Пустыня

Жила-была в пустыне скромная верблюжья травка – гласит одна сказка. Любили ее не только верблюды, но и другие животные, и когда совсем невмоготу стало бедному растению от такого внимания, пустынные соседи посоветовали ему превратиться… в колючку. Уткнувшись разок-другой в острые шипы, животные ушли искать себе другой корм. И только голодный верблюд как ни в чем не бывало продолжал жевать любимое лакомство…

Сказки сказками, но прошли столетия, и уже для людей стала незаменимым помощником верблюжья колючка: лечебные свойства и кулинарные достоинства ее ценятся просто на вес золота. Тонизирующий чай, ароматный медок, целебный отвар и необычный десерт – все это одна маленькая, но очень полезная колючка.

Символ пустыни

Верблюжью колючку (а еще джантак, или янтак) считают настоящим символом пустыни. С виду – неприступная, сухая, бесплодная, а внутри – настоящая аптека, кондитерская лавка и чайная.

Даже если вам никогда вживую не встречалась верблюжья колючка, фото ее наверняка покажется знакомым. Очень часто изображения мировых пустынь показывают не только роскошные барханы с длиннющими караванами, но и скромную колючку. Корабль пустыни – верблюд, главное растение – верблюжья колючка. Чем не сладкая парочка?

Верблюжью колючку с древних времен запасали на корм скоту – как обычное сено. Но «живую» колючку действительно могут жевать только верблюды. Все дело в особенном организме – пищеварительный тракт кораблей пустыни отлично переваривает шипы и иглы. А слизистая рта устроена так, что животные совсем не чувствуют боли от янтака.

Как выглядит?

Джантак представляет собой невысокие пышные кустарники, очень колючие и очень красивые. Изящные серебристо-зеленые листики довольно мясистые и сочные, а крохотные размеры позволяют им активно запасать влагу и почти ее не испарять.

Очаровательные розово-красные соцветия янтака неуловимо напоминают наш луговой мышиный горошек (а как иначе, семейство-то одно – бобовые).

Воды для своих цветов и листьев у колючки всегда хватает. Благодаря мощной корневой системе она способна вытягивать влагу из подземных грунтовых источников, аж на глубине 17-20 метров. И это еще не рекорд – при строительстве Суэцкого канала из земли выкопали «верблюжьи» корни 33 метра длиной!

Пустыни России

Карта расположения пустынь в России
На территории РФ также есть небольшие пустынные территории. Они простираются от Прикаспийской низменности до Китая. На севере расположена Арктическая пустыня.

Интересно: Простейшие животные: описание, фото и видео

Чарские пески

Чарские пески
В Каларском районе Забайкальского края расположены Чарские пески. На федеральном уровне эта местность признана геологическим памятником геоморфологического типа. Вокруг песчаного массива тянутся болота и лиственная тайга. Здесь можно наблюдать, как сформировались пустынные гряды и барханы. На северо-востоке встречаются крутые склоны. Некоторая часть территории покрыта растительностью.

Рын-пески

Рын-пески
В Прикаспийской низменности находятся бугры и барханы Рын-песков. Площадь пустыни составляет 40 000 км2. Песок сюда годами навеивался из ближних озер и рек. В этой местности встречаются кустарники и травы. Часто можно наблюдать за суховеями и бурями. На глубине 2м залегают пресные грунтовые воды. Среди мелкой растительности на буграх встречаются осина, ольха, тополь. Территория Рын-песков считается Ордынским геоботаническим заповедником.

Батпайсагыр

Батпайсагыр
На территории Казахстана, Красноярского края, Астраханской области находится песчаный массив Батпайсагыр. Его площадь составляет 1 000 км2. За многие годы здесь сформировались дюны и барханы. Мелкая растительность позволяет пасти скот круглый год. Массив окружен солеными озерами.

Арчединско-Донские пески

Арчединско-Донские пески
В Волгоградской области сформировались Арчединско-Донские пески. Они входят в природный парк «Усть-Медведицкий». Территория пустыни занимает 200 000 га. Здесь можно встретить бугры высотой до 11 м. На глубине 1 м залегают грунтовые воды. Из растительности встречается можжевельник, крушина, чабрец, сабельник. Иногда попадаются сосновые рощи. В этой местности много животных и птиц.

