Как лечить жировой гепатоз печени народными средствами?

Что такое жировой гепатоз печени

Стеатоз, жировая инфильтрация или неалькогольная жировая болезнь печени – все это названия одного и того же заболевания, которое характеризуется повышением процента жира в печеночных клетках. О гепатозе можно говорить уже когда более 5% веса органа – измененная паренхима с избытком холестерина и липопротеидов, а если по весу она забирает больше 10%, то уже половина клеток печени занята жиром. Ключевая проблема заболевания – отсутствие симптоматики на ранней стадии, первичные проявления легко списать на любые проблемы с ЖКТ:

  • утренняя тошнота;
  • дискомфорт в области правого подреберья (тянущее ощущение, не всегда боль);
  • проблемы пищеварением (диспепсия, нарушения стула);
  • незначительные повышения температуры.

По мере прогрессирования заболевания и увеличения площади измененной паренхимы, жировой гепатоз приобретает более выраженную симптоматику: при пальпации пораженный орган можно нащупать, поскольку он увеличен, очень мягкий. Кожные покровы желтеют, боли в подреберье становятся частыми, проявления диспепсии тоже. Каловые массы светлеют, а моча темнеет. Хроническая же стадия жирового гепатоза, сменяющая острую, о себе почти не дает знать, поэтому больной может решить, что болезнь ушла самостоятельно:

  • печень уменьшается в размерах, поэтому плохо прощупывается;
  • появляется избыточный вес, может наблюдаться ожирение (особенно в абдоминальной области);
  • в анализах крови присутствует повышенный уровень липидов, холестерина.

Диффузный жировой гепатоз в хронической стадии поддается лечению (без которого перерастает в гепатит, цирроз, вторичный холангит), но нужно приготовиться к длительному соблюдению всех строгих требований врача, поскольку восстановление печени очень медленное. Острая же форма считается опасной не только ввиду ухудшения функций органа, но и по причине высокого риска печеночной комы, вторичных геморрагичных явлений. На фоне хронического жирового гепатоза зачастую появляются:

  • сбои в работе пищеварительного тракта;
  • проблемы с метаболизмом;
  • ослабление иммунитета;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.


Описание

Жировой гепатоз – это заболевание, которое характеризуется жировым перерождением печени вследствие нарушения обменных процессов.
Выделяют алкогольный гепатоз, возникающие из-за систематического злоупотребления алкоголем, и неалкогольную жировую болезнь печени, развитие которой связано с иными причинами. Несмотря на различие двух форм заболевания по своему этиологическому фактору, механизм развития патологического процесса одинаковый в обоих случаях. Он заключается в накоплении в гепатоцитах (клетках печени) капель жира. Это приводит к снижению функций печени.

Встречается заболевание как среди мужчин, так и среди женщин, однако чаще жировым гепатозом страдают женщины. Как правило, развитие болезни приходится на период 40 – 60 лет. Считается, что общая распространенность заболевания среди населения составляет приблизительно 30%, но стоит отметить, что среди людей, страдающих ожирением, этот показатель достигает 90%. Этот факт позволяет сделать вывод, что успех лечения зависит не только от лекарственных средств, но также от изменения режима дня и питания, что необходимо для достижения должной массы тела. Стоит отметить, что любое употребление спиртных напитков приводит к поражению печени. В данном случае важно обратить внимание, что у людей, злоупотребляющих алкоголем, значительно повышается риск развития цирроза печени.

Предрасполагающими факторами к развитию жирового гепатоза являются:

  • злоупотребление алкоголем;
  • ожирение;
  • нарушение обмена веществ при сахарном диабете;
  • некоторые лекарственные средства (например, обезболивающие препарата);
  • нарушение питания (использование жестких диет с элементами голодания);
  • нарушение баланса кишечной микрофлоры (больше характерно для причины прогрессирования заболевания);
  • генетическая предрасположенность.

