые очень полезны для здоровья. Мед поддерживает естественную красоту, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, омолаживает весь организм и тормозит старение. Продукт эффективно помогает бороться с различными воспалительными процессами.

Куркума с медом являются мощными природными средствами от многих заболеваний. Вкусная смесь оказывает непосредственное влияние на иммунную защиту, предупреждает развитие осложнений.

На заметку! В народе смесь двух компонентов называют «золотой мед». Используется средство во многих рецептах народной медицины.

Золотая смесь полезна для здоровья стареющему и растущему организму. Однако маленьким детям давать медовую массу не рекомендуется во избежание аллергии. Пожилым людям средство добавляет активности и укрепляет здоровье, помогает избавиться от симптомов хронических болезней. Особенно помогает золотая смесь в лечении суставов при артрозах и артритах.

Применять смесь необходимо в разумных пределах. Курс лечения обычно составляет 3-4 недели. После рекомендуется сделать перерыв. Затем лечение можно возобновить. При появлении нежелательных эффектов прием средства отменяют.

Полезные рецепты куркумы с медом

В приготовлении чаще применяют пряность в виде порошка из сушёного корня растения. Чтобы повысить усвояемость, рекомендуют подогреть сыпучий продукт или добавить в тёплый напиток. В народной медицине встречается ряд рецептов в зависимости от болезни или проблемы, которую требуется решить.

Чтобы усилить целебное действие средства, к ингредиентам добавляют и другие продукты (имбирь, лимон, лук, овощные соки). Например, куркума с медом и тёплым молоком применяется на ночь для нормализации сна, избавления от бессонницы, поднятия настроения.

От простуды

Мед и куркума эффективное народное средство от простуды. Сочетание компонентов снимает воспаление, устраняет отёчность и боль. Распространено применение от ангины, гриппа. Поэтапный рецепт приготовления:

1. Слегка растопить цветочный нектар на водяной бане.
2. Подогреть молоко.
3. Добавить к 30 мл питательной жидкости по половине чайной ложки меда, куркумы.
4. Размешать до растворения.

Рекомендуется употреблять каждые сутки по 3–4 раза до выздоровления. Мед с куркумой – это самый мощный натуральный антибиотик в мире. Напиток устранит патогенных микробов, размножающихся при воспалительном процессе. Ингредиенты активизируют обмен веществ, выход слизи, мокроты из бронхов, избавляют от кашля.

При гастрите

Гастритом называют воспаление, развивающееся на слизистых оболочках (внутренней поверхности) желудка. Болезнь чревата серьёзными осложнениями при несвоевременном, неправильном лечении. Народные средства потребуется обязательно сочетать с диетой и медикаментами, назначенными врачом.

Рецепт при гастрите:

1. Растереть в порошок 1 таблетку активированного угля.
2. Добавить куркуму и пчелиный продукт в равной пропорции (по 1 чайной ложке).
3. Тщательно перемешать.

Лекарство рекомендуется принимать каждый день перед сном в течение 10–14 суток. Результат – избавление от боли и симптомов воспаления, нормализация процесса переработки пищевых волокон.

Смесь противопоказана при пониженной кислотности в желудке.

При анемии

Анемия в большинстве случаев сопровождается снижением гемоглобина и эритроцитов в крови. Для восстановления нормального уровня рекомендуется употреблять продукты, содержащие в составе железо. Рецепт и инструкция:

1. Соединить по 0,5 маленькой ложки цветочного нектара и куркумы.
2. Тщательно перемешать компоненты.
3. Принимать с утра на голодный желудок.

Полезная специя повышает уровень гемоглобина в крови из-за наличия в составе железа. Пчелиный продукт помогает микронутриентам быстро впитаться в кровь. Куркума с медом для детей с анемией не рекомендуется из-за повышенной вероятности появления аллергии.

Для печени

Порошковая специя полезна для печени благодаря содержанию в составе куркумина. Это соединение восстанавливает повреждённые клетки и повышает усвояемость лекарств или целебных добавок для железы. Мед усиливает пользу пряности. Рецепт очищающего чая для печени:

1. Насыпать в кипящую воду щепотку чёрного перца, по 1 маленькой ложке куркумы и молотого имбиря, 2 щепотки корицы.
2. Снять смесь с огня, оставить для остывания до тёплого состояния.
3. В напиток добавить 10 г цветочного нектара, 70 мл кокосового молока.