Где растет?

Из-за своей невероятной выносливости джантак в свое время превратился в настоящий кошмар для садоводов и фермеров Нового Света. В американских огородах такой сорняк ведет себе похлеще нашей мокрицы и сныти. Напрашивается вопрос: если так вездесуща верблюжья колючка, где растет это чудо? Неужели не только в пустынях?

Жара, сухой воздух и потенциальные грунтовые воды – вот что нужно янтаку для полного счастья (ну и верблюд рядом не помешает). Ее родной дом – это просторы Северной Африки, Ирака и Ирана, Афганистана, пустыни Кызылкум и Каракум, солнечные степи и предгорья Кавказа, Малой и Средней Азии, Урала и Западной Сибири.

Жители Ирана и соседних государств с древних времен не нарадуются на целебную персидскую разновидность янтака: чай из верблюжьей колючки брали с собой в поход еще древние кочевники. Как отличный энергетик и мощное лекарство-антибиотик: вдруг отравятся чем в дороге? А в Казахстане как зеницу ока берегут колючку киргизскую. Она внесена в реестр лекарственных средств республики, а мед из нее традиционно везут из Азии как редкий сувенир.

Географические особенности

Карта расположения пустынь на Земле
Пустыни образовались на древних участках суши. В Африке, Азии и Австралии они расположены на высоте 200-600 м над уровнем моря. В Северной Америке значительно выше — 1000 м. Пустынные территории обычно окружают горы или граничат с ними. Возвышения задерживают проникновение циклонов, и дожди выливаются в горной местности. В пустыни попадает мало осадков, или они вовсе отсутствуют. От геологии территории и воздействующих на нее явлений природы зависит поверхностный слой почвы.

Климат

Температура в пустыне может превышать 50 градусов Цельсия
Климатические условия в пустынях теплые и засушливые. Они зависят от географического расположения. Сухой воздух местности не защищает почву от солнечной радиации. В Сахаре максимальная температура может достигать +58 °С. Ночью показатель снижается до 0°С или даже до минусового уровня. Почва быстро охлаждается. Температурная амплитуда может составлять от 20 °С до 40 °С.

В пустынях умеренного климата очень суровые зимы: показатель градусника опускается до -50 °С. В этой местности всегда дуют ветры, связанные с чрезмерным прогреванием почвы. Они провоцируют формирование песчаных и пыльных бурь.

Рельеф

Пустыня на территории Аризоны, обладающая разнообразным рельефом
Рельеф пустынь формируется под воздействием ветра и воды. Они приводят к эрозии, выдуванию, скоплению песчаных масс. Временные или постоянные водотоки влияют на формирование местности. К ним относятся полноводные непересыхающие реки (Нил, Колорадо). После обильного дождя возникают временные водные потоки. Они создают отложения возле склонов, формируют конусы. Иногда эти вершины могут сливаться между собой и образовывать бахады. Потоки воды способны формировать овраги, промоины, бедленды.

Ветер создает самые разные формы рельефа. Он переносит пыль на дальние расстояния. Летящий песок оседает на горных породах, и формируется ландшафт в виде башен, шпилей, окон, арок. Иногда воздушная масса уносит с поверхности весь песок, и остается только разноцветная галька. Такое явление можно наблюдать в Аравийской пустыне и Сахаре.

Интересно: Первые млекопитающие — описание, фото и видео

На других участках могут скапливаться песок и пыль. Там формируются дюны. Они уплотняются в местах, где ветер встречает преграду. Бывают дюны, возвышающиеся до 300 м. Эти скопления закрепляются растениями или смещаются дальше ветрами. За год дюна может перенестись на 10 м. Иногда в пустыне встречаются барханы, серповидные напыления с высокими склонами и заострениями в виде рогов. Из-за ветра и неравномерного расположения песка в пустынях образуются впадины.

Интересный факт: в Канаде находится самая маленькая пустыня — Каркросс. Ее территория занимает всего 2,5 км2.