Жировой гепатоз без должного лечения постепенно прогрессирует и приводит к развитию цирроза печени. Это достаточно тяжелое осложнение, требующее во многих случаях трансплантацию. Также было доказано, что сопутствующее наличие жирового гепатоза осложняет течение сахарного диабета и увеличивает риск осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы.

Причины

Жировой гепатоз печени при отсутствии дополнительных осложнений не характеризуется воспалением тканей, а крепко связан со сбоем обмена веществ в клетках, отмиранием клеток и их рубцеванием. Врачи полагают, что заболевание многофакторное и развивается на фоне скопления нескольких предпосылок:

  • наличие абдоминального ожирения, диагностируется простым замером обхвата талии: для женщин критическим значением является 80 см, для мужчин – 94 см;
  • длительная гипергликемия (преимущественно на фоне сахарного диабета) и иные нарушения толерантности к глюкозе, инсулинрезистентность;
  • частые повышения артериального давления, при которых верхняя граница систолитеческого составляет 130 ед. и более;
  • снижение числа липопротеинов высокой плотности в плазме крови, рост уровня «вредного» холестерина;
  • алкогольная зависимость.

Врачи не исключают повышения риска образования жира на печени у женщин, вынашивающих ребенка, поскольку в их организме под воздействием гормональных колебаний меняются и обменные процессы. На первое же место в числе причин развития жирового гепатоза выходят следующие внешние и внутренние факторы:

  • гиподинамия;
  • избыток в рационе жирной пищи, простых углеводов;
  • профицит витамина А в организме;
  • дефицит альфа-антитрипсина;
  • длительная терапия противовирусными препаратами при лечении СПИДа, антибиотиками (особенно тетрациклинового ряда);
  • исключение из меню источников животного белка;
  • проблемы с метаболизмом;
  • подагра;
  • активный вирус папилломы;
  • хронические патологии ЖКТ;
  • гипертония/гипотония;
  • дефицит тироксина и иные проблемы с эндокринной системой;
  • подагра, атерокслероз.

Лечение гепатоза печени народными средствами

Планируете вы бороться с болезнью аптечными медикаментами, или собираетесь воспользоваться рецептами народной медицины, начинать лечение жирового гепатоза придется с диеты и устранения остальных факторов риска. Если наблюдается ожирение, индекс массы тела потребуется стабилизировать до нормальных значений (высчитываются индивидуально), простимулировать обмен веществ, запустить процесс расщепления адипоцитов. Кроме изменения рациона питания желательно:

  • использовать рецепты средств, выводящих токсины;
  • пить отвары и настои трав, обладающих способностью влиять на метаболические процессы;
  • отказаться от употребления алкоголя;
  • избавиться от гиподинамии – в режим дня вводятся регулярные физические нагрузки: не обязательно серьезный спорт – даже ежедневные пешие прогулки длительностью 1-1,5 ч дадут хороший результат;
  • не пренебрегать гепатопротекторами (натуральный и безопасный – шрот расторопши) – защита печени при гепатозе имеет важность не меньшую, чем непосредственная терапия, поскольку она помогает и восполнению антиоксидантных молекул.

Врачи напоминают: народное лечение заболевания имеет смысл только на начальной стадии – при появлении осложнений, начале цирроза, гепатита, холангита, эффект от такой терапии будет слабо выражен. Надеяться на моментальный результат тоже не стоит: элементы народной медицины обладают меньшей результативностью, чем таблетки, поэтому положительную динамику вы увидите не раньше, чем спустя пару недель. Учитывайте 3 важных момента:

  • Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать народное лечение. Аллергия и иные побочные реакции на травы случаются не реже, чем на таблетки.
  • Если жировой гепатоз у вас хронический, даже во время использования методов народной медицины нужно постоянно наблюдаться у гастроэнтеролога.
  • Все лекарственные составы – растворы, настои и отвары пьют в теплом виде.