Приготовленное средство применяют в лечении и профилактике болезней печени. Выпивать по 1 стакану в день.

Нельзя проходить курс очищающих чаёв одновременно с приёмом лекарств.

Для похудения

Куркума составляющая многих рецептов для похудения, так как влияет на расщепление жиров и ускоряет обмен веществ. Пчелиный продукт действует благоприятно на пищеварение, очищает организм от шлаков. Рецепты:

1. Стакан кефира с 15–20 г цветочного нектара, 1 маленькой ложкой специи. Напиток разрешается делать также с молоком.
2. Чай. Смешать 3 большие ложки чёрного листового чая, 3 ломтика корня имбиря, по 2 щепотки корицы и куркумы. Залить 0,5 л кипятка. Добавить 10 г меда перед употреблением.

Эти рецепты подходят для похудения, поддержания формы и закрепления результата. Корица в составе добавит дополнительной энергии, улучшит обмен веществ, нормализует работу пищеварительного тракта, печени.

Для суставов

Имбирь и куркума снимают болевые ощущения, мед помогает устранить воспаление. Благоприятное действие этих ингредиентов препятствует развитию болезней суставов (артрита, артроза, подагры). Рецепт:

1. Соединить пряность с измельчённым имбирём в равных частях.
2. Добавить такое же количество пчелиного продукта.
3. Тщательно смешать компоненты.

Принимать рекомендуется трижды в день по 5 г смеси до еды. Лекарство помогает только на начальных стадиях развития болезней. Чтобы активировать действие куркумина, следует замочить порошок в растительном масле.

Народные рецепты с куркумой

От чего помогает золотистая пряность? Благодаря антибактериальному действию отлично справляется с инфекциями, которые вызваны вирусами или бактериями.

Не упустите момент! Как только появятся первые признаки гриппа, ангины или простуды, приготовьте такую пасту: 2 ст. л. пряности залейте чашкой воды, дайте покипеть 8-10 минут. Затем добавьте мед и молоко.

Как принимать:

• 1-й день — каждый час по половинке чайной ложки пасты на чашку теплого молока,
• со 2-го дня — каждые 2 часа в той же пропорции.

Принимать до выздоровления.

При гастрите: порошок 1 таблетки активированного угля смешать с 5 г пряности и 1 ч. л. меда до состояния однородной массы. Когда принимать? Принимать по 1 ст.л. перед сном.

Если по утрам будете принимать смесь, состоящую из этих двух продуктов, взятых по 1 ч.л., то сможете повысить гемоглобин. Если больной перенес сложную операцию, то эта пряность поможет восстановить количество потерянной крови.

Применение куркумы с медом в косметологии

Сочетание цветочного нектара со специей часто применяют как наружное средство в косметологии. Маски для лица с куркумой снимают отёки, питают и тонизируют кожные покровы. Сочетание компонентов помогает справляться с целлюлитом при помощи скрабов, обёртываний, массажей.

Маски для лица

Продукт пчеловодства снимает воспаление, борется с чёрными точками и прыщами. Маски с добавлением куркумы восстановят защиту кожи от холодов, солнечных лучей, ветра. Другие эффекты – устранение мелких морщин, снятие покраснений, восстановление кровообращения. Средства подходят молодым и зрелым женщинам с разными типами кожи.

Маска для нормальной кожи

Приготовление смеси для нормальной кожи лица: натереть лимон, взять 1 чайную ложку, смешать с таким же количеством масла миндаля и куркумы. Из мякоти алоэ сделать кашицу, взять 20 г, смешать с 2 маленькими ложками меда. Соединить все ингредиенты, добавить по 1 большой ложке глицерина и сока из моркови, тщательно перемешать. Нанести на лицо, выдержать 15 минут.

Маски от морщин

Рецепт для сохранения свежести, возвращения гладкости, тонуса кожного покрова: соединить 10 г цветочного нектара, щепотку пряности и 40 мл кефира. Нанести состав на лицо, держать 20–30 минут. После смыть остатки этой массы тёплой водой.