В официальной медицине

Как выглядит верблюжья колючка и где обитает, мы разобрались. А чем же она так полезна? Казахские ученые не просто так добивались официального признания джантака – этому предшествовали годы упорных исследований.

Главное богатство колючки – это ее антибактериальные свойства. Сочная пустынная травка успешно борется со стафилококками и стрептококками, оказывает противовоспалительный эффект, является отличным гепатопротектором и антиоксидантом.

Благодаря мощному витаминному комплексу (А, К, С и Р) средства на основе джантака можно использовать для укрепления капилляров. По своему действию они не уступают классическому рутину.

В официальной восточной медицине и фармакологии активно используется биологический комплекс алхидин, источник которого – именно она, верблюжья колючка. Лечение на основе алхидина предложат многие аптеки в Центральной Азии. Это сироп «Жалтак» для лечения отравлений, шипучие таблетки «Алхидин» для здоровья печени, алхидиновая мазь против кожных заболеваний и другие препараты.

В народной медицине

А что же «бабушкины рецепты»? Как в них используется верблюжья колючка? Применение в народной медицине янтака тоже во многом основано на его антисептических и противовоспалительных свойствах. Любые инфекции (и вирусные, и бактериальные), воспалительные процессы, кожные болезни и даже геморрой отступают под мощным действием пустынных витаминов и флавоноидов.

Неофициальная медицина использует траву верблюжьей колючки для лечения:

• желудочно-кишечных расстройств (включая дизентерию);
• гнойного отита;
• любых простудных заболеваний;
• обычной и гнойной ангины;
• болезней ротовой полости;
• влажного кашля (как отхаркивающее);
• кровавого геморроя;
• отеков (как мочегонное);
• гастрита и желудочно-кишечной язвы;
• экземы и гнойных ран;
• ожогов и порезов;
• ревматизма и артрита, суставных болей.

Противопоказания

Необычный состав и сильные лечебные свойства в свое время сделали джантак объектом пристального внимания мировых ученых-химиков и биологов. После основательного изучения всех «колючих» алкалоидов исследователи постановили: включить верблюжью травку в группу нетоксичных препаратов IV класса токсичности. То есть для человеческого здоровья неопасных.

Из-за этого многие онлайн-справочники до сих пор пишут, что противопоказаний у янтака нет, лечиться можно всем и без ограничений. Но это вовсе не так.

Даже если растение абсолютно безвредно, одно противопоказание у него будет всегда – это индивидуальная непереносимость компонентов целебной травки. У верблюжьей колючки, помимо пресловутой непереносимости, есть и другие запреты к лечению:

• нарушения потоотделения (гидроз);
• воспаления мочевыводящей системы;
• камни в почках и желчном пузыре;
• сильная склонность к запорам.

Фауна

В пустынях сформировались суровые условия. Выживать животным там, где отсутствует вода, сухой воздух, зимняя прохлада, очень трудно. В такой местности водятся постоянно передвигающиеся в поисках еды и питья обитатели. Здесь также необходимо постоянно искать убежище от хищников.

Верблюд

Верблюд
Основным жителем пустыни считается верблюд. Это крупное животное приспособилось к жизни в засушливых районах. На спине у него имеются один или два горба, в зависимости от вида. В них запасен жир, который при окислении превращается в воду и помогает утолить жажду. Горбы также регулируют температуру тела, не позволяют ей понизиться. Взрослая особь может весить до 800 кг. Окрас шерсти варьируется от красно-серого до темно-бурого. Животное настолько приспособлено к условиям пустыни, что может лежать даже на раскаленной почве. В качестве пищи оно использует полынь, верблюжью колючку, саксаул, солянку.

Интересный факт: верблюд обладает отличным обонянием. Он может почувствовать влагу или воду на расстоянии 30-60 км.

Каракал

Каракал
В пустынных районах Африки, Азии, Казахстана водятся каракалы. Это животное из рода кошачьих еще называют «степной рысью». Взрослый зверек весит от 10 до 20 кг. Узнать его можно по кисточкам на концах ушей. По песку каракалу помогает передвигаться необычное строение лап и подушечки на них. Добычу (грызунов, рептилий, птиц) они разделывают острыми клыками и когтями. Этот зверь может долго обходиться без питья. За ночь каракал преодолевает расстояние до 20 км.