Травяные отвары

На состояние печени положительное влияние оказывает большое количество лекарственных трав: расторопшу врачи советуют регулярно принимать курсом, смешивая с пищей, поскольку она является мощным гепатопротектором. По возможности с ней принимают эссенциальные фосфолипиды. Остальные травы оказывают больше желчегонный эффект, растворяют жиры, устраняют воспаление. Преимущественно народная медицина рекомендует лечить жировой гепатоз печени:

  • бессмертником;
  • курчавым щавелем;
  • толокнянкой;
  • овсом;
  • одуванчиком (корень, листья);
  • овсом;
  • зверобоем;
  • березой (листья).

Народные средства от жирового гепатоза печени, представляющие собой отвары и настои лекарственных трав, могут являться монокомпонентными или поликомпонентными, но все они используются не меньше 4-х недель. Желательно не комбинировать несколько рецептов сборов – сделайте 1 сложный отвар и 1-2 более простых, поскольку травы тоже могут конфликтовать между собой. Отличные результаты дает месячный прием таких средств:

  • По 1 ст. л. семян бархатцев, цветов календулы и настурции соединить с 1 ч. л. листьев тысячелистника, залить 500 мл кипятка. Поставить емкость на водяную баню, кипеть настой будет 5 мин. После его снимают с огня и настаивают 10 ч под одеялом. Прежде чем пить данное средство, процедите через сито. Дозировка – 100 мл за 20 мин. до завтрака на голодный желудок.
  • Овес – главный помощник для печени, помогающий улучшить ее состояние: промойте стакан зерен, залейте холодной водой. На слабом огне их нужно проварить под крышкой (в толстой кастрюле!) час. После выключите плиту, укутайте полотенцем и держите на теплой конфорке еще 4 ч. Пейте по 50 мл перед едой 3 р/сутки.
  • Ягоды боярышника, рябины и шиповника смешать с березовыми листьями и корнем солодки, добавить листья толокнянки, брусники, крапивы, корни алтея и одуванчика. Последними ввести зверобой и плоды фенхеля. Пропорция для данных 12-ти трав такая – 3:3:3:4:4:2:2:2:2:2:1:1. Заварите 50 г сбора кипятком (1,5 л). Настаиваться он должен 4 ч под одеялом, весь объем выпивают за сутки, поделив на 7-10 раз. Курс лечения длится до полугода.

Травотерапия

Существует множество лекарственных растений, которые можно эффективно применять для лечения жирового гепатоза.

Подходящие рецепты:

Ингредиенты Приготовление Схема приема
Щепотка высушенных соцветий бессмертника
  1. Смешать сырье с чашкой кипятка.
  2. Подождать 25 минут, держа емкость укутанной в полотенце
Выпивать в день по 3 чашки
2 щепотки птичьего спорыша
  1. Взять сырье на 500 мл кипятка.
  2. Подождать 20 минут
Пить в теплом виде перед едой. Полученное средство разделить на 3-4 порции
Щепотка зверобоя
  1. Смешать сырье с чашкой кипятка.
  2. Проварить 12 минут
Пить по 55 мл 3 раза в день до еды
1 ч. л. зерен расторопши
  1. Измельчить в кофемолке до порошкового состояния.
  2. Залить 100 мл воды
Пить 2 раза в сутки
Щепотка корней щавеля
  1. Смешать сырье с чашкой воды.
  2. Прокипятить 13 минут.
  3. Ждать еще 4 часа
Пить по 10 мл 3 раза в сутки
2 щепотки мяты
  1. Смешать продукт с 230 мл горячей воды.
  2. Ждать всю ночь
Разделить на 3 дозы, которые нужно выпить за день
100 г ягод шиповника
  1. Измельчить плоды и засыпать в термос.
  2. Залить 490 мл кипятка.
  3. Настаивать ночь
Пить по чашке перед едой
5 ядрышек от абрикосовых косточек Отделить ядра от косточек Съедать утром, но не более 2 недель
Щепотка корней цикория
  1. Залить сырье чашкой кипятка.
  2. Подождать полчаса
Пить по половине чашки 4 раза в сутки