Средство для зрелой кожи лица и борьбы с сухостью – смешать в равных частях (по 1 ч. л.) жирных сливок, пчелиного продукта, куркумы. Покрыть лицо целебной массой, оставить на 30 минут. После умывания следует нанести крем для увлажнения кожи. Периодичность процедур – 2–3 раза в неделю.

Отбеливающая маска

Рецепт отбеливающей маски для выравнивания тона и устранения тёмных кругов под глазами – соединить ананасовый сок, цветочный нектар и молочную сыворотку (по 10 граммов). Добавить маленькую ложку куркумы, 3 капли сока апельсина. Нанести на проблемную зону, выждать 10–12 минут, смыть.

Область применения

Специя широко применяется в кулинарии. Пряность можно добавлять в первые и вторые блюда, салаты и каши. Регулярное употребление куркумы способствует похудению. Согласно отзывам, за месяц можно избавиться от 7-10 кг лишнего веса. Благодаря присутствию в составе специи полифенолов куркума ускоряет обменные процессы и высвобождает жировые капсулы из подкожного слоя.

Лечебные эффекты усиливаются, если добавить в средство чеснок, корицу, имбирь и перец. Мед с куркумой выступает в роли природного антибиотика, помогающего при патологиях верхних и нижних дыхательных путей. Напитки на основе пряности полезны людям, страдающим заболеваниями органов пищеварительного тракта. Растворы для полоскания на основе пчелиного продукта и специи помогают при ангине, ларингите, трахеите и фарингите. Мед и куркума от простуды — популярное средство, снимающее отек слизистой и боль в горле.

Комбинированное применение пряности и меда позволяет очистить клетки печени. Средства оказывают гепатопротекторное и антиканцерогенное действия, ускоряя выведение шлаков и токсинов из организма. Куркума положительно влияет на кожу. Действующий компонент проникает в глубокие слои дермы, запуская регенеративные процессы на клеточном уровне. Маски для лица с куркумой подходят для зрелой, жирной, сухой и проблемной кожи.

При приобретении готовых косметических средств из куркумы нужно обратить внимание на состав: в масках не должно присутствовать вредных компонентов: парабенов, сульфатов, минеральных масел. Чтобы сэкономить время и деньги, их можно готовить самостоятельно в домашних условиях.

Рекомендуем ознакомиться Ромашка от горла

Пряность, выступающая в роли основного компонента в составе масок, борется с угревой сыпью и прыщами. С ее помощью можно купировать распространение воспалительного процесса на здоровые участки ткани. Куркума оказывает антибактериальное и ранозаживляющее действия, препятствует образования рубцов на коже. Эластаза, или «фермент старения», подавляется под действием пряности, поэтому маски с куркумином будут полезны женщинам старше 45 лет.

Противопоказания

Продукция пчеловодства – источник агрессивных аллергенов. Сочетание с пряностями и специями повышает вероятность негативной реакции. Поэтому главное ограничение к употреблению целебного комплекса аллергия.

Другие противопоказания:

• язвенная болезнь в острой стадии;
• обострение гастрита;
• пониженная кислотность в желудке;
• наличие конкрементов в желчном пузыре;
• вирус гепатита A;
• болезни почек в острой форме;
• гемофилия, гипотония.

Также куркума с медом не рекомендуется к употреблению детям младше 5–6 лет. Беременным и кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом разрешается приём только после согласования у врача.

Польза меда для здоровья

Мед является очень полезным продуктом, который оказывает выраженное антибактериальное и антимикробное действие. Он помогает уменьшить болезненные ощущения и повысить иммунитет.

Круглый стол в магазине стоил дорого, тогда мужчина купил катушку от кабеля

Печенье можно готовить бесконечно – вкусно и бюджетно: пеку целый противень

Эффектный двухцветный торт «Хозяйка Медной горы»: с желе и заварным кремом

Потребление меда при простуде способствует облегчению состояния. Этот продукт борется с авитаминозом, компенсируя недостаток полезных веществ в организме. Он положительно сказывается на работе печени, выводя из организма шлаки и токсические вещества.

Отзывы

В большинстве случаев мед и куркума получают положительные отзывы. Отмечается благоприятное действие на весь организм – улучшается настроение, становится больше сил и энергии, налаживается сон. При приёме ингредиентов для лечения болезней, нарушений в работе органов или систем люди замечают прохождение симптомов, ускорение выздоровления.