Интересно: Ветер: что это такое, как образуется, виды, сила ветра, фото и видео

Полосатая гиена

Полосатая гиена
В африканских и азиатских пустынных местах встречаются гиены. Это млекопитающее животное отличается удлиненной мордой, большими ушами, мощной челюстью. Цвет шерсти варьируется от соломенно-серого до буро-серого. На туловище, голове и ногах имеются темные полосы. Кроме грызунов, птиц и рептилий гиена питается падалью.

Скорпион

Скорпион
В жарких пустынях водятся скорпионы. Некоторые виды опасны для человека из-за своего яда. Тело животного спрятано под хитиновым панцирем. Насчитывается шесть пар конечностей. Днем они скрываются в норах, а ночью охотятся на насекомых, пауков. У скорпионов имеется специальное жало, которым они убивают жертву.

Интересный факт: без пищи скорпион может обходиться до 2 лет без вреда для здоровья.

Серый варан

Серый варан
Довольно крупной ящерицей является серый варан, обитающий в пустынной местности Азии и Африки. В длину он может достигать до 50 см. Окрас тела песочно-серый, светло-бурый. Активность животное проявляет днем. Для размножения откладывает яйца. Этот хищник питается грызунами, змеями, черепахами, птицами.

Манна пустынная

О целебных свойствах верблюжьей колючки знали не только древние восточные кочевники и современные казахские медики. Первооткрыватель доброй половины лекарственных трав (включая огородные мяту и укроп) Авиценна на своей персидской земле просто не мог обойти янтак вниманием. Но писал он не только о нем, а еще о загадочной янтыковой манне. Что же это такое?

В составе пустынной колючки есть не только витамины и антиоксиданты, а еще и множество сахаров. Испаряясь, сахара выступают на листочках желтовато-белым порошком, скатываясь в небольшие комочки. Собирают их весьма оригинальным способом: расстилают большой кусок ткани на земле и бьют палкой по кустарнику. Комочки сыплются на подстилку – и целебный десерт готов!

Официальное название верблюжьей манны – таранджубин. В древности она была не просто лакомством, а универсальным лекарством. Таранджубин прекрасно утолял жажду, избавлял от кашля, запоров и даже помогал снижать сахар при диабете.

А еще народные рецепты рекомендуют этот сладкий дар пустыни для лечения… импотенции. Молодым людям советуют растворять манну в парном молоке, а пожилым – смешивать с гулобом (вытяжка из дамасской розы), добавляя бобровую струю или женьшень.

Применение верблюжьей колючки

Основные рецепты с верблюжьей колючкой – это отвары, настои, ванночки и тот самый знаменитый тонизирующий чай. Приготовить его очень просто: просто купить верблюжью траву в аптеке или интернет-магазине, заварить, как обычный черный чаек, и спокойно пить.

В других рецептах иначе готовится верблюжья колючка – применение ее зависит от того, какую болезнь вы собрались лечить.

Отвар при простуде и ангине

3 большие ложечки пустынной травы заливаем стаканом кипятка и ставим на плиту. Выжидаем 4 минуты после того, как закипит, и настаиваем, пока не остынет до комнатной температуры. Потом процеживаем и пьем по полстаканчика трижды в день. А при ангине – полощем горло.

Настой при кожных заболеваниях и геморрое

4 столовые ложки сухих колючек и листиков заливаем кипятком (2 стакана). Настаивать строго 2 часа, потом процедить, отжать и вылить в ванну. Длительность лечебной процедуры – 30 минут, принимать ванну необходимо через день в течение недельки.

Свойства меда из верблюжьей колючки

Мед из верблюжьей колючки – настоящая гордость пасечников из Малой и Средней Азии. Янтак – растение редкое, собирают мед лишь в нескольких районах (Киргизия и соседние республики), поэтому настоящий пустынный десерт стоит довольно дорого.