Сборы

Популярные рецепты:

ИнгредиентыПриготовлениеПрименение
2 щепотки травяного сбора (по 4 части корней солодки и листьев березы, 3 части ягод рябины, боярышника и шиповника, 2 части крапивы, брусники, толокнянки и корней алтея, одуванчика, по 1 части зверобоя и фенхеля)
  1. Сырье залить 1,5 л кипятка.
  2. Настаивать 2 часа
Полученный настой разделить на несколько порций и выпить в течение дня
2 щепотки сбора (золотарник, корень одуванчика, крапива, расторопша, березовые листья в равных пропорциях)
  1. Сырье заварить чашкой кипятка.
  2. Подождать 16 минут
Пить по половине чашки 4 раза в сутки
50 г травяного сбора (рыльца кукурузы, шиповник, бессмертник в равном соотношении)
  1. Сырье залить 490 мл кипятка.
  2. Настаивать 2 дня в затемненном месте.
  3. Профильтровать
Пить по 90 мл до еды
Щепотка травяного сбора (календула, золототысячник, бархатцы, настурция в равном объеме)
  1. Залить сырье 480 мл горячей воды.
  2. Настаивать сутки
Употреблять по половине стакана на голодный желудок 2-3 раза в сутки. Всегда подогревать напиток

Средства безопасны и не токсичны для организма человека, но врачи советуют через месяц такой терапии сделать перерыв на 1-2 недели, после чего снова приступить к лечению. Растения способствуют сжиганию жиров, улучшают обмен веществ, состав крови и восстанавливают функции печени.

Тыквенный мед

Простым и действенным народным средством, помогающим расщеплять жиры, стимулировать работу печени и воздействовать на воспалительный процесс (если он есть), является мед, смешанный с тыквенным соком. Для этого используется крупная спелая тыква, сорт роли не играет, но грушевидные сорта слаще и дают больше сока. Мед, который с ней смешивается, желательно взять светлых сортов, не засахаренный. Принцип работы простой:

  1. Обмыть тыкву, срезать верхушку.
  2. Семенную часть удалить, волокна вырезать, оставив только плотную мякоть.
  3. Влить подогретый, но не закипевший, мед, заполнив тыквенный «сосуд» полностью.
  4. Накрыть срезанной верхушкой, поставить в темное место на 10 суток. Температура воздуха должна колебаться в пределах 20-ти градусов.

Настоявшийся мед переливают в стеклянную емкость, под крышкой хранят в холодильнике. Принцип использования же готового средства простой: ежедневно перед едой следует принимать 1 ст. л. такого меда. Длительность курса лечения не ограничивается, поскольку данное народное средство не наносит вреда организму, а после окончания лечения жирового гепатоза может использоваться как метод профилактики.

Тыквенный способ спасения печени

Жировой гепатоз печени, лечение народными средствами которого показывает весьма хорошие результаты, вполне можно одолеть при помощи спелой тыквы. Способ весьма распространенный, доступный и, по отзывам излечившихся, достаточно действенный. У плода следует срезать верхушку и удалить семена. В образовавшуюся полость нужно залить жидкий мед, после чего тыкву накрыть срезанной частью и поместить на 2 недели в теплое сухое место. По истечении данного периода обогащенный тыквенным ароматом мед перелить в любую посуду. Суточная дозировка – по 1 ст. ложке в три приема. Длительность тыквенно-медовой терапии — 3-4 недели.

Спасти больную печень можно, если съедать в день по 5 абрикосовых косточек, имеющих в своем составе витамин В15, активизирующий желчеотделение и помогающий в борьбе с жировыми отложениями. Также В15 содержат тыква, дыня, арбуз, рисовые отруби, пивные дрожжи, поэтому не стоит игнорировать данные продукты в своем рационе. Также будут полезны для восстановления работы печени 15-30 граммов сушеных фруктов ежедневно.