Елена, 38 лет. После 35 лет всё заметнее начали проявляться морщинки на лице. Долго искала эффективное натуральное средство. В итоге попробовала рецепт с медом, куркумой, кефиром. Маска подействовала просто потрясающе. Уже через 1 месяц заметила первые результаты.

Анастасия, 27 лет. Очень долго пыталась похудеть, но результата всё не было. Вес доходил до определённой отметки и не хотел снижаться дальше. Это подтолкнуло к поиску средств для разгона обмена веществ. Помог чай с медом, имбирём и куркумой. Результат – минус 6 кг за месяц при соблюдении диеты.

Цветочный нектар с порошком из корня куркумы – народное средство, от применения которого идёт польза для кожи, иммунитета, ЖКТ, сердца, сосудов и нервной системы. Компоненты проявляют целебные свойства по отдельности, но в комплексе благоприятное действие усиливается в несколько раз.

Как правильно употреблять

Как принимать средство, чтобы оно было на пользу? При гриппе и симптомах простуды принимают по ½ чайной ложки золотой смеси. Рекомендуется употреблять смесь в первые дни болезни каждые 2 часа. При наступлении улучшения принимают средство 3-4 раза в день.

Для общего укрепления организма, снятия хронической усталости, заряда энергией и повышения работоспособности смесь принимают 2-3 раза в день на протяжении месяца. Затем делают перерыв в 2 недели и продолжают прием.

При проблемах с желудком, суставами, внутренними органами употребляют смесь по ½ чайной ложке 2-3 раза в день. Курс лечения не менее 3-х недель.

Если смесь кажется на вкус слишком приторной, допускается ее разведение в небольшом количестве воды.

Важно! Чрезмерное употребление большого количества куркумы может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Польза куркумы

Прежде всего, стоит внимания способность разрушать раковые клетки. Исследования показывают, что куркумин препятствует росту и развитию различных типов рака, предотвращает метастазы.

Специя оказывает противогрибковое действие – было обнаружено, что ее употребление немедленно воздействует на паразитические грибы.

Антиоксидантные свойства минимизируют окислительное повреждение, вызванное свободными радикалами внутри организма. Свободные радикалы – это побочные продукты пищевого метаболизма, высокореактивные молекулы. Они имеют тенденцию взаимодействовать с различными молекулами, в частности, ДНК, повреждая их. Специя обладает сильной антиоксидантной активностью, значительно уменьшая этот ущерб, защищая от серьезных заболеваний, таких как рак, атеросклероз, нейродегенерация.

Следующее важное свойство – удаление тяжелых металлов. Воздействия окружающей среды принесли больше металлов в продукты питания, воду, воздух. Печень – это орган, на который приходится основное бремя, т.к. именно она отфильтровывает загрязняющие вещества из организма. Куркума стимулирует образование желчи, улучшает функцию желчного пузыря, способствует регенерации клеток печени.

За счет ароматического турмерона – фитохимического компонента куркумы – происходит улучшение мозговой функции. Этот эффект обеспечивает стимуляция роста и регенерации нервных стволовых клеток, содействие взаимодействию нейронов. Некоторые исследования, изучающие болезнь Альцгеймера, пришли к выводу, что желтая специя показывает положительный терапевтический эффект у пациентов с этим серьезным неврологическим заболеванием.

Немаловажны антибактериальные свойства специи. Она убивает много распространенных вредных бактерий без побочных эффектов. Поскольку речь идет о растении, организм способен метаболизировать его без риска резистентности, в отличие от синтетических антибиотиков.

Противопоказания к применению

Несмотря на то, что смесь обладает огромным лечебным потенциалом, не рекомендуется употреблять ее при непроходимости желчевыводящих путей, острых формах болезней ЖКТ и почек, пониженной кислотности, гемофилии и гипотонии. Также не следует давать это лекарство детям до 6 лет. С осторожностью нужно принимать средство людям, страдающим диабетом или аллергией на продукты пчеловодства. При беременности использовать куркуму с медом можно только по рекомендации врача.

При изготовлении описанных в статье средств важно не превышать указанные дозировки каждого вещества. В избыточных количествах как куркума, так и мед могут принести организму не пользу, а вред: их переизбыток приводит к проблемам с ЖКТ, головной боли и другим нежелательным последствиям.