Уже по внешнему виду джантакового меда можно понять всю его необычность. Цвет – от пепельно-белого до насыщенного кремового, запаха практически нет, а вкус – нежнейший, тонкий и очень мягкий. Такой мед очень быстро кристаллизуется, приобретая интересную зернистую консистенцию.

Удивительное все же сочетание: мед, верблюжья колючка… Полезные свойства этого десерта соединяют целебные качества всех сортов меда: антибактериальный эффект, способность выводить токсины и шлаки, лечить больной желудок и кишечник, пользу для больных суставов.

А еще джантаковый мед – настоящий природный антидепрессант и энергетик. Чашечка чая с таким восточным медком вприкуску моментально наполнит вас энергией, снимет усталость и поднимет настроение. Особенно если вы – настоящий сладкоежка-гурман.

Использование растения при гайморите

Это невысокое растение, стебель вьется и имеет колючки. Корневая система мощная, а корни могут достигать 45 метров. Стебли голые, по всей длине находятся колючки, которые образуются вследствие видоизменений пазушных побегов. Цветет розоватыми и красноватыми бутонами с мая до конца августа.
Широко распространена в пустынях и полупустынях, часто можно встретить в Африке, Азии, на Аравийском полуострове. Также нередко растет на Кавказе, юге Российской Федерации и в Казахстане.

Благоприятными местами для распространения полукустарника являются степи, пустыри, пески, берега рек. Колючка любит солнечные места, но не любит ветреные. Размножение растения происходит черенкованием и семенным способом.

Бурнаки — это народное названия растения Колючеплодник лопастный. Это однолетнее растение, размножается семенами. Листья светло-зеленого цвета в виде пятиугольной звезды, плоды некрупные, на поверхности имеется большое количество колючек. В незрелом виде плод продолговатый, колючий, зеленого цвета. При созревании меняет окрас на коричневый и вместо колючек образуются шипы.

У этого растения много названий — ложный огурец, верблюжья колючка. Растет в России, Азии, Японии и Китае. Порошок для использования продается в аптеках, при наличии растения или плодов для лечения используют целый плод.

Бурнаки широко используются для лечения гайморита, причем применяют листья и семена растения. Существует несколько способов применения.

• Компрессы.
• Настои.
• Нюхательные порошки.

В зависимости от способа применения, готовят Бурнаки по-разному.

Воспаление верхнечелюстных пазух доставляет пациенту серьезный дискомфорт. При остром или хроническом заболевании пациенты жалуются на болевые ощущения в голове, отечность слизистой, покраснение кончика носа, боль при пальпации крыльев носа, а также крайне неприятные ощущения при наклоне головы.

При диагностировании заболевания околоносовых пазух пациенту назначается комплексное лечение. Чтобы избавиться от гайморита больному следует оформить больничный, так как вся процедура занимает длительное время, около двух недель.

В консервативное лечение воспаления придаточных пазух входят следующие медикаменты:

• Промывание носа до пяти раз в сутки. Проводить санацию лучше всего растворами на основе морской или океанической воды – «Аквалор», «Физиомер», «Но-Соль», «Аква Марис», «Маример», «Хьюмер» и другие.
• После очищения придаточных пазух от скопившейся слизи, пациенту следует восстановить функции дыхательных путей. Для этого назначаются сосудосуживающие капли «Салин», «Тизин», «Отривин», «Називин», «Нафтизин», «Длянос», «Назол».
• Если гайморит протекает неостро, пациенту могут посоветовать провести ингаляции на основе эфирных масел. Лучше всего воспользоваться ароматическим маслом лимона, мяты или эвкалипта. Однако, если у больного бактериальный гайморит, от проведения ингаляций лучше отказаться.
• Не забывайте о ежедневном увлажнении слизистой оболочки. Чтобы восстановить ее функции нос можно смазывать маслом оливки или чайного дерева, а также воспользоваться назальным средством «Пинсол».
• Если воспаление обретает ярко выраженные симптомы, больному назначают антисептические и антибактериальные назальные препараты. Лучше всего воспользоваться каплями, в составе которых есть антибиотики. К таким препаратам относят «Изофра», «Полидекса» или «Биопарокс».
• В ходе лечения необходимо применять противовирусные препараты, которые смогут восстановить иммунную систему пациента. Такими лекарствами считаются «Интерферон», «Ингарон», «Гриппферон», «Деринат», «Тимоген», «ИРС-19».
• В местную терапию входят гормональные препараты, улучшающие функции носовых путей. Такими средствами считаются: «Фликсоназе», «Беконазе», «Назонекс», «Насобек», «Альцедин», «Авамис».
• Чтобы снизить отечность тканей и восстановить носовое дыхание больному прописывают антигистаминные лекарственные средства «Аллергодил», «Левокабастин», «Цетрин», «Зодак», «Зиртек», «Кромгексал».

Помимо медикаментозного воздействия, пациенту назначается физиотерапия в стационаре. Как проходит лечение в больнице узнайте здесь.

Помимо стандартного лечения с помощью медикаментов и физиотерапевтических процедур, пациент может воспользоваться методами народной медицины. Одним из таких способов считается применение бурнаки.

Бурнаки – это результативное средство для лечения гайморита. Несмотря на широкое распространение, верблюжья колючка может быть опасна для здоровья пациента, так как она часто вызывает аллергические реакции.

Для справки! Если бурнаки воспользоваться неправильно, она может спровоцировать анафилактический шок, носовое кровотечение и повышение артериального давления.

Однако, при правильном применении бурнаки может полностью вылечить воспаление околоносовых пазух и устранить все симптомы заболевания. Помните, что применение средства в чрезмерно больших дозах может привести к опасным последствиям. При выборе такого курса лечения необходимо учитывать все противопоказания и побочные эффекты.

Бурнаки или верблюжья колючка – это растение, обладающее развитой корневой системой. Цветение бурнаки обыкновенно приходится на теплое время, поэтому все заготовки следует ввести с начала лета до сентября.

Бурнаки богато флавоноидами, дубильными веществами и витаминами. Кроме этого, средство содержит в себе эфирные масла и смолы, которые эффективны при лечении различных инфекционных заболеваний, остром синусите и гайморите.

Колючка обладает выраженными свойствами при лечении гайморита. Она уничтожает очаг заболевания и оказывает пагубное воздействие на вирусы и бактерии, в том числе уничтожает стрептококки и стафилококки.

Лечение гайморита чесноком — распространенная и действенная практика. Один из лучших рецептов таков:

• Залейте 1-2 зубчика чеснока 100 мл воды — оставьте настаиваться минимум на час.
• Через час вытащите чеснок, а воду закапывайте в нос.

Процедуру нужно повторять несколько раз в день. Это отличное средство в том случае, если вы столкнулись с болезнью впервые.

Использовать чеснок при хроническом гайморите также можно, но лучше воспользоваться таким рецептом:

• Раздавите под прессом 3-4 зубчика чеснока, добавьте по чайной ложке меда, растительного масла и соды пищевой.
• Получившуюся смесь оставьте на 5-10 минут, а затем залейте литром кипятка и перелейте в термос.

У вас получится очень эффективное средство для ингаляций — дышать нужно следующим образом: две минуты вдох ртом, выдох — носом; две минуты — наоборот.

Слышали ли вы о таком растении как бурнаки? В народе его именуют проще — верблюжья колючка. В сети можно встретить массу хвалебных отзывов о невероятной эффективности этого растения при борьбе с гайморитом. И, правда, верблюжья колючка обладает сильнейшим бактерицидным действием, спорить с этим бессмысленно. Однако, бурнаки — растение довольно аллергенное, а потому к его использованию при лечении нужно подойти с особой ответственностью.

ПОДРОБНОСТИ: Противовирусные препараты против гриппа и простуды

Для лечения используется обычно надземная часть растения, приобрести сухую смесь этой части можно в любой аптеке. Средство принимают внутрь или делают компрессы. Для приема внутрь чайная ложка смеси заливается стаканом кипятка, отвар принимается по 50 мл дважды в день перед едой. Для компрессов отвар делается круче — стаканом воды заливается столовая ложка верблюжьей колючки.