Лечение жирового гепатоза печени народными средствами показывает отличные результаты при использовании шиповника. 50 граммов высушенных ягод требуется заварить в полулитре кипятка и оставить настояться на 10 часов. Целебный настой выпивать по целому стакану на протяжении дня от 3 до 4 раз.

Отзывы людей, лечившихся от жирового гепатоза печени, указывают на хороший эффект зеленого чая в лечении данной болезни. Содержащий в своем составе большое число антиоксидантов напиток способен выводить из печени жиры и токсины. 3-4 кружки зеленого чая в день обеспечат печень надежной защитой от вредных веществ.

Справиться с гепатозом помогут 100 мл свежего морковного сока, выпиваемые натощак каждое утро.

Лечение жирового гепатоза печени народными средствами в домашних условиях показывает хороший результат при применении хвои, характеризующейся противовоспалительным и антимикробным эффектом. 2 литра воды следует соединить по 1 кг хвойных игл молодых сосен и сахарного песка. Хорошенько перемешать. Емкость с настоем накрыть крышкой и определить в темное место на неделю. Процедить. Целебное средство пить перед едой по 1 стакану.

Морковный сок с молоком

Антибактериальное и противовоспалительное свойства моркови, ее способность понижать уровень холестерина и чистить сосуды, сделали ее важным продуктом в рационе человека, у которого был диагностирован жир на печени. Врачи советуют включать свежий корнеплод в ежедневное меню, а дополнительно коротким курсом стоит пропить коктейль из нежирного молока (рекомендовано использовать безлактозное) и свежевыжатого морковного сока. Принцип приготовления и употребления:

  1. Крупные корнеплоды (2-3 шт.) помыть, очистить.
  2. Натереть на терке мелко и отжать через сложенную трижды марлю, либо прокрутить кусочки моркови через соковыжималку.
  3. К получившемуся соку добавить молоко, подогретое до 70 градусов, совмещая их в пропорции 2:1.
  4. Принимать полученный напиток следует по утрам, за час до завтрака. Курс лечения составляет не менее 30-ти дней. При ухудшении состояния (тошнота, диспепсия), пейте чистый сок, не добавляя молоко.

Зеленые грецкие орехи

Если найти недозрелый продукт не удается, вы можете использовать и более доступный – очищенные ядра, которые продают в большинстве супермаркетов, но лекарственная ценность у них ниже. Принимают народное средство на основе грецких орехов и меда (желательно использовать светлый, в идеале майский и очень жидкий) на протяжении 1-2 месяцев, либо до полного излечения, поскольку вреда организму эта смесь не нанесет. Готовят ее следующим образом:

  1. Ядра грецких орехов промыть, слегка подсушить на теплой сковороде (не жарить!). Если вы купили цельные орехи, удалив скорлупу, уберите и тонкие перегородки.
  2. Смешайте 200 г орехов, растолченных в ступке, с 4-мя ст. л. меда, дайте постоять ночь под крышкой в стеклянной банке.
  3. Полученную кашицу следует употреблять в дозировке 1 ч. л./сутки. Утром или вечером – не принципиально, но обязательно между приемами пищи.

  • От чего появляются бородавки — симптомы и причины. Почему происходит появление бородавок, видео
  • Пирог из кабачков: рецепты приготовления
  • Что делать, чтобы похудели руки и плечи

Абрикосовые или персиковые косточки

Лечить жировой гепатоз 1 степени, когда скопление жира в печеночных клетках только началось, можно при помощи регулярного употребления небольшого количества ядрышек абрикосовых или персиковых косточек. Здесь важно соблюдать дозировку, поскольку в них присутствует синильная кислота. Взрослому человеку на сутки назначают 4-5 шт., если это абрикосовые ядра, и 2-3 шт. – если персиковые. Съедаются они в течение дня, не обязательно сразу вся порция. Курс лечения таким народным средством – неделя с повторением после месячного перерыва.

Профилактика

Требуется не только полноценно лечиться от гепатоза печени, но и следовать всем мерам профилактики рецидива или прогрессирования заболевания. Обязательно следует сочетать основное лечение с принципами ЗОЖ, а также проходить назначенные курсы терапии. Необходимо строго соблюдать режим дня, питаться по распорядку и много двигаться. Нельзя нарушать принципы диеты.

Нужно заниматься лечебной гимнастикой, избавляться от лишнего веса, совершать длительные пешие прогулки и регулярно проходить медицинское обследование. Все фармакологические препараты используются после назначения врача под полным его контролем. Применять домашние рецепты также следует только по совету и после консультации гепатолога.

Специалист подробно объяснит пациенту, как лечить жировой гепатоз печени народными средствами. Их грамотное применение позволит снизить влияние вредоносных факторов, поможет регенерации клеток и очистит организм от продуктов распада. Эффективный результат наступает только при сочетании всех методов терапии.

Лимонное пюре

При жировом гепатозе врачи советуют курсами проводить очищение печени, и самым эффективным народным средством для этого являются лимонный сок и пюре. Длительность лечения составляет всего 3 дня, через 4-7 суток можно повторить процедуру. При наличии заболеваний ЖКТ, особенно повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, эрозий, данную методику применять нельзя. Готовят и используют это народное средство так:

  1. Возьмите 3 крупных лимона, разрежьте на 4 части.
  2. Уберите косточки, но шкурку не снимайте. Измельчите в блендере или прогоните дважды через мясорубку.
  3. Залейте только что закипевшей водой (0,5 л), накройте крышкой, укутайте одеялом.
  4. Настаивайте народное средство для очищения печени 8 ч., не убирая в холод.
  5. Принимайте по 50 г с частотой 3 р/сутки. После лимонного пюре нельзя употреблять пищу полчаса, а до него – 1-1,5 ч. Утреннюю порцию желательно съедать натощак, если это не спровоцирует тошноту и болей в желудке.

Пряности

Предотвращать образование новых жировых отложений, способствовать разрушению липидов и стимулировать работу печени способны специи. Их используют уже в готовых блюдах, чтобы они не подвергались термообработке, иначе лечебного эффекта они не дадут. Учитывайте, что делать ставку на это народное средство не следует – специи только дополняют основной курс и выступают в роли профилактики дальнейших осложнений. Добавляйте каждую из них в количестве 1 ч. л. на порцию пищи, особенно если у вас есть проблемы с желудком или желчным пузырем. Особо рекомендованы:

  • корица (можно вводить в чай, творожные запеканки);
  • куркума (дозировка – 1/2 ч. л.);
  • мускатный орех молотый;
  • душистый перец.

Корни щавеля

Среди относительно безопасных народных средств для лечения жирового гепатоза специалисты упоминают и отвар из корней щавеля, который следует пить по 1 ст. л. перед основными приемами пищи. Согласно отзывам пациентов, он не вызывает негативных реакций со стороны ЖКТ, поэтому утром может приниматься и натощак. Готовят средство для печени так:

  1. Вскипятите стакан воды.
  2. Всыпьте 1 ч. л. измельченных корней щавеля, перемешайте.
  3. Грейте на среднем огне 15 мин., накрыв крышкой.
  4. Выключите плиту, но не снимайте отвар с конфорки – дайте постоять час.
  5. Остудите до комнатной температуры, отфильтруйте через марлю и уберите в холодильник.

Расторопша

Среди множества способов, как лечить жировой гепатоз печени народными средствами, выделяется применение расторопши. В составе растения – комплекс силимарин, который предупреждает разрушение гепатоцитов, ускоряет восстановление тканей. Использовать нужно только семена.

Рецепты:

  • В 200-250 мл кипятка запаривают 1 ч. л. семян. Выдерживают, плотно укрыв, 20 минут. Пьют медленно, маленькими глотками.
  • Смешивают в равных объемах семена расторопши, почки березы, соцветия ромашки, зверобой, а также бессмертник. Заваривают в 500 мл кипящей воды 1 ст. л. смеси. Разрешено добавить в остывший отвар немного натурального меда. Ежедневно за 30 минут до еды выпивают по 1 стакану. Выполняют 2 приема.
  • Соединяют по 40 г семян и одуванчика, заливают 200 мл кипятка. Настаивают средство 2–3 часа. Против жирового гепатоза употребляют в 2 приема – до завтрака и на ночь в теплом виде.
  • Трижды в сутки съедают по 1 ч. л. перемолотых семечек.

Народная терапия продолжается 30 суток. Затем делают перерыв на 2 месяца и повторяют курс.

Лечение диетой

Простое употребление народных средств от жирового гепатоза печени, со слов врачей, дает слабый эффект, если не устранены факторы риска развития болезни, среди которых основополагающим является неправильный рацион питания. Диета – ключевое звено в терапии печеночного ожирения, и здесь есть несколько ключевых моментов:

  • Запрещено резко сбрасывать вес, голодать – это не ускорит процесс выздоровления. Оптимальная потеря при наличии ожирения составляет 0,5 кг в неделю.
  • Рекомендованное соотношение БЖУ – 1:1:4, но углеводы идут из злаковых и овощей/зелени. 25% жиров берут из растительных масел (оливковое), а больше половины белка носит животное происхождение (с минимальной жирностью – индейка, курица).
  • Не допускайте переедания: при гепатозе важна дробность питания, чтобы уменьшить нагрузку на печень. Интервал между приемами пищи – 3 ч, порции маленькие.
  • Соблюдайте режим: старайтесь кушать в одно и то же время (исключением являются перекусы), и откажитесь от еды за 3 ч до сна, чтобы печень отдыхала.
  • В рацион обязательно включайте следующие продукты: рыба, овощные и молочные супы, морковь, капусту, крупяные каши – рисовую, гречневую и овсяную, обезжиренный творог. Разрешается 1 вареное яйцо в день, паровой омлет на белках, нежирный и несоленый сыр (Адыгейский).
  • Готовьте на пару, либо варите – даже от запекания стоит отказаться.

Не существует универсального формата диеты для больного с гепатозом, поскольку меню определяется согласно клинической картине. В большинстве ситуаций гастроэнтерологи запрещают полностью животные жиры, простые углеводы (сладкое, мучное), консервированную пищу. Особенно опасны (и потому не допускаются):

  • маргарин;
  • майонез;
  • бобовые;
  • грибы;
  • редис, помидоры;
  • газированные и алкогольные напитки;
  • жирные сыры и кисломолочные продукты;
  • белый хлеб, сдоба;
  • копчености;
  • мясные субпродукты;
  • кофе, какао;
  • мясные бульоны.

Пример недельного меню

Используя представленный выше список запрещенных продуктов и основные рекомендации по питанию, можно самостоятельно составить рацион на неделю, в котором 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса (зависит от длины вашего рабочего дня). Зачастую основой для этого меню выступает лечебный стол номер 5 по Певзнеру, но точный вид диета может получить только после общения больного с врачом. Приблизительный вариант недельного меню:

ЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
Понедельник Овсяная каша на воде с курагой, 1 ч. л. отрубей Паровой омлет с зеленью, огурец Бульон овощной, тефтели куриные паровые Печеное яблоко с корицей Салат из белокочанной капусты, огурцов и болгарского перца под оливковым маслом
Вторник Гречневая каша со сливочным маслом, чай с молоком Груша печеная с медом Паровые котлеты из минтая со сладким перцем Компот из чернослива, кураги и яблок без сахара Творожное суфле (с белком без сахара) на пару с черникой
Среда Яйцо вареное, паровая морковь, 40 г Адыгейского сыр Кисель смородиновый Щи со сметаной, но без мяса Желе ягодное Рисовая каша с тыквой и медом
Четверг Рисовая каша на воде с изюмом Яблоко печеное с нежирным творогом Кабачково-морковные котлеты на пару с макаронами Отвар шиповника, вареное яйцо Треска паровая с цветной капустой
Пятница Омлет на пару с кабачком и зеленью Пюре яблочно-банановое Тефтели из индейки с брокколи Адыгейский сыр (40 г), хлебцы зерновые, зелень Рисовый молочный суп
Суббота Овсяная каша на воде с медом и грецким орехом Сырники на пару с персиком Камбала паровая с морковью и шпинатом Тыквенно-яблочная запеканка Овощной суп, вареное яйцо
Воскресенье Гречневая каша с морковью и вареным яйцом Творог обезжиренный с зеленью Бульон овощной, отварное куриное филе Тыквенно-морковный сок Рисовый пудинг с яблоком

Травяные сборы

Народные средства от жирового гепатоза помогают восстанавливать ткани, снимают воспаления.

Рецепты:

  • Поровну берут тысячелистник, тмин, фенхель, мяту, полынь горькую. Столовую ложку смеси запаривают кипятком, 200 мл. Продолжают нагревать на паровой бане четверть часа. Остуженный отвар употребляют за сутки в 3 приема.
  • Понадобится смесь трав: 4 части корневищ солодки, по 3 части листочков малины, березы, травы череды, по 2 части полыни, шалфея, по 1 части корешков аира, аптечной ромашки, липы, тысячелистника. Готовят вечером, предварительно перемалывают ингредиенты. Заливают 2 ст. л. массы 1,5 л крутого кипятка. Отвар необходимо перелить в термос, выдержать ночь. Выпивают за день, поделив на несколько порций. Продолжительность терапии от 1 до 6 месяцев.
  • Берут 4 части спелых плодов шиповника и листочков березы, 3 – цветков вязолистного лабазника и крапивных листьев, 2 – цветов пижмы, мяты, ноготков, травы бессмертника, а также рылец кукурузы, корневищ солодки, одуванчика, валерианы. Измельчают сбор. Запаривают в термосе: на 2 ст. л. массы 1,5 л кипятка. Настаивают на протяжении ночи и выпивают за день. Продолжается терапия 1–6 месяцев.


Компоненты народных сборов для печени усиливают качества друг друга, но необходимо внимательно отнестись к составу – возможно, имеется противопоказание к отдельным ингредиентам.

Противопоказания

Перед началом проведения терапевтических мер желательно проконсультироваться с врачом – народная медицина тоже небезопасна и может нанести вред людям, имеющим аллергию к определенным травам. Рецепты, где присутствует спирт, применять нельзя. В число противопоказаний к народным средствам, используемым для лечения жирового гепатоза, включают и:

  • тяжелую стадию заболевания;
  • наличие инфекционных осложнений (респираторных, кишечных);
  • несовместимость выбранных народных средств с назначенной медикаментозной терапией;
  • ухудшение состояния на фоне начала лечения.

Рябина

Лечение жирового гепатоза печени таким народным средством, как рябина, снижает риски разрушения гепатоцитов, улучшает их регенерацию.

Как готовить:

  1. Подсушенные ягоды измельчают.
  2. Пересыпают в банку 4 ст. л. сырья.
  3. Заваривают литром кипятка.
  4. Выдерживают 4 часа.

Остывший настой нужно процедить. Пить в течение дня 3 раза по 100 мл. Народное лечение продолжается 1 месяц.

Можно использовать протертые спелые ягоды в ежедневном меню, смешав с натуральным медом. Также средство нередко рекомендуют для тюбажа печени.